Hvert år, under innhøstingen av Phuc Trach-pomeloen, samles mange lokale og handelsmenn fra hele verden langs begge sider av riksvei 15A, nær togstasjonen og markedet i byen Huong Khe (fjelldistriktet Huong Khe, provinsen Ha Tinh ), for å holde et "mobilt" marked, der de kjøper og selger kun ett produkt: den berømte Phuc Trach-pomeloen.
Markedet finner vanligvis sted fra slutten av august til oktober, og blir deretter sjeldnere mot slutten av pomelosesongen. I høysesongen er markedet åpent hele dagen og varer til sent på kvelden.
Hele markedsområdet yrte av aktivitet, fylt med latter, prat og livlige lyder fra kjøretøy som transporterte pomeloer.
På markedet blir Phuc Trach-pomeloer utstilt og stablet på små presenninger på de åpne områdene på begge sider av riksvei 15A, nær togstasjonen og Huong Khe bymarked, foran folks hus, pakket i sekker eller plassert på håndkjerrer og små lastebiler.
Innen kort tid, når prisen er blitt avtalt mellom selger og kjøper, vil pomeloene bli lastet på kjøretøy for videre transport til forskjellige steder, grossistmarkeder, supermarkeder og kjøpesentre ... i og utenfor Ha Tinh-provinsen for konsum.
I lang tid har det fjellrike distriktet Huong Khe blitt ansett som den største «hovedstaden» for Phuc Trach-pomelodyrking i Sentral-Vietnam, med et areal på omtrent 2768 hektar, hvorav mer enn 1900 hektar produserer frukt. Disse trærne dyrkes mye i kommunene Phuc Trach, Huong Trach, Huong Do, Loc Yen, Gia Pho, Huong Thuy, Huong Giang, Ha Linh, Phuc Dong, Dien My, osv.
I år er den anslåtte totale innhøstingen av Phuc Trach-pomeloer nesten 23 000 tonn, noe som genererer milliarder av dong i økonomiske inntekter.
Phuc Trach-pomelo er et typisk og særegent landbruksprodukt. Det er også en viktig avling som gir effektivitet, fremmer økonomisk utvikling, reduserer fattigdom og beriker tusenvis av husholdninger i det fjellrike distriktet Huong Khe.
Pomelo-merket Phuc Trach har fått tildelt et registreringsbevis for den geografiske betegnelsen «Phuc Trach» for produktet «Pomelo» av kontoret for immaterielle rettigheter (departementet for vitenskap og teknologi), og er en av 39 geografiske betegnelser i Vietnam som EU har forpliktet seg til å beskytte siden 1. august 2020.
Produksjonsprosessen til Phuc Trach pomelo overholder VietGAP-, GlobalGAP- og økologiske standarder, og er sertifisert for å sikre mattrygghet.
Phuc Trach-pomeloer er runde og fyldige, med hvitt fruktkjøtt inni. Når de er modne, får skallet en vakker gul farge.
Denne spesialfrukten har en særegen, naturlig mild aroma, en søt og litt sur smak og en sprø tekstur, noe som gjør den svært populær blant kunder både i og utenfor provinsen.
>> Noen bilder av Phuc Trach pomelo-markedet:
SOLLYS
[annonse_2]
Kilde: https://www.sggp.org.vn/doc-dao-phien-cho-chi-ban-duy-nhat-qua-buoi-post763391.html
