Vannmelon kjøler ned kroppen og slukker tørsten.

Ifølge Dr. Huynh Tan Vu, spesialist i tradisjonell medisin og foreleser ved Ho Chi Minh City University of Medicine and Pharmacy, kan varmt vær om sommeren gjøre at vi føler oss varme og ukomfortable, samt forårsake mange problemer for både mental og fysisk helse. Å spise et næringsrikt kosthold og innta kjølende matvarer som appelsiner, sitroner, grapefrukt, vannmeloner osv., er en av de mest effektive måtene å kjøle seg ned på om sommeren, og hjelper kroppen å føle seg mer komfortabel.

Å legge til frukt i kostholdet ditt på varme dager bidrar til å rehydrere og styrke immunforsvaret.

I varmt og fuktig vær er kroppen svært utsatt for dehydrering, munntørrhet, tretthet, tap av matlyst, hodepine, svimmelhet og økt risiko for hjerneslag og hjertesvikt. Dette gjelder spesielt for eldre, barn og personer med hjerte- og karsykdommer eller høyt blodtrykk, som er mer utsatt for disse effektene.

Varmt vær kan også forårsake stress, ubehag, irritabilitet og lavere moral. Kroppen svetter også for å frigjøre varme og kjøle seg ned.

Å legge til frukt i kostholdet ditt for å kjøle ned kroppen er en måte å hjelpe deg å føle deg komfortabel i den brennende sommervarmen.

Naturen har velsignet landet vårt med en variert og rikholdig kilde til frukt, med sesongbaserte råvarer som gir næring til kroppen året rundt. Sommeren er sesongen for vannmeloner, cantaloupemeloner, mangoer, pomeloer, appelsiner og mer ... disse fruktene er alle søte og forfriskende, har et høyt vanninnhold og er rike på næringsstoffer, noe som hjelper kroppen med å kjøle seg ned effektivt.

Vannmelon bidrar til å kjøle ned kroppen og lindre heteslag.

Vannmelon har et høyt vanninnhold og bidrar til å kjøle ned kroppen.

«Vannmelon er også kjent som 'xi gua'. I følge tradisjonell kinesisk medisin har vannmelon en mildt søt smak og en kjølende effekt. Den har effekten av å lette på varmen og sommervarmen, lindre rastløshet og tørste, og fremme vanndrivende midler. Det er et effektivt middel mot solslag, heteslag, feber med dehydrering, delirium, irritabilitet, tørr munn, tørst hals, sparsom vannlating, smertefull vannlating og hyppig vannlating», delte Dr. Vu.

Ifølge moderne medisin har vannmelon et høyt vanninnhold, med 90 % av vekten vann. Dette gjør den til en utmerket kilde til hydrering, som gir vann og kjøler ned kroppen, og det er derfor den er så populær for avkjøling om sommeren.

Vannmelon kan spises fersk eller presses ut av juice. I tillegg inneholder vannmelon næringsstoffer, vitaminer og mineraler med betennelsesdempende, krefthemmende og antioksidantegenskaper.

Dr. Vu bemerket at vannmelon er ganske effektiv til å kjøle ned kroppen og slukke tørsten, og at den også behandler mange plager, men den bør ikke spises i store mengder eller flere ganger om dagen, spesielt ikke for de med svak milt og mage, eller fordøyelsesproblemer og diaré. Personer med nyreproblemer bør også unngå å spise vannmelon.

I tillegg er riktig oppbevaring viktig. Ukuttede vannmeloner bør oppbevares kjølig og godt ventilert ved romtemperatur. Vitenskapelige studier viser at langvarig kjøling kan føre til tap av noen av de gunstige antioksidantene i vannmelon. Hvis en kuttet vannmelon ikke spises helt opp, bør den pakkes inn i plastfolie eller oppbevares i en lufttett beholder i kjøleskapet for å forhindre forurensning og bevare friskheten.

Kildekobling: https://thanhnien.vn/an-uong-giai-nhiet-mua-nang-nong-dua-hau-thanh-nhiet-giai-khat-185230505145225004.htm