En søt drøm, duftende av kanel.

Tra My er innhyllet i tåke. Foto: MAI THANH CHUONG

En robust og snarrådig ung mann fra lokalsamfunnet ledet oss dypt inn i landsbyen. Området var tynt befolket, og veiene var forferdelige. Vi måtte legge igjen motorsyklene våre og gå. «Glem det, bare led oss ​​til det vanskeligste stedet og se hvordan det er.»

Landskap i kveldståken

Vi slet oss gjennom gjørme, klatret i steiner og måtte til tider bruke tau for å krysse bekker. Å nå de mest avsidesliggende delene av fjellene avslørte en vanskelighet langt utenfor vår fantasi. Å dyrke mais og bønner var ikke særlig lønnsomt; folk flest var helt avhengige av kaneldyrking.

Men kanel vokser veldig sakte og gir ubetydelig inntekt. Selv om kanel dyrkes overalt her, har det fortsatt ikke løst det økonomiske problemet for folket.

Som en som har kommet langveisfra for å gjøre veldedighetsarbeid, føler jeg også et stikk av sorg når jeg tenker på situasjonen til de som er isolert ved foten av fjellet her.

Jeg spurte meg selv: hvilken glede og skjønnhet får de nyte når de tilbringer hele livet innesperret i små hus gjemt inntil ruvende fjell?

Vi ble arrangert for å bo hos en lokal familie i landsbyen. Dette huset hadde de beste boforholdene. En stor åndelig gave utfoldet seg da jeg var så heldig å få bo her: et enkelt trehus som lå elegant til i den høye fjellsiden.

Tenk deg dette: solen har nettopp gått ned, de siste solstrålene har falmet, og jeg går ut i hagen. Her ligger kanelstenger spredt ut til tørk og dekker hele hagen. Jeg synker ned i en stol på verandaen med øynene halvt lukket, og inhalerer den milde, skarpe aromaen som strømmer fra den tørkede kanelbarken, i den søte kjøligheten som sakte siver inn i de tynne klærne mine.

Nesten alle husholdninger her dyrker kanel. De høster barken, kutter den i små biter og tørker dem pent foran husene sine. Mens jeg beundret hver kanelbit, ble jeg positivt overrasket av lyden av dugg som smattret mot takskjegget.

Jeg kunne tydelig høre lyden av den fallende tåken, en lyd som kanskje bare høres sent på ettermiddagen på en så høy fjelltopp. Og bildet jeg hadde forestilt meg mange ganger, dukket nå opp for øynene mine: i den fortryllende kveldståken gikk vedhoggeren og kona hans, bærende bunter med tørr ved på ryggen, rolig ned fjellet.

De gikk videre og snakket veldig sakte om noe, som jeg gjettet var en svært sentimental historie. Så skjulte tåken skikkelsene deres. Alle detaljene foran øynene mine forsvant i mørket, og etterlot seg bare den sterke duften av kanel, som ble mer merkbar etter hvert som været ble kaldere.

Søt søvn

Vi hadde en veldig varm middag med vertene våre, selv om de ikke visste noe om oss på forhånd. I det øyeblikket var jeg veldig takknemlig og tenkte at det kanskje vakreste som alltid er tilstede hos menneskene her, er gjestfrihet.

Fjelljenter og kaneltrær i Tra My. Foto: MAI THANH CHUONG

Det er vanskelig å finne noe vakrere enn samspillet mellom fremmede. Når gjestfrihet finner sted i et hus så langt unna i fjellene som dette, er det spesielt rørende for reisende.

Verten tilbød meg en komfortabel seng i stuen. Da jeg hadde satt meg ned i sengen, lyttet jeg stille til alt, som om jeg var redd for å gå glipp av slike minneverdige øyeblikk. Slike opplevelser er sjeldne i livet.

Den øde fjelluften gjorde føttene mine litt numne. Men noe varmt og trøstende spredte seg gradvis, og ble klarere og klarere. Hvorfor var det en så sterk duft av kanel i sengen?

I det flakkende lyset fra oljelampen så jeg meg rundt i sengen, men fant ingen kanel. Men hvorfor var lukten av «høyfjellsjadekanel» så sterk her? Jeg tok et nytt dypt pust og oppdaget kanelduften rett under ryggen. Da jeg stakk hånden ned, ble jeg forbauset over å finne en tykk haug med tørket kanel under sengen. Det viste seg at jeg var heldig nok til å sove på en duftende haug med kanel.

– Har du problemer med å sove i en ukjent seng?

Huseieren kom inn fra hagen, så meg travelt omkring og ropte på meg. Jeg satte meg opp, skrudde opp lampeveken og pratet med huseieren.

Jeg satt på en seng duftende av kanel og lyttet mens verten fortalte meg om de gamle kaneltrærne i Tra Van. Det er for tiden rundt 100 gamle kaneltrær her, noen over 100 år gamle. Ca Dong-folket, og til og med Kinh-folket her, respekterer disse trærne høyt, og anser dem som skogånder som beskytter landsbyen.

«April er den høyeste sesongen for kanelhøsting hvert år. På 1980-tallet var én kilo gammel kanel verdt tilsvarende én tael gull. Men nå er det meste av det nye, lavverdige varianter, noe som setter kaneldyrkerne i en prekær situasjon», fortalte den gamle bonden trist.
Den strevsomme, men vakre historien om kanel lullet meg inn i en enestående, søt søvn.

Neste morgen, før jeg tok farvel med verten min og gikk ned fjellet, så jeg sakte tilbake på bambussengen som var dekket av kanel under. Jeg husket følelsen av å ha sovet en velduftende søvn der.

Jeg vil alltid huske den søte duften i den kjølige luften i Nam Tra My-fjellene. Og jeg vet at menneskene som bor på disse fjelltoppene ikke er fullstendig vanskeligstilte. De har ting som er umulige å finne i lavlandet.

Kilde: https://baoquangnam.vn/giac-mong-dep-thom-huong-que-3142178.html