Effektiviteten til en økologisk kaneldyrkingsmodell

I den senere tid har den økologiske kaneldyrkingsmodellen gitt mange positive resultater, noe som har bidratt til økt økonomisk verdi og forbedret folks liv.

Folk rydder ugress for å ta vare på økologiske kanelskoger i Lao Cai .

I flere tiår har familien til herr Trieu Tien Kim i landsbyen Phuong Coong i Chieng Ken kommune i Lao Cai-provinsen vært den husholdningen med det største arealet for økologisk kaneldyrking i kommunen, med over 10 hektar. Bare fra beskjæring og salg av blader tjener de hundrevis av millioner dong hvert år. På bare noen få år, når kanelskoghøstsesongen kommer, er det ikke utenkelig for herr Kims familie å ha milliarder i hendene.

Herr Kim sa: «Da lokalmyndighetene populariserte den økologiske kaneldyrkingsmodellen, syntes jeg det var fornuftig, så jeg plantet den. For tiden bruker ikke hele kanelskogen min giftige plantevernmidler eller herbicider, men hovedsakelig hugging og brenning og luking på tradisjonell måte.»

Fordelen med å dyrke kanel generelt og økologisk kanel spesielt er at kanelskogen fortsatt gir en avling hvert år fra salg av blader, slik at kaneldyrkende husholdninger har ekstra inntekter for å kompensere for bedre stell og utvikling av kanelskogen sin, sa Kim.

Økologisk kanelskog til Mr. Trieu Tien Kims familie, landsbyen Phuong Coong, Chieng Ken kommune, Lao Cai-provinsen.

Familien til fru Trieu Thi Tach, i landsbyen Khe Mu i Bao Thang kommune, har 7 hektar med kaneltrær som er 5 år gamle. Takket være den økologiske dyrkingsmetoden trenger ikke fru Tachs familie å bruke penger på plantevernmidler. Hvert år tjener familien hennes nesten 100 millioner VND på salg av kanelblader. Disse pengene brukes til å dekke familiens levekostnader og til å reinvestere i å ta vare på familiens kanelskog.

I landsbyen Khe Mu har ikke bare fru Tachs familie utviklet en økologisk kaneldyrkingsmodell, men mange andre familier har også implementert kaneldyrking med denne metoden. De deler sine erfaringer med å dyrke og stelle kanel, og når det er på tide å luke, beskjære blader og trimme grener, bytter familiene til arbeid og utveksler arbeidskraft med hverandre. Etter å ha fullført ett hus, flytter de til et annet. Dette bidrar også til å gjøre landsbyboernes solidaritet stadig tettere.

Hvert år arrangerer Lao Cai Provincial Agricultural Extension and Services Center regelmessig opplæring i økologiske kaneldyrkingsteknikker for folk. Dette er en aktivitet innenfor Central Agricultural Extension Project for perioden 2024–2026 om «Bygging av en økologisk kaneldyrkingsmodell i noen nordlige fjellprovinser».

Deltakerne i opplæringskursene fikk innsikt i utviklingsorienteringen til kanelindustrien; de analyserte markedsmuligheter og utfordringer; de fikk instruksjoner om planteteknikker, stell, skadedyrbekjempelse og hvordan man fører en produksjonsdagbok i henhold til standarder for økologisk landbruk (TCVN 11041-1:2017 og TCVN 11041-2:2017).

Opplæring i økologisk kanelplanting på stedet i Bao Thang kommune, Lao Cai.

Fru Dang Thi Trang, i landsbyen An Tra i Bao Thang kommune, sa: «Opplæringskurs i økologisk kaneldyrking er veldig nyttige. Kadrer kommer til lokalsamfunnet for å lære seg kurs rett på kanelplantasjen, slik at deltakerne kan øve seg på å plante og stelle kanel. Alle som ikke forstår noe, vil få et detaljert svar inntil de forstår. Vi er alle veldig glade for å delta i disse opplæringskursene. Noen ganger finner opplæringskursene sted i en annen kommune, men når kvinnene vet om det, drar de likevel dit for å spørre om å få delta på opplæringen, for å få bedre ferdigheter og erfaring med å plante og stelle økologisk kanel.»

I tillegg til å studere teori, øver studentene også på økologisk kaneldyrking for å mestre produksjonsprosessen fra jordforberedelse, planting av frøplanter, gjødsling til kanelhøsting.

Opplæringsprogrammer hjelper ikke bare folk med å mestre teknikker for økologisk kanelproduksjon, øke produktiviteten, kvaliteten og verdien av kanelprodukter, men bidrar også til å fremme utviklingen av kaneldyrkingsområder, og gir folk muligheten til å unnslippe fattigdom på en bærekraftig måte.

Ifølge statistikk har hele provinsen for tiden over 143 000 hektar med kanel, noe som bringer inn en verdi på omtrent 2500 milliarder VND per år. Av dette er over 23 700 hektar sertifisert økologisk. Salgsprisen på økologisk kanelbark er 15–30 % høyere enn for vanlig kanelbark.

phunuvietnam.vn

Kilde: https://baolaocai.vn/hieu-qua-tu-mo-hinh-trong-que-huu-co-post879835.html