 |
| Familien til herr Vi Văn Kỳ, i landsbyen Bản Đồn (Tân Kỳ kommune), inviterer turister til å nyte landsbyens spesialitet: klebrig ris kokt i bambusrør. |
Å bevare sjelen til tradisjonelt håndverk midt i det moderne livets tempo.
I generasjoner, under hver høytid og festival, har folket i landsbyen Ban Don (Tan Ky kommune) samlet seg rundt bålet og konservert tradisjonelle kaker som banh chung, banh giay, banh gio, banh cu chuoi… Dette er ikke bare sesongbaserte kulinariske produkter, men også en kulturell tradisjon, et uttrykk for takknemlighet til himmel, jord og forfedre.
Familien til Mr. Vi Van Ky i landsbyen Ban Don hadde vært involvert i handelen siden barndommen, og startet med enkle bambusrørsrisselgere på 1980-tallet. I 1995 hadde handelen utviklet seg på en mer systematisk måte, og det ble etablert salgssteder langs riksvei 3 gjennom landsbyen. Den spredte seg gradvis etter hvert som den viste seg å være økonomisk effektiv, og tiltrakk seg mange husholdninger til å delta, utvidet produktene, skapte arbeidsplasser og økte inntektene.
Det som ytterligere styrket herr Kys tro på mulighetene for tradisjonelt håndverk var at Tan Ky kommune i slutten av mars 2026 ble anerkjent av Department of Agriculture and Environment som en tradisjonell landsby som spesialiserer seg på bambuskokt ris, bananrotkaker og klebrige riskaker i Hoa Muc.
For tiden deltar 42 av 198 husholdninger i håndverkslandsbyen i produksjonen, og genererer en inntekt på over 5,2 milliarder VND per år, med en gjennomsnittlig inntekt på 3,4–3,5 millioner VND per person per måned. Videre har landsbyen en godkjent miljøvernplan som sikrer samsvar med regelverket.
 |
| Ledere fra landbruks- og miljødepartementet i Thai Nguyen-provinsen besøkte en teproduksjonslandsby i Phu Lac kommune. |
Samtidig anerkjente Landbruks- og miljødepartementet åtte nye håndverkslandsbyer i provinsen for å anerkjenne og hedre samfunnets tradisjonelle verdier og arbeidsprestasjoner, og dermed oppmuntre til utvikling av landlige næringer. Denne aktiviteten bidrar til å øke bevisstheten om å bevare håndverkslandsbyer i forbindelse med miljøvern og bærekraftig utvikling.
Tran Duc Quy, nestleder i folkekomiteen i Phu Thinh kommune, uttrykte sin glede over den samtidige anerkjennelsen av to teproduserende landsbyer i området, noe som bringer det totale antallet landsbyer i kommunen opp i 11, og sa: «Anerkjennelsen av disse nye landsbyene vil fortsette å skape momentum for å utvide tedyrkingen i området, øke produktverdien og inntektene for teprodusentene.»
I tillegg har kommunen som mål å oppgradere teproduktene sine til OCOPs 3–4-stjerners standarder, gradvis utvide markedet og bevege seg mot eksport.
Provinsen har for tiden nesten 280 anerkjente håndverkslandsbyer, hovedsakelig telandsbyer, som gir regelmessig sysselsetting til tusenvis av lokale arbeidere. Det er imidlertid fortsatt en utfordring å møte konkurransepress, bygge merkevarer og utvide markeder, noe som krever nye tilnærminger, og den kreative økonomien forventes å bli en drivkraft for utvikling.
 |
| Folket i den tradisjonelle telandsbyen Lay 5 (Phuc Thuan-distriktet) innfører proaktivt maskiner i prosesseringen og pakkingen av teproduktene sine. |
Frigjør potensial og styrker
I reisen for å vekke og utvikle potensialet og verdien til tradisjonelle håndverkslandsbyer, er OCOP-programmet i ferd med å bli en viktig drivkraft i å løfte frem lokale produkter.
Til dags dato har Thai Nguyen over 600 OCOP-produkter vurdert fra 3 til 5 stjerner, inkludert 13 produkter som har oppnådd 5 stjerner på nasjonalt nivå. Blant dem har 3 produkter nylig blitt anerkjent: Ngoc Xuan Huong Van Tea og Tam Phuc Huong Van Tea fra Huong Van Tea Cooperative, og Thanh Hai Tea - Premium Shrimp Bud Tea fra La Bang Tea Cooperative.
I 2026 vil programmet fortsette å bli promotert i retning av å forbedre kvaliteten, med oppgradering av mange teprodukter, sammen med handelsfremmende aktiviteter, messer og utvikling av digitalt salg.
 |
| Soyasausforedling i Uc Ky-landsbyen for klebrig ris og soyasaus (Phu Binh kommune). |
Etter hvert som tradisjonelle håndverkslandsbyer utvikler seg og integreres sterkt i den digitale tidsalderen, har folk proaktivt tatt i bruk teknologi og aktivt promotert og introdusert produktene sine på nettplattformer, og dermed brakt varene sine til større markeder.
Tradisjonelle håndverkslandsbyer i provinsen beveger seg mot å øke produktverdien i forbindelse med OCOP-programmet, samtidig som de utvider eksportmulighetene.
Utover å bare bevare tradisjonelt håndverk, utnytter mange lokaliteter effektivt sine opprinnelige kulturelle verdier til å utvikle unike turistprodukter, og dermed øke deres attraktivitet og økonomiske verdi.
Innenfor dette helhetsbildet regnes håndverkslandsbyene i Tan Cuong som den «grønne hovedstaden» for thailandsk Nguyen-te, og tilbyr produkter av høy kvalitet og gradvis etablerer sitt merke i innenlandske og internasjonale markeder. Spesielt håndverkslandsbyen Con Minh kommune har satt sitt preg ved å bringe sitt tradisjonelle kassava-vermicelli-produkt, som har oppnådd OCOP 5-stjerners sertifisering, til det internasjonale markedet.
 |
| Vermicelli-landsbyen i Con Minh kommune er kjent for sin håndkuttede vermicelli. |
Da vi besøkte Con Minh-kommunen for å oppleve de tradisjonelle husene på stylter og se lokalbefolkningen lage vermicelli for hånd, og for å besøke storskala produksjonsmodeller av vermicelli eksportert av Tai Hoan Cooperative, følte vi tydelig kombinasjonen av tradisjonelle verdier og moderne produksjonsmetoder.
Takket være utviklingen av produksjonen av kassava-vermicelli har Tai Hoan Cassava Vermicelli Cooperative inngått samarbeid med og garantert kjøp av kassava fra over 500 husholdninger, noe som skaper stabile arbeidsplasser for omtrent 25–40 lokale arbeidere og bidrar til å redusere fattigdomsraten fra 30 % i 2020 til over 12 % i 2025.
Nguyen Ngoc Cuong, sekretær for partikomiteen i Con Minh-kommunen, sa: «Produksjon av risvermicelli er en tradisjonell aktivitet for lokalbefolkningen, så kommunen har identifisert utviklingen av kassava-råvareområder knyttet til håndverkslandsbyen som en pilar i økonomisk utvikling. I perioden frem til 2030 har lokalsamfunnet som mål å fortsette å utvide skalaen, forbedre kvaliteten og verdien av produktet.»
Diversifiser produktene og øk produktverdien.
 |
| Med sin høye kvalitet og estetiske verdi har produkter fra de fine trebearbeidingslandsbyene i provinsen etablert et rykte og merkevare, noe som sikrer stabilt salg. |
Nguyen My Hai, assisterende direktør for landbruks- og miljødepartementet i Thai Nguyen-provinsen, sa: I den kommende tiden vil provinsen fortsette å fokusere på å utvikle tradisjonelle håndverkslandsbyer som en viktig retning i den rurale økonomiske strukturen. Dette vil fremme folks langvarige produksjonstradisjoner, samtidig som det vil styrke anvendelsen av vitenskap og teknologi og gradvis overføre teknologi til produksjon.
Tradisjonelle håndverkslandsbyer oppfordres til å diversifisere produktene sine og forbedre design og emballasje for å øke verdien på varene sine og øke konkurranseevnen i markedet.
Utviklingen av håndverkslandsbyer bidrar til å bringe produksjons- og næringshusholdninger sammen i en bærekraftig retning, og skaper forutsetninger for at håndverkere kan fortsette å bevare og videreføre erfaring og teknikker til fremtidige generasjoner, og dermed bevare og fremme verdien av tradisjonelt håndverk.
Innen 2030 har Thai Nguyen som mål å anerkjenne minst 15 flere håndverkslandsbyer, inkludert 5 håndverkslandsbyer knyttet til turismeutvikling. Digital transformasjon spiller en avgjørende rolle gjennom hele denne prosessen, fra sporbarhet og produksjonsstyring til produktpromotering og forbruk.
 |
| Te-landsbyer i provinsen spiller en avgjørende rolle i å bygge opp det berømte merket «Thai Tea», samtidig som de tiltrekker seg et stort antall turister til å besøke og oppleve det. |
Thai Nguyen trapper opp aktivitetene sine innen handelsfremme og markedsfører OCOP-produkter og tradisjonelle håndverksprodukter. Hundrevis av stander fra inn- og utland har deltatt gjennom landbruksmesser og festivaler knyttet til turisme, noe som skaper et rom for å koble sammen tilbud og etterspørsel.
I tillegg fremmer provinsen digital transformasjon innen handelspromotering, bringer produkter til e-handelsplattformer, kombinerer direktestrømming av salg og organiserer opplevelsesturer i håndverkslandsbyer. Som et resultat har mange produkter ikke bare utvidet sitt hjemmemarked, men får også gradvis tilgang til internasjonale markeder, noe som bidrar til å bekrefte merkevaren til Thai Nguyen-landbruksprodukter i integrasjonsperioden.
Kilde: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202604/danh-thuc-tiem-nanggia-tri-lang-nghe-46b33fb/
Kommentar (0)