Bevaring og utvikling av "nasjonalskatten" Ngoc Linh ginseng

Historien om ginsengdyrking

Det majestetiske Ngoc Linh-fjellkjeden, med tåke og kaldt regn året rundt, og et stort naturlig skogdekke, er et godt og ideelt vilkår for verdifulle medisinske urter å vokse og utvikle seg, inkludert Ngoc Linh ginseng.

Og gjennom årene, med spesiell oppmerksomhet fra partikomiteen, myndighetene, næringslivet og folkets innsats, har Tu Mo Rong blitt kjent som «hovedstaden» til Kon Tums berømte Ngoc Linh ginseng.

Herr A Linh (landsbyen Pu Ta, Mang Ri kommune, Tu Mo Rong-distriktet), som deltok i dyrkingen av ginseng i Ngoc Linh-fjellkjeden, sa at hvert år etter innhøsting tar folk med seg ginsengfrø til den gamle skogen for å dyrke dem. I mars hvert år spirer ginsengplantene og produserer knoller. Omtrent fem måneder senere begynner ginsengplantene å vokse godt og kan omplantes under skogens trekroner.

Dette er imidlertid begynnelsen på regntiden, ginsengrøtter er utsatt for råtnen og døden. Derfor må folk vente til oktober–november, når været er tørrere og skogen ikke lenger er våt, for å starte den nye plantesesongen. I den nye plantesesongen vil grupper av husholdninger gå sammen til skogen og forsiktig rykke opp ginsengrøtter som er plantet i planteskolen. Deretter vil de bunte dem til bananblader og plante dem i det forberedte området.

Ngoc Linh ginseng hjelper mer enn 2000 Xo Dang-husholdninger med å unnslippe fattigdom. Foto: SN

Når du drar ut plantene, må du gjøre det forsiktig, bruke hendene til å beskytte røttene og plukke hver plante forsiktig. Frøene sås veldig grunt, så når du drar ut plantene, trenger man bare å grave lett. Etter å ha trukket dem ut, må de plantes umiddelbart. Hvis de uttrukne frøplantene blir stående i 2–3 dager, vil de svekkes og dø – sa herr A. Linh.

Ifølge herr A. Linh er spireprosenten bare rundt 60–70 %. Ved planting synker overlevelsesraten hvert år, så fra planting til høsting er overlevelsesraten bare 30–40 %. Selv om det sies at det er dyrket ginseng, sås frøplantene i virkeligheten fra frø som dyrkes naturlig i skogen. Planteprosessen har ingen innvirkning av medisiner eller gjødsel når plantene vokser og utvikler seg.

Herr A Duc (landsbyen Long Hy, Mang Ri kommune, Tu Mo Rong-distriktet) fortalte at Ngoc Linh ginseng bare vokser halvveis oppe i fjellene, som ofte er dekket av skyer og tåke. Tidligere kalte Xo Dang-folket som bodde ved foten av Ngoc Linh-fjellet Ngoc Linh ginseng for «skjult medisin», et middel som hjelper folket her med å kurere alle sykdommer. Når de er alvorlig syke eller bitt av slanger eller har vanlige sykdommer som magesmerter, tar landsbyboerne ofte ut ginsengen og suger på den. Planten har en bitter smak og en velduftende lukt, men etter å ha tatt medisinen er alle kurert og føler seg friske.

Merkebeskyttelse

Ifølge statistikk per desember 2024 hadde hele provinsen mer enn 2900 hektar med Ngoc Linh ginseng; Tu Mo Rong-distriktet alene hadde omtrent 2883 hektar med omtrent 1650 husholdninger, 30 husholdningsgrupper, produksjonsteam og 4 bedrifter som deltar i ginsengdyrking.

Provinsen har også etablert et senter for forplantning, bevaring og utvikling av høyteknologiske medisinske urter i Tu Mo Rong-distriktet på rundt 60 hektar. Dette er et sted for å levere Ngoc Linh ginsengfrø som sikrer standarder og kvalitet for planting og utvidelse av området for perioden 2025–2030 og de påfølgende årene.

Herr Vo Trung Manh – leder av Tu Mo Rong-distriktets folkekomité sa: I løpet av de siste fem årene har Ngoc Linh ginseng hjulpet nesten 2000 Xo Dang-husholdninger med å unnslippe fattigdom; hjulpet hundrevis av husholdninger med å bli rike, og noen husholdninger tjener titalls milliarder dong hvert år.

Det som er bekymringsfullt er at det finnes mange typer knoller og ginseng på markedet som ligner på Ngoc Linh ginseng. Dette gjør det vanskelig for forbrukerne å gjenkjenne og klassifisere, noe som skaper muligheter for svindlere. Faktisk har det vært tilfeller av falsk Ngoc Linh ginseng som selges med knoller som ligner på Ngoc Linh ginseng, noe som forårsaker stor økonomisk skade og skader omdømmet til Ngoc Linh ginseng-merket.

Arbeidere i Kon Tum Ngoc Linh Ginseng Joint Stock Company trekker ut Ngoc Linh ginseng-frøplanter fra planteskolen for å plante. Foto: SN

På workshopen «Ngoc Linh ginseng – vietnamesisk ginseng fra historiske, vitenskapelige og praktiske perspektiver» organisert av Folkekomiteen i Tu Mo Rong-distriktet 10. desember i ginseng-dyrkingsområdet (landsbyen Tu Tho, Te Xang kommune), erkjente professor dr. Nguyen Minh Duc (Det farmasøytiske fakultet – Ton Duc Thang-universitetet, Ho Chi Minh-byen) at det utbredte salget av falsk ginseng forårsaker økonomisk skade, samt skade på Ngoc Linh ginsengs image og omdømme. I tillegg er ikke Vietnams ginseng-utviklingsstrategi særlig streng og vitenskapelig, noe som forårsaker vanskeligheter og til og med begrenser utviklingen av vietnamesisk ginseng generelt og Ngoc Linh ginseng spesielt.

Professor dr. Nguyen Minh Duc anbefalte rask utvikling av grunnleggende standarder, nasjonale standarder og farmakopémonografier som passer for hver type ginseng, spesielt bruk av effektive testmetoder for å skille mellom typer ginseng og bestemme deres korrekte verdi.

Samtidig må det iverksettes sterke tiltak for å kontrollere ginsengmarkedet, spesielt styrking av kvalitetsstyringen for å bevare ginsengplantenes image og omdømme, av hensyn til folks helse og bidrag til landets økonomiske utvikling.

Kilde: https://baodaknong.vn/gin-giu-va-phat-trien-quoc-bao-sam-ngoc-linh-244173.html