I landsbyen Kep 11 i Kep kommune går folk for tiden inn i ananashøstingen utenfor sesongen. Dette er et resultat av bruk av vitenskapelige og teknologiske fremskritt i produksjonen. Ifølge lokalbefolkningen er den viktigste ananashøstesesongen rundt mai og juni, noe som sammenfaller med høstetiden for andre frukter som litchi og jackfrukt, noe som gjør det vanskelig å konkurrere og resulterer i lav økonomisk verdi. Takket være dyrking av fruktplanter utenfor sesongen, som produserer frukt fra august til november, og til og med under kinesisk nyttår, har mange husholdninger høstet høy fortjeneste.
 |
Folket i landsbyen Kep 11 dekker til ananasene sine. |
Et godt eksempel er Tran Van Tuyens husstand, med over 2 hektar land beplantet med ananas, hvorav omtrent 0,5 hektar for tiden bærer frukt. Ifølge Tuyen tjener familien hans over 500 millioner VND årlig på ananas etter fradrag av utgifter. Han delte: «Sammenlignet med mange andre frukttrær er ananas lett å dyrke, har få skadedyr og sykdommer, og dyrkerne kan formere dem selv, noe som reduserer innsatskostnadene betydelig. Spesielt er planten veldig egnet for det kuperte og skrånende terrenget i området.» Imidlertid medfører det også mange risikoer å dyrke ananas utenom sesongen, spesielt værvariasjoner som langvarige hetebølger ispedd kraftig regn. Disse forholdene kan lett føre til at ananasene får dårlig utseende og redusert kvalitet. For å overvinne dette har Tuyens familie og mange andre husstander funnet en måte å «kle» ananasene på: å bruke gamle sekker kuttet i små biter for å dekke frukten på toppen for å begrense den direkte påvirkningen fra sol og regn. Denne enkle løsningen har vist seg effektiv, og bidrar til å beskytte fruktens kvalitet, opprettholde den vakre fargen og sikre en jevn sødme.
I Kep kommune har ananas blitt hovedavlingen, noe som gir lokalbefolkningen høy økonomisk verdi. Hele kommunen har for tiden rundt 200 hektar med ananas, hvorav Huong Son Clean Pineapple Cooperative står for halvparten av arealet med 100 hektar. Med en gjennomsnittlig inntekt på rundt 300 millioner VND/hektar/år, hjelper ananasdyrking ikke bare mange husholdninger med å forbedre livene sine, men bidrar også betydelig til å oppnå inntektskriteriet i det nye programmet for landlig utvikling. Kooperativets ananasprodukter har blitt solgt i mange provinser og byer som Bac Ninh, Hanoi , Phu Tho, Thai Nguyen, osv., noe som bekrefter deres kvalitet og omdømme i markedet.
Takket være lokalbefolkningens flid og kreativitet har det blitt åpnet en bærekraftig utviklingsvei for ananasdyrking i Kep kommune, noe som bidrar til økte inntekter, forbedret livskvalitet og en blomstrende bygdeøkonomi.
Kilde: https://baobacninhtv.vn/dua-trai-vu-cho-hieu-qua-cao-postid423935.bbg
