Bevare og dyrke tradisjonelt håndverk

I det kjølige været i de siste månedene av året ser det ut til at blomsterdyrkingslandsbyene i provinsen har det travlere med å ta vare på blomster som skal betjene Tet-markedet. Og bak denne strålende skjønnheten ligger det en innsats for å bevare og pleie det tradisjonelle yrket til mange generasjoner av mennesker.

Folk i blomster- og prydplantedyrkingslandsbyen Phuong Vien tar vare på krysantemum til Tet.

Vakker for livet, rik for deg selv

Hele provinsen har 6 blomsterdyrkingslandsbyer, hvorav 3 er ferskenblomstdyrkingslandsbyer, 3 er friske blomsterdyrkingslandsbyer kombinert med andre prydplanter, med en gjennomsnittlig inntekt på 4–7 milliarder VND/landsby/år. Håndverkslandsbyene ble alle dannet for omtrent 30, 40 år siden, eller enda lenger, så de spiller en viktig rolle i den lokale økonomiske utviklingen og blir et unikt kulturelt trekk.

Phuong Vien blomster- og prydplantelandsby i Tan Phuong kommune i Thanh Thuy-distriktet har 20 husstander som dyrker ferskentrær og 15 husstander som dyrker friske blomster, med et areal på over 3 hektar og en inntekt på 4 milliarder VND/år. Nguyen Xuan Nho, leder av landsbyen, virket kjent med de plutselige besøkene av fremmede som lærte om landsbyen, og ønsket gjestene hjertelig velkommen. Stemmen hans var følelsesladet og litt stolt da han snakket om blomsterdyrkingsyrket som ble dannet på 50-tallet av forrige århundre. Generasjonene som først åpnet blomsterlandsbyen dyrket bare blomster som georginer, roser, gerberaer ... for å betjene familiens behov, solgte i landsbyen, og hadde ikke forutsetningene for å bringe blomster til salgs overalt slik som nå. Det er blomsterdyrkingen som har formet, bygget og har en viss posisjon i folks liv og aktiviteter. Han regnet sakte ut: «Friske blomster gir en gjennomsnittlig inntekt på 60 millioner VND/sao/avling, etter fradrag av utgifter er halvparten igjen. De viktigste blomstertypene er krysantemum, gladiolus og liljer, som tar 3,5 til 4 måneder å vokse. Blomster dyrkes året rundt i rotasjon, med noen avlinger som får hvile, men i løpet av Tet beregnes høstetiden fra 15. desember til 15. januar, og det maksimale arealet vil bli plantet fordi Tet står for mer enn 50 % av inntektene. Blomsterdyrkingsyrket har sine oppturer og nedturer, men frem til nå har folk kunnet følge yrket, yrket med å forskjønne livet og berike oss selv er noe vi er veldig begeistret for.»

Midt i blomsterlandet hjelper bøndenes historier oss å forstå mer om yrket deres og deres kjærlighet til yrket. Å dyrke blomster er mye arbeid, men å få blomstene til å blomstre på riktig ukedag, på Tet-ferien, krever det ikke bare erfaring, men også anvendelse av vitenskap og teknologi på jordene. Gartnere kontrollerer sesongen med teknikker som: tildekking, belysning, forebygging av skadedyr, stimulering av blomster til å blomstre ... spesielt hvordan man følger med på været for å plante, stelle og høste til riktig tid.

Blomsterdyrkeryrket i Thuong blomsterlandsby i Tien Du kommune i Phu Ninh-distriktet, som ikke er like gammelt som blomsterlandsbyen Phuong Vien, ble dannet for nesten 30 år siden. Men den tiden er nok til å hjelpe folk med å lære teknikkene for å plante og stelle blomster, og forstå egenskapene til hver art. Håndverkslandsbyen har 32 husholdninger som dyrker blomster med et areal på omtrent 3 hektar. Tidligere var frukttrær og grønnsaker, i tillegg til ris, den viktigste inntektskilden for folk. Siden omtrent 1999 har folk i Thuong landsby dratt til blomsterdyrkingsområder i og utenfor provinsen for å lære om erfaring og teknikker for blomsterdyrking og kjøpe frø for å dyrke. De hardhudede, grove hendene, som bare var vant til å dyrke ris og mais, tar seg omhyggelig av hver blomsterbusk. Fra den opprinnelige rosevarianten og frem til nå har blomsterstrukturen i Thuong landsby vært diversifisert i arter; det finnes dusinvis av krysantemum alene.

For å hjelpe oss å forstå hvor mye arbeid som legges ned i blomsterdyrking, sa Nguyen Anh Tai, lederen av håndverkslandsbyen, at når kjøkkenrøyken sprer seg i morgensolen, har blomsterdyrkerne gått ut på markene, og om natten er blomstermarkene fortsatt lyse for å stimulere blomsterveksten. I høysesongen er det vanlig å spise og sove med blomstene. Hvert år når været er gunstig, er blomsterdyrkerne mer avslappede, men tvert imot, når været er hardt, krever det mye innsats å ta vare på dem. Da får stormer og frost også bøndene til å "flagre". Men ansiktet hans slapper av når han snakker om resultatene av yrket: "Tidligere hadde alle familier vanskeligheter, siden blomsteryrket har livet blitt mye mer velstående. Selv om det er vanskelig, er inntekten høy, takket være det kan barn spise og studere godt, huset er også mer romslig. For Tet-blomsteravlingen planter vi frø fra begynnelsen av den 10. månemåneden, legger mye innsats og ser frem til blomsteravlingen på slutten av året."

Håper yrket utvikler seg

Historien om å bevare og videreføre yrket har alltid vært en anliggende for enhver håndverkslandsby i strømmen av urbanisering og markedsøkonomi. Fordi blomsterdyrking krever teknikker og er avhengig av været, krever det mye arbeidskraft. For at yrket skal kunne utvikle seg, må blomsterlandsbyene også undersøke markedet og finne nye varianter som passer kundenes smak.

Stell og forming av ferskentrær i blomster- og prydplantedyrkingslandsbyen Phuong Vien.

Da vi ble ledet ned for å besøke kumquat-åkrene i den myke, mørkegrønne fargen, kunne vi se de fyldige fruktene bli gule. Herr Nguyen Xuan Nho – leder for blomster- og prydplantedyrkingslandsbyen Phuong Vien – sa begeistret: «Å dyrke friske blomster gir sesonginntekter, mens fersken- og kumquattrær gir innhøsting under Tet. Et mangfold av trær gir en stabil inntektskilde, og vi håper også å bevare yrket. Det høres enkelt ut, men for å dyrke alle slag må vi lære å beskjære og forme ferskentrærne slik at de blomstrer i tide til Tet. Å dyrke kumquattrær med store frukter og vakkert løvtak er en hel prosess. Faktisk gir blomsterdyrkingsyrket en stabil inntekt. Det finnes ikke noe tre som kan erstatte blomstertreet, så antallet husholdninger som dyrker blomster opprettholdes i utgangspunktet fortsatt. Det er en fortsettelse av den yngre generasjonen. Det er familier med 2 eller 3 generasjoner som holder fast ved yrket og utvikler tjenester for friske blomster. Vi håper også at yrket vil fortsette å bli gitt videre gjennom generasjonene.»

I år forårsaket storm nr. 3 og langvarig kraftig regn flom, alle blomsterlandsbyer ble mer eller mindre skadet, og folk i blomsterlandsbyen var mer bekymret. Husholdningene som dyrket friske blomster måtte plante frøene for andre gang, til og med for tredje gang. Nguyen Dai Nhan er en av husholdningene som dyrker flest blomster i blomsterlandsbyen Phuong Vien, med 10 sao krysantemum, 300 kumquattrær og 1000 ferskentrær. Nhan pekte på blomsteråkrene som nettopp var plantet og sa trist: «Å dyrke blomster krever teknikk og å velge etter været for å justere deretter, men i en historisk flom som den i september i år måtte vi tåle det. 2 sao krysantemum var klare til å høstes, og hundrevis av ferskentrær døde, noe som forårsaket et foreløpig tap på 200 millioner dong. Denne jobben er veldig vanskelig, men det er en lidenskap, og folk gir ikke opp jobben, jobben skuffer ikke folk.» Øynene hans lyste opp av glede da han snakket om sønnen sin som studerer på universitetet med hovedfag i landbruk , og som sannsynligvis vil følge i farens fotspor etter endt utdanning.

Blomsterlandsbyen Thuong (Tien Du kommune, Phu Ninh-distriktet) dyrker krysantemum i omganger for innhøsting året rundt.

For å bevare håndverkslandsbyene har lokalsamfunnene foreslått løsninger for planlegging av håndverkslandsbyer, investeringer i infrastruktur, yrkesopplæring ... slik at håndverket kan fortsette. Fordi det finnes blomsterhåndverkslandsbyer, er de yngste arbeiderne over 40 år gamle. Kamerat Nguyen Hong Chat – nestleder i Tien Du kommunes folkekomité sa: «Utfordringen for håndverkslandsbyene er den gradvise mangelen på unge arbeidere. I Thuongs blomsterhåndverkslandsby er majoriteten av arbeiderne middelaldrende, majoriteten av unge mennesker jobber i industriparker og klynger eller drar utenlands for å jobbe, så husholdningene i håndverket jobber aktivt og utveksler arbeidskraft. Kommunen forsker på og orienterer omplanleggingen av håndverkslandsbyer når det gjelder skala, metoder for å organisere aktiviteter og mobilisere ressurser for å investere i intern transport i blomsterdyrkingsområder for å skape forutsetninger for at håndverket kan utvikle seg bærekraftig.»

Den provinsielle folkekomiteen har utstedt en plan for å implementere programmet for bevaring og utvikling av håndverkslandsbyer i Phu Tho-provinsen for perioden 2022-2030 for å bevare og fremme verdiene og den tradisjonelle kulturelle identiteten til håndverkslandsbyer med omfattende løsninger for å bevare og utvikle håndverkslandsbyer; bevare og fremme verdiene til håndverkere; fremme handel, bygge produktmerker; opplæring av menneskelige ressurser; anvende vitenskapelige og teknologiske fremskritt ... Implementering av planen vil bidra til å fremme utviklingen av blomsterhåndverkslandsbyer spesielt og håndverkslandsbyer i provinsen generelt.

Da vi forlot blomsterlandsbyen, var hjertene våre fortsatt fylt med farger og dufter og de enkle, men lidenskapelige historiene til menneskene. Vi håper at de vil få en fyldig blomstersesong, slik at deres innsats for å bevare håndverket vil bli behørig belønnet, og at håndverkslandsbyer i fremtiden kan dra nytte av dette til å utvikle turisme knyttet til landbruk, slik at håndverkslandsbyer kan bli destinasjoner med rik identitet.

Nguyen Hué

Kilde: https://baophutho.vn/gin-giu-vun-dap-nghe-truyen-thong-224573.htm