Den nitidige prosessen med å «puste liv» i sagflispulver.

Røkelseslandsbyen Phong Ấp i Tân Định kommune i Khánh Hòa- provinsen (tidligere Ninh Bình kommune i Ninh Hòa by i Khánh Hòa-provinsen) har eksistert i over 100 år. Gjennom historiens opp- og nedturer har den ikke bare tjent som et åndelig anker for folket, men også som en bærekraftig levebrødskilde for hundrevis av husholdninger.

Herr Do Van Thong ved siden av røkelsesmaskinen sin.

Fru Le Thi Lai, en håndverker hvis familie har vært involvert i håndverket i tre generasjoner, ledet oss gjennom de fargerike røkelsestørkestativene og fortalte at det å lage røkelse virkelig er en nitid jobb. Det er travelt på vanlige dager, men enda travlere i dagene før Tet (månårets nyttår), med folk som må våkne klokken 3–4 om morgenen for å få pulverblandingen ferdig i tide.

«For å lage virkelig velduftende røkelsespinner er blandingen av pulveret det viktigste trinnet», forklarte fru Lai, mens hun raskt eltet pulveret. Hovedingrediensen i røkelsen er finmalt sagflis blandet med naturlige dufter som kanel og agarved. Selv om ingrediensene ofte er importert, er det den unike blandingshemmeligheten til folket i Phong Ap som skaper en distinkt, ren og umiskjennelig duft.

Etter at røkelsespinnene er rullet, plasseres de på tørkestativer utendørs i 2 til 3 solfylte dager. Gjennom denne prosessen må arbeiderne stadig snu røkelsespinnene for å forhindre at den røde fargen falmer og duften går tapt.

De livlige fargene på bunter med røkelsespinner fra landsbygda.

Herr Do Van Thong (62 år gammel), som har 40 års erfaring med å lage røkelsespinner, sa: «Tidligere lagde vi hovedsakelig røkelsespinner for hånd, og produserte bare rundt 15 til 20 kg per dag. Men de siste 10 årene har produktiviteten økt mange ganger takket være maskiner.» Kombinasjonen av moderne teknologi og menneskelig dyktighet i blandingsprosessen har hjulpet håndverkslandsbyen med både å bevare tradisjonelle smaker og møte den høye etterspørselen i markedet i høysesongene.

Hardhudede hender og frykten for nedgang.

På avstand ser håndverkslandsbyen ut som et vakkert billedvev med bunter av røde røkelsespinner som tørker i solen. Bak denne skjønnheten ligger imidlertid røkelsesmakernes vanskeligheter, en vanskelighet få forstår. For å oppnå denne skjønnheten må de møte røkelsespulver som trenger inn i pusten deres, og hendene deres blir flekket med kjemikalier til de blir harde. Mange tror feilaktig at dette er lett arbeid, men i virkeligheten er det et stille offer av helse for kjærligheten til håndverket sitt.

Fru Le Thi Lai snudde kontinuerlig røkelsespinnene som tørket på risten.

For tiden forsyner røkelseslandsbyen Phong Ấp markedet med tre hovedtyper røkelse: agarvedrøkelse, nordlig røkelse og kanelrøkelse. Under Tet (månårets nyttår) varierer prisen på agarvedrøkelse fra 300 000 til 400 000 VND/kg, mens nordlig røkelse er rimeligere, og starter fra 50 000 VND/kg. Til tross for en betydelig økning i salget, er det fortsatt en følelse av bekymring i øynene til erfarne røkelsesprodusenter som fru Lái. De siste årene har Phong Ấps tradisjonelle røkelse slitt med å konkurrere med billigere industriell røkelse.

«Så lenge hendene og føttene mine fortsatt kan jobbe, holder jeg på med dette håndverket. Jeg bekymrer meg bare for dagen da ingen i denne landsbyen vil gjøre det lenger ...» funderte fru Lai, og dette er også den felles bekymringen til mange husholdninger her når de ser den yngre generasjonen gradvis forlate bambusrammene og røkelsespinnene for å søke mer moderne jobber.

Lokale myndigheter har iverksatt retningslinjer for å støtte folks tilgang til lån for å utvikle produksjon, i lys av risikoen for at tradisjonelle håndverkslandsbyer gradvis forsvinner. Den største utfordringen er imidlertid fortsatt markedsføring og promotering av produkter. For tiden fokuserer håndverkslandsbyer fortsatt hovedsakelig på råvareproduksjon og har ennå ikke prioritert merkevarebygging eller å lage nye design for å holde tritt med moderne forbrukertrender.

I sammenheng med Khanh Hoas raske transformasjon er det uvurderlig å bevare et tradisjonelt håndverk som er dypt forankret i åndelig kultur. Folket i Phong Ap ønsker ikke bare å sikre sitt levebrød, men fremfor alt å bevare samfunnets kulturelle identitet for å videreføre den til fremtidige generasjoner.

De ferdige røkelsespinnene fra røkelseslandsbyen Phong Ấp er pent arrangert.

Når solen går ned, skinner røkelseslandsbyen Phong Ấp sterkere og mer strålende enn noensinne. Bunter med røkelsespinner er pent arrangert, klare til å lastes på lastebiler og transporteres til alle hjørner av landet for å ofres til familiens forfedres altre på nyttårsaften.

Da vi forlot håndverkslandsbyen midt i den vedvarende duften av røkelse, forsto vi at hver røkelsespinne ikke bare var et produkt, men et symbol på varme og håndverkernes bønner, ofret som en hyllest til våren. Midt i livets mas og jag fortsetter folket her stille arbeidet sitt og bevarer nasjonens pulserende ånd.

    Kilde: https://www.qdnd.vn/phong-su-dieu-tra/phong-su/giu-gin-sac-tham-nhang-que-1022800