I det kjølige været i årets siste måneder virker blomsterdyrkende landsbyer i provinsen travlere enn noensinne med arbeidet med å ta vare på blomster som skal betjene Tet-markedet. Og skjult bak denne livlige skjønnheten ligger generasjoner av menneskers innsats for å bevare og pleie dette tradisjonelle håndverket.
Folk i landsbyen Phuong Vien, en tradisjonell blomster- og prydplantedyrkende landsby, steller med krysantemum til kinesisk nyttår.
Vakker for verden, rik for seg selv.
Provinsen har 6 blomsterdyrkende landsbyer, inkludert 3 landsbyer som spesialiserer seg på ferskenblomster og 3 landsbyer som spesialiserer seg på friske blomster kombinert med andre prydplanter, med en gjennomsnittlig inntekt på 4–7 milliarder VND per landsby per år. Disse landsbyene ble etablert for omtrent 30–40 år siden, eller enda lenger, og spiller dermed en betydelig rolle i den lokale økonomiske utviklingen og har blitt et unikt kulturelt trekk.
Blomster- og prydplantelandsbyen Phuong Vien i Tan Phuong kommune i Thanh Thuy-distriktet har 20 husstander som dyrker ferskenblomster og 15 husstander som dyrker friske blomster. De dekker et område på over 3 hektar og genererer 4 milliarder VND i inntekter årlig. Landsbylederen, Nguyen Xuan Nho, tilsynelatende vant til uventede besøk fra fremmede som var interessert i å lære om landsbyens håndverk, ønsket gjestene hjertelig velkommen. Stemmen hans var fylt med følelser og stolthet da han snakket om blomsterdyrkingsindustrien, som oppsto på 1950-tallet. Pionergenerasjonene dyrket i utgangspunktet bare blomster som peoner, roser og gerberaer for sine egne familiers behov og lokalt salg, og manglet ressurser til å selge blomster bredt slik tilfellet er i dag. Blomsterdyrking har formet, etablert og sikret en betydelig plass i landsbyboernes liv og levebrød. Han regnet sakte ut: «I gjennomsnitt genererer friske blomster 60 millioner VND per sao (omtrent 1000 kvadratmeter) per sesong, etter fradrag av utgifter får vi halvparten av det. De viktigste blomstertypene er krysantemum, gladioler og liljer. Plantetiden er 3,5 til 4 måneder. Blomster dyrkes året rundt i et rotasjonssystem, med noen sesonger som lar jorden hvile, men i løpet av Tet-sesongen, fra den 15. dagen i den 12. månemåneden til den 15. dagen i den første månemåneden, planter vi det maksimale arealet fordi Tet står for mer enn 50 % av inntektene. Blomsterdyrking har sine oppturer og nedturer, men så langt har folk klart å holde seg til yrket. Å gjøre livet vakkert og berike oss selv er noe vi er veldig glade for.»
Midt i blomsteråkrene ga bøndenes historier oss en dypere forståelse av yrket deres og deres kjærlighet til det. Å dyrke blomster er en arbeidskrevende prosess, men å sørge for at de blomstrer på de riktige dagene, ukene og i løpet av kinesisk nyttår krever ikke bare erfaring, men også anvendelse av vitenskapelige og tekniske metoder på jordene. Gartnere mestrer sesongen gjennom teknikker som: skyggelegging, bruk av lys, skadedyrbekjempelse, stimulering av blomstring ... spesielt ved å overvåke været for å plante, stelle og høste til riktig tid.
I motsetning til den veletablerte blomsterlandsbyen Phuong Vien, ble blomsterdyrkeryrket i Thuong-landsbyen, Tien Du kommune, Phu Ninh-distriktet, dannet for nesten 30 år siden. Denne tiden har imidlertid vært nok for landsbyboerne til å tilegne seg teknikkene for å plante og stelle blomster, og til å forstå egenskapene til hver art. Landsbyen har 32 husstander som dyrker blomster på et område på omtrent 3 hektar. Tidligere, foruten ris, var den viktigste inntektskilden for landsbyboerne frukttrær og grønnsaker. Rundt 1999 dro folket i Thuong-landsbyen til spesialiserte blomsterdyrkingsområder i og utenfor provinsen for å lære erfaring og teknikker innen blomsterdyrking og for å kjøpe frøplanter for å dyrke. Deres ru, hardhudede hender, som tidligere bare var vant til å plante ris og mais, tar nå omhyggelig vare på hver blomsterklase. Fra den opprinnelige rosevarianten har blomsterstrukturen i Thuong-landsbyen nå diversifisert seg i typer; krysantemum alene finnes nå i dusinvis av varianter.
For å hjelpe oss å forstå hvor dedikert blomsterdyrkingen er, brukte landsbyens overhode, herr Nguyen Anh Tai, en analogi: Når røyken fra kjøkkenpeisen forsvinner i morgensolen, er blomsterdyrkerne allerede ute på jordene, og om kvelden er jordene fortsatt sterkt opplyst for å stimulere blomstenes vekst. I høysesongen er det vanlig å spise og sove med blomstene. I år med gunstig vær har blomsterdyrkerne det lettere, men omvendt krever hardt vær mye mer innsats for å ta vare på plantene. Så er det stormer og frost, som også forårsaker bøndene engstelse. Men ansiktet hans lyste opp da han snakket om yrkets prestasjoner: «Før slet alle familier, men siden vi begynte med blomsterdyrking, har livet blitt mye bedre. Selv om det er hardt arbeid, er inntekten høy, noe som gjør at barna våre kan få en god utdannelse, og husene våre er romsligere. For Tet-blomstersesongen planter vi frøene fra begynnelsen av oktober i månekalenderen, legger ned mye innsats og ser frem til innhøstingen på slutten av året.»
Håper yrket vil utvikle seg.
Historien om å bevare og videreføre tradisjonelt håndverk er fortsatt en konstant bekymring for enhver håndverkslandsby midt i urbanisering og markedsøkonomi. Blomsterdyrking krever teknisk ekspertise, er avhengig av værforhold og krever mye arbeidskraft. For å trives må blomsterdyrkende landsbyer også forstå markedet og oppdage nye varianter som passer kundenes preferanser.
Stell og forming av ferskentrær i blomster- og prydplantedyrkingslandsbyen Phuong Vien.
Herr Nguyen Xuan Nho, leder av blomster- og prydplantedyrkingslandsbyen Phuong Vien, ledet oss ned for å besøke kumquat-frukthagene, hvor glimt av fyldig, moden frukt med gulnende skall kunne sees blant det frodige, grønne løvet, og sa entusiastisk: «Å dyrke friske blomster gir sesonginntekt, mens ferskenblomster og kumquater høstes under Tet (månårets nyttår). Å diversifisere plantetypene sikrer en stabil inntekt, og vi håper å bevare håndverket. Det høres enkelt ut, men å dyrke disse variantene krever grundig forskning og læring av hvordan man beskjærer grener og former ferskenblomstene til Tet. Å dyrke store, vakre kumquater er en hel prosess. I virkeligheten gir blomsterdyrking en stabil inntekt, og ingenting har ennå erstattet den, så antallet husholdninger som er involvert i blomsterdyrking er fortsatt høyt. Det er en fortsettelse fra den yngre generasjonen, med noen familier som har to eller tre generasjoner dedikert til yrket og utvikler friske blomstervirksomheter. Vi håper også at dette håndverket vil fortsette å bli gitt videre gjennom generasjoner.»
I år har tyfon nummer 3, med langvarig kraftig regn som forårsaker flom, ført til varierende grad av skade på blomsterlandsbyer, noe som har gjort landsbyboerne mer bekymret. For husholdninger som dyrker friske blomster, er det nødvendig med nyplanting, noen ganger til og med en tredje gang. Nguyen Dai Nhan, en av de største blomsterdyrkerne i landsbyen Phuong Vien, dyrker 10 mål med krysantemum, 300 kumquattrær og 1000 ferskentrær. Herr Nhan pekte på det nyplantede blomsterfeltet sitt og sa trist: «Å dyrke blomster krever ferdigheter og tilpasning til været, men under en historisk flom som den i september i år hadde vi ikke noe annet valg enn å akseptere konsekvensene. To mål med krysantemum klare til innhøsting og hundrevis av ferskentrær døde, noe som resulterte i et tap på omtrent 200 millioner dong. Dette yrket er hardt arbeid, men det er min lidenskap, og som ordtaket sier: 'De som ikke gir opp yrket sitt, vil ikke yrket svikte.'» Øynene hans lyste opp av glede da han snakket om sønnen sin, som studerer landbruk på universitetet og sannsynligvis vil følge i hans fotspor etter endt utdanning.
Blomsterlandsbyen Thuong (Tien Du kommune, Phu Ninh-distriktet) dyrker krysantemum i forskjøvne partier, noe som muliggjør høsting året rundt.
For å bevare landsbyenes tradisjonelle håndverk har lokalsamfunnene implementert løsninger som landsbyplanlegging, infrastrukturinvesteringer og yrkesopplæring for å sikre at håndverket kan fortsette. I noen blomsterdyrkingslandsbyer er selv de yngste arbeiderne over 40 år gamle. Nguyen Hong Chat, nestleder i folkekomiteen i Tien Du kommune, uttalte: «Utfordringen for landsbyene er den økende mangelen på unge arbeidere. I blomsterlandsbyen Thuong er arbeidsstyrken hovedsakelig middelaldrende; de fleste unge jobber i industrisoner eller drar utenlands for å jobbe, så husholdninger som er involvert i håndverket engasjerer seg aktivt i gjensidig bistand og arbeidsutveksling. Kommunen forsker på og planlegger en omorganisering av landsbyen når det gjelder skala, driftsmetoder og mobilisering av ressurser for å investere i intern transport innenfor blomsterdyrkingsområdene for å skape forutsetninger for bærekraftig utvikling av håndverket.»
Den provinsielle folkekomiteen har utstedt en plan for implementering av programmet for bevaring og utvikling av tradisjonelle håndverkslandsbyer i Phu Tho-provinsen for perioden 2022-2030, med sikte på å bevare og fremme de tradisjonelle kulturelle verdiene og identitetene til håndverkslandsbyer med omfattende løsninger for å bevare og utvikle håndverkslandsbyer; bevare og fremme verdiene til håndverkere; fremme handel og bygge produktmerker; opplæring av menneskelige ressurser; anvende vitenskapelige og teknologiske fremskritt, osv. Implementering av planen vil bidra til å fremme utviklingen av blomsterhåndverkslandsbyer spesielt og håndverkslandsbyer i provinsen generelt.
Da vi forlot blomsterlandsbyen, var hjertene våre fortsatt fylt med livlige farger, dufter og enkle, men hjertelige historier fra landsbyboerne. Vi håper de vil få rikelig med avlinger i fremtiden, slik at deres innsats for å bevare håndverket vil bli belønnet, og at disse håndverkslandsbyene i fremtiden kan utnytte sine fordeler til å utvikle turisme knyttet til landbruk, noe som gjør dem til reisemål rike på kulturell identitet.
Nguyen Hué
[annonse_2]
Kilde: https://baophutho.vn/gin-giu-vun-dap-nghe-truyen-thong-224573.htm
Kommentar (0)