Midtøsten og Nord-Afrika (MENA) har et stort potensial for halal-produkter. Bare markedet for halal-forbrukere og skjønnhetsprodukter i MENA forventes å nå en verdi på 5,9 billioner USD innen 2025.
Halal husdyrholdsmodell i en muslimsk husholdning - Foto: PC
Det er forventet at befolkningen i MENA vil nå 600 millioner innen 2030, sammen med den unge generasjonens trend med å konsumere bearbeidet mat og kosmetikk. Dette åpner for store muligheter for Vietnam til å dra nytte av sitt landbruksgrunnlag og eksportere naturprodukter.
Må overvinne komplekse regelverk
Politbyråets resolusjon nr. 57-NQ/TW skaper store muligheter for bedrifter som produserer, dyrker, pakker og transporterer halal-produkter til raskt å bli en del av forsyningskjeden for det muslimske samfunnet over hele verden.
Deltakelse i halal-markedet (tillatt praksis som muslimer må overholde) i Midtøsten krever at Vietnam tar hensyn til noen elementer i religiøs lov.
For det første kalles den religiøse loven, de trosbaserte reglene som tolkes av det muslimske samfunnet fra Koranen, sharia (eller Allahs lov).
Men dersom det ikke finnes noen løsning i sharia, kan muslimer bruke en annen bok, som er Sunnah.
Dette er opprinnelsen til de «fuzzy» punktene i henhold til forskriftene til hvert samfunn og lokalitet innenfor samme kirke. Derfra opprettes «mazhab». Fordi disse mazhabene tolker versene i Koranen forskjellig, implementerer mange land forskjellige lover og regler.
For eksempel er det viktig at halal-kosmetikk behandles i henhold til islamske regler, og at halal-integriteten opprettholdes gjennom hele forsyningskjeden.
Det er utfordrende å avgjøre om et produkt er halal eller ikke, ettersom et stort antall ingredienser kan komme fra animalske eller plantebaserte kilder, og de som kommer fra animalske biprodukter.
Alle planteprodukter er halal, men når de er forurenset med ingredienser eller prosesseringshjelpemidler som inneholder berusende eller avhengighetsskapende stoffer, vil de bli erklært haram (ikke tillatt).
For å dra nytte av muligheten, når det gjelder lovlighet i handel med land i Midtøsten, må Vietnam være oppmerksom på viktigere egenskaper: å penetrere Halal-markedet generelt med rundt 2 milliarder forbrukere (Halal-markedet i Midtøsten er omtrent 315 millioner mennesker), må være oppmerksom på islams betydning i handelsutvekslingsstandarder. Spesielt er Halal-standardene i land i Midtøsten forskjellige fra Halal-standardene i Malaysia og Indonesia.
Muligheter fra blokkjedeapplikasjoner
For å verifisere og sikre at det ikke er noen forurensning med ikke-halalmaterialer eller -prosesser, har mange bedrifter og inspeksjonsorganisasjoner «styrket» blokkjedeteknologi (et databasesystem som tillater lagring og overføring av informasjonsblokker koblet sammen gjennom kryptering).
Denne teknologien bidrar til sikker lagring av informasjon om Halal-sertifiseringsprosessen, og gir tydelige og uforanderlige registre, slik at Halal-standarder oppfylles i alle ledd i forsyningskjeden.
Hvis blokkjedeteknologi brukes godt, kan vietnamesiske varer øke forbrukernes tillit til å oppdage svindel eller feil i merking, og identifisere halal-produkter når de handler i utenlandske markeder.
Selv om turister kommer fra land med andre halal-regler, har vertslandet også muligheten til å selge produkter basert på åpenhet om halal-standarder.
I 2024, med den «omfattende økonomiske partnerskapsavtalen mellom Vietnam og De forente arabiske emirater», vil De forente arabiske emirater bli Vietnams første omfattende partner i Midtøsten.
Mulighetene for at landbruksprodukter, bearbeidet mat ... skal trenge dypere inn i markedene i land i Midtøsten og Nord-Afrika åpner seg stadig mer.
Hvis Vietnam lykkes med å penetrere halalmarkedet, kan landbrukseksporten og nøkkelprodukter øke med 50 % eller mer for mange produktgrupper. Kapasiteten til vietnamesiske bedrifter er slik at vi har lykkes med å penetrere mange krevende markeder som USA, EU, Japan osv.
Hvis du virkelig er interessert og investerer i Halal-markedet, er muligheten for tosifret vekst i mange bransjer ikke så vanskelig, noe som bidrar til den tosifrede vekstraten i Vietnam i en tid med nasjonal utvikling.
[annonse_2]
Kilde: https://tuoitre.vn/dung-blockchain-ho-tro-tham-nhap-thi-truong-halal-202502170003033.htm
Kommentar (0)