Unik seremoni til ære for Suoi Giangs tetre.

For århundrer siden satte Hmong-folket først foten på Suoi Giang (Van Chan kommune, Lao Cai-provinsen) og etablerte landsbyer blant de tåkehyllede fjellene. Disse landsbyene, skjult i tåken, blander seg med lydene av Hmong-fløyten og vindene fra den enorme skogen, og skaper en skjønnhet som er både poetisk og majestetisk.

Gjenoppføring av seremonien til ære for det forfedre tetreet til H'Mông-folket i Suối Giàng.

Tett sammenvevd med samfunnslivet er de sjeldne, gamle Shan Tuyet-tetrærne, som trives motstandsdyktig mot den harde kulden i høyfjellene.

Klasen med 400 gamle Shan Tuyet-tetrær i Suoi Giang kommune vokser naturlig i en høyde på 1300 til 1800 meter over havet, omgitt av tåke året rundt, med en alder fra 100 til 300 år. Denne klyngen har blitt anerkjent som et vietnamesisk kulturarvstre av Vietnam Association for Nature and Environment Protection, og forskere har identifisert dette området som et av stedene med verdens "forfedre"-tetrær.

Shan Tuyet-teplanter trives i det lokale klimaet, jordsmonnet og vannkildene, og lokalbefolkningen trenger aldri å gjødsle eller sprøyte med plantevernmidler. Derfor er denne eldgamle teen svært ettertraktet på markedet fordi Shan-te, i tillegg til sin utmerkede kvalitet, også er helt ren. Suoi Giang har over 500 hektar med Shan-te, inkludert en klynge på 400 Shan-tetrær som er over 100 år gamle og som har blitt anerkjent som vietnamesiske kulturarvstrær. Den årlige produksjonen av ferske teknopper når 600 tonn. I 2013 fikk Suoi Giang-teprodukter eksklusiv varemerkesertifisering av Intellectual Property Office.

Det gamle Shan Tuyet-tedyrkingsområdet Suoi Giang har blitt sertifisert som et naturlig økologisk tedyrkingsområde og fått tildelt geografisk betegnelse. Teplantene er nummerert og merket med QR-koder for sporbarhet i dyrkingsregionen. Tuyet Son Tra-teprodukter har oppnådd OCOP 4-stjerners standarder ... salgsprisene varierer fra 400 000 VND/kg til 4 000 000 VND/kg ferdig produkt. For tiden oppfyller to produkter, Shan Tuyet svart te og Shan Tuyet bladte, europeiske standarder og eksporteres til Storbritannia og Japan.

Hvert år høstes Suoi Giang Shan Tuyet-te i tre sesonger: vår, sommer og den siste innhøstingen rundt august-september i månekalenderen. Suoi Giang-te høstes og bearbeides ved å ristes i en varm støpejernspanne, ved hjelp av H'Mong-folkets erfaring og dyktige hender. For å høste de unge teknoppene må de klatre opp i de høye grenene til gamle tetrær for å velge de ferskeste knoppene som de kan ta med tilbake til risting og tørking.

I likhet med andre etniske grupper i det vietnamesiske samfunnet spiller folketro en viktig rolle i Hmong-folkets åndelige liv. Med den tro at alt har en sjel, tilber de ofte store steiner og gamle trær. Dette er for å vise sin respekt og takknemlighet til himmel og jord, og til guddommene som har velsignet dem med gunstig vær og rikelig tehøst gjennom hele året.

Hvert år, ifølge tradisjonen, holder H'Mông-folket i Suối Giàng en seremoni for å tilbe det forfedre tetreet. I år er seremonimesteren landsbyens eldste og håndverker Giàng A Đằng. Han er en respektert og dydig pensjonist i landsbyen, og han kjenner H'Mông-folkets skikker og tradisjoner.

Bønnen ble resitert: «Å himmel og jord, ånder! I dag gir H'Mông-folket i Suối Giàng denne lille gaven til himmel og jord, ånder og te-guden, og uttrykker vår oppriktige hengivenhet: Vi ber om at himmelens, jordens og teens guder vil beskytte og gi ly til alle ting, at det vil være gunstig vær, at folks liv vil være velstående og lykkelige, og at vårt hjemland og land vil være fredelig og velstående.»

Tidligere fokuserte H'Mông-folket kun på jordbruk, dyrking av mais og ris, og jakt. Takket være den verdifulle teplanten har folket fått en betydelig inntektskilde, sysselsetting, utryddet sult, redusert fattigdom og sett betydelig fremgang i livene sine. Kamerat Nguyen Huu Luc, leder av folkekomiteen i Van Chan kommune, uttalte at deltakelse i «Seremonien for å hedre den forfedre teplanten» er et vakkert aspekt av H'Mông-folkets religiøse kultur i Suoi Giang. Denne folketroen uttrykkes gjennom enkle, upretensiøse bønner, som inneholder en sterk ambisjon om fremgang, en ambisjon som alltid flyter med livskraft, gir næring til teplantene, får teskogen til å spire, blomstre og bringe velstand og lykke.

Tekst og bilder: THANH SON

Kilde: https://nhandan.vn/doc-dao-le-cung-ton-vinh-cay-che-to-suoi-giang-post926649.html