Cam Ha naturskjønt sted

DNO - Mer enn 100 av de vakreste kumquat-bonsaitrærne fra "kumquathovedstaden i Sentral-Vietnam" samlet seg i Trang Keo-området ved innsjøen (Hoi An Tay-distriktet), og viste frem sine livlige farger på den 10. Cam Ha Kumquat Bonsai-festivalen, som ble holdt på ettermiddagen 28. januar, og tiltrakk seg et stort antall lokale og turister til å besøke og beundre dem.

Årets festival tiltrakk seg nesten 30 kumquat-dyrkere. Foto: VINH LOC

Feirer kunsten å dyrke prydkumquattrær.

Håndverkeren Nguyen Hao (fra Hoi An Tay-distriktet) justerer forsiktig hver fruktklase på kumquat-bonsaitreet sitt før han ønsker lokalbefolkningen og turister velkommen til å beundre det. De fyldige, runde, gylne kumquatene glitrer i ettermiddagssolen og symboliserer håp om en rikholdig og givende vår.

Etter å ha vært involvert i yrket i over 20 år og deltatt i Cam Ha kumquat-trefestival i nesten 10 år, er arrangementet for herr Nguyen Hao ikke bare en mulighet for kumquattrærne hans til å "konkurrere" med de vakreste kunstverkene i distriktet, men også en sjanse til å introdusere produktene hans og komme i kontakt med kunder.

«Jobben med å dyrke kumquattrær er hardt arbeid, men det gir også inntekt og mye glede, spesielt når jeg ser at 'kreasjonene' mine blir rost og fotografert av folk», delte herr Hao. I år har hagen hans nesten 500 kumquattrær i potter. Så langt har handelsmenn bestilt nesten 300 potter, med ganske gode priser sammenlignet med i fjor.

Årets Cam Ha kumquat-trefestival, som arrangeres årlig, tiltrakk seg nesten 30 håndverkere med over 100 kumquat-trær i forskjellige størrelser og former, mange av dem ganske imponerende. På festivalen beundret besøkende ikke bare skjønnheten til kumquat-trærne og karakteristiske OCOP-produkter, men fordypet seg også i en pulserende kulturell atmosfære; opplevde "Smaker av vår" -mat , deltok i tradisjonell Bài Chòi-folkesang og nøt drinker laget av kumquat-frukter ...

Ifølge fru Le Thi Hong Thao, nestleder i folkekomiteen i Hoi An Tay-distriktet, er festivalen, i tillegg til å hedre dyrkingen av prydkumquat, også en mulighet til å fremme lokalsamfunnets image, økonomiske potensial og kulturelle identitet.

Festivalen tiltrakk seg et stort antall lokale og turister. Foto: VINH LOC

Integrering av kunsten å dyrke kumquat med turisme.

Gjennom årene har dyrkingen av prydkumquattrær i Hoi An Tay-distriktet blitt kontinuerlig opprettholdt og utviklet. Kumquatdyrkere forbedrer kontinuerlig kvaliteten på produktene sine for å møte forbrukernes behov. Cam Ha-merket for prydkumquat fortsetter å ekspandere, og markedet vokser stadig bredere.

I tillegg til å dyrke kumquattrær til prydformål under Tet (månårets nyttår), har landsbyen også implementert en modell for å dyrke kumquattrær til fruktproduksjon ved hjelp av rene, økologiske metoder, og dette har i utgangspunktet vist seg effektivt. Mange produkter laget av kumquater, som kumquatsyltetøy, kumquatmarmelade, kumquatvin og diverse drikker, bearbeides på ulike og høykvalitets måter.

I følge Mr. Nguyen Kim (Dong Na-boligområdet, Hoi An Tay-avdelingen), har kumquat-dyrkingsprofesjonen i Cam Ha spesielt og Hoi An Tay-avdelingen generelt blitt etablert og utviklet i mer enn et århundre.

«Tidligere ble kumquattrær hovedsakelig dyrket for frukten sin, som ble brukt til å lage forfriskende drinker og syltetøy til Tet (månårets nyttår). Etter 1975, da folk innså at modne kumquater hadde vakre former, begynte de å sette trærne i potter og forme dem til pynt i hjemmene sine hver vår. I starten var det bare mellomstore og små potter, men deretter økte antallet gradvis, med større potter og mer formede kumquattrær, som gradvis utviklet seg til den prydende kumquat-treindustrien slik den er i dag», fortalte Kim.

For å dyrke kumquattrær fulle av fyldig, saftig frukt, må dyrkerne gå gjennom mange grundige trinn, fra å velge sort, forberede jorden, gjødsle, beskjære, forme til å fremkalle blomstring, fruktsetting og vanning. Et vakkert kumquattre handler ikke bare om formen, men også om å oppfylle kriterier som en blanding av moden gul og grønn frukt, med både blomster og nye skudd, noe som skaper en følelse av overflod og velstand for Tet (vietnamesisk nyttår).

4. desember 2023 ble dyrking av prydkumquattrær i Cam Ha anerkjent som et tradisjonelt håndverk på provinsielt nivå, noe som ytterligere bekreftet det unike kulturelle preget til landet og folket i Hoi An Tay-distriktet.

Et vakkert kumquattre må ha mange egenskaper, inkludert formen og fargen på frukten. Foto: VINH LOC

Ifølge Le Thi Hong Thao, nestleder i folkekomiteen i Hoi An Tay-distriktet, vil lokalsamfunnet, basert på verdiene til den tradisjonelle håndverkslandsbyen og den utbredte effekten av festivalen, fokusere på å forbedre kvaliteten og den estetiske verdien av kumquattrær i fremtiden; gradvis utvikle en modell for dyrking av kumquat i organisk jord, og skape rene produkter fra kumquatfrukt.

Samtidig vil bydelen styrke koblingene mellom frukthager for å utvikle landbruksturismeprodukter, som å besøke kumquat-frukthager, oppleve prosessen med å plante og stelle prydkumquat-trær, direkte bearbeide produkter fra kumquater, osv., og dermed bidra til å forbedre verdikjeden til prydkumquat-trær i området.

Kilde: https://baodanang.vn/diem-hen-quat-canh-cam-ha-3322132.html