Rik på smaken av longanfrukten

Hung Yen, et land med tusen år gammel kultur, er ikke bare kjent for sine gamle historiske og kulturelle relikvier, men også for sine forseggjorte og smakfulle retter.

Naturen har gitt Hung Yen mange usedvanlig spesielle produkter, som Pho Hien longan og Ne Chau lotus, som har blitt brukt til å skape den unike kulinariske nytelsen av søt lotusfrø- og longansuppe. Denne deilige retten er en typisk kombinasjon av smaker fra himmel og jord, der den søte aromaen av longan blandes med den nøtteaktige smaken av lotusfrø, noe som skaper en særegen smak.

                                                         Lotusfrø og longan-te                                                          

Når man nevner spesialitetene til Pho Hien, må man snakke om ål- og vermicelli-suppe. En bolle med denne suppen er som en verdifull tonic for helsen og et levende kunstverk med alle fargene av vermicelli, ål, egg, svinekjøttpølse, løk, urter ... Kresne matkjennere vil bli henrykt over den rike, søte smaken av kraften.

Alle som har besøkt Hung Yen og ikke har smakt de deilige rettene laget av Dong Tao-kylling, går glipp av noe. Dong Tao-kylling er en sjelden rase fra Dong Tao-regionen, som tidligere ble ofret til kongen. Deilige retter laget av Dong Tao-kylling inkluderer: stuet kyllingskinn med medisinske urter, wokket kyllingbryst, kyllingskinn marinert i krydder, dampede kyllinglår, kyllingføtter, osv. Kom til Hung Yen for å nyte og oppleve smakene i hver rett; det vil garantert tilfredsstille gjestene .

Deilige retter laget av Dong Tao-kylling.

Selv de som er langt hjemmefra husker alltid den deilige smaken av Phượng Tường-braisert frosk. Rettens appell og rike smak kommer tydelig til uttrykk i folkeverset: «Når jeg er borte, savner jeg kone og barn; når jeg kommer hjem, savner jeg Phượng Tường-braisert frosk.»

                                                        Braisert frosk i Phuong Tuong                                                         

Det er umulig å ikke nevne de «riveformede» kakene fra landsbyen Phung Cong. Når de kokes, beholder disse kakene formen til en bondes rive og bevarer sin attraktive grønne farge. Når man smaker, kan man knapt glemme den deilige, rike smaken av denne enkle, men hjertelige gaven fra folket i Phung Cong til gjestene sine.

          

USA - Vietnam: Ikke gå glipp av

Vietnam oppfordrer amerikanske bedrifter til å utvide investeringene i høyteknologi.Om morgenen 26. juni mottok visestatsminister Ho Quoc Dung Jeff Place, direktør for forsyningskjeden i Coherent Group (USA), i regjeringens hovedkvarter. Under møtet bekreftet visestatsministeren at Vietnam oppfordrer amerikanske bedrifter til å utvide investeringene, spesielt innen høyteknologi, innovasjon og halvlederindustrien.

Oppmuntre amerikanske bedrifter til å utvide investeringene i høyteknologiske sektorer.Visestatsminister Ho Quoc Dung sa at Vietnam ønsker amerikanske bedrifter velkommen til å fortsette å utvide virksomheten sin i Vietnam, spesielt innen høyteknologiske næringer og sektorer med høy verdiskaping.

Vietnam og USA styrker samarbeidet for å håndtere konsekvensene av krigen.VTV.vn - Den 22. juni mottok generalsekretær og president To Lam den fungerende sekretæren for den amerikanske marinen Hung Cao.

Når du besøker Hung Yen, kan turister ikke bare fordype seg i den friske luften i longan-dyrkingsregionen, men også nyte mange deilige lokale spesialiteter. Vi inviterer deg til å besøke, om enn bare én gang; du vil garantert huske det for alltid ...

Kilde: https://hungyentourism.com.vn/dam-da-huong-vi-xu-nhan-c2194.html