Dette gir ikke bare en forsyning av trygge landbruksprodukter og mat med tydelig opprinnelse for forbrukere i hovedstaden, men det letter også arbeidet til relevante etater med å kontrollere mattryggheten. Derfor må Hanoi og andre steder i tiden som kommer fortsette å koordinere og organisere mer effektive aktiviteter og arrangementer som kobler sammen tilbud og etterspørsel.
Tilbud og etterspørsel møtes.
Herr Do Huu Xuan, representant for DR.DON Joint Stock Company (Ha Dong-distriktet) med Kochi-merket, sa at selskapet spesialiserer seg på å produsere helsekostprodukter utvunnet fra landbruksprodukter og medisinske urter, som svart hvitløk, rød Polygonum multiflorum, røde dadler, gurkemeie osv. For å utvide markedet fokuserer selskapet på å investere i vitenskap og teknologi innen produktforedling; deltar regelmessig på messer for handelsfremmende arrangementer i og utenfor byen; og signerer kontrakter for å levere produkter til supermarkeder og nærbutikker. Selskapet hans trenger sårt en trygg og stabil forsyning av råvarer.
Som en region som spesialiserer seg på landbruksproduksjon, har Son La det nest største arealet med frukttrær i landet, rangert som nummer én blant de nordlige provinsene. Provinsen har for tiden 560 fabrikker og landbruksforedlingsanlegg; 258 trygge forsyningskjeder for landbruks- og akvatiske produkter; 214 planteområdekoder; og 101 virksomheter som anvender VietGAPs gode landbrukspraksis …
Ifølge Nguyen Quang Vinh, styreleder og direktør i Ngoc Hoang Agricultural Cooperative (Son La-provinsen), har kooperativet med 215 hektar med rødfrukt, hvorav 180 hektar er klare for høsting, utvidet markedet sitt og eksportert produktene sine til Europa gjennom nettverksbygging og deltakelse på messer.
Hanoi og 43 provinser og byer har i perioden 2021–2025 opprettholdt og støttet utviklingen av 1327 trygge matforsyningskjeder for Hanoi, og videreført den effektive implementeringen av koordineringsprogram nr. 7237/CTPH-BNNPTNT-UBND datert 23. oktober 2021, om å sikre mattrygghet, forbedre kvaliteten på landbruks-, skogbruks- og akvatiske produkter, og handel mellom Hanoi og andre provinser og byer. Av disse vedlikeholder og utvikler Hanoi 170 trygge koblingskjeder mellom produksjon og forbruk av landbruksprodukter.
Totalt sett har 100 % av forsyningskjedene fra provinser, byer og Hanoi fått tildelt mattrygghetssertifisering eller tilsvarende, og over 45 % av produktforsyningskjedene til Hanoi har minst ett produksjonsledd sertifisert i henhold til en av følgende standarder: GAP, HACCP, ISO 22000, økologisk, osv.
Ifølge Nguyen Thi Thu Hang, leder for avdelingen for kvalitet, foredling og markedsutvikling (Hanoi Department of Agriculture and Environment), produserer Hanoi for tiden bare nok til å dekke 20–70 % av etterspørselen etter hver gruppe essensielle matvarer. Den gjenværende forsyningen, som ikke dekker behovene og forbrukerpreferansene til innbyggerne i Hanoi, kommer for tiden fra andre provinser og byer over hele landet og gjennom import.
For å imøtekomme forbrukerbehovene til innbyggerne i Hanois landbruks- og miljødepartement organiserer jevnlig messer, festivaler, nettverkskonferanser, utstillinger og produktlanseringer for å markedsføre landbruks-, skogbruks- og akvatiske produkter til distribusjonssystemer, foredlingsbedrifter og forbrukere i byen.
«Å utvikle markedet for landbruks-, skogbruks- og akvatiske produkter skaper muligheter for kooperativer og bedrifter til å møtes, utveksle informasjon og signere forbrukskontrakter for produkter. I tillegg vil samarbeid mellom provinser og byer for å bringe landbruksprodukter og spesialiteter til Hanoi-markedet hjelpe relevante etater med å kontrollere kvaliteten på landbruksprodukter og sikre mattrygghet for forbrukerne», la Nguyen Thi Thu Hang til.
Diversifiser produktdistribusjonskanaler.
Utviklingen av trygge landbruksforsyningskjeder for Hanoi har fått oppmerksomhet fra lokale myndigheter, men den har ennå ikke nådd sitt fulle potensial og fordeler. Propaganda, markedsføring, handelstilrettelegging og forbrukskobling er fortsatt tradisjonelle; det mangler innovasjon i bruken av digital transformasjon for å koble sammen produksjon og forbruk; og styrkene til Hanois eksportbedrifter i å koble seg til råvarekilder har ikke blitt fullt utnyttet.
For å forbedre koordineringen og koble forbruket av trygge landbruksprodukter fra provinser og byer til Hanoi, uttalte visedirektør Ta Van Tuong i Hanois landbruks- og miljødepartement at lokalsamfunnene må støtte kooperativer og bedrifter som produserer i store kjeder, anvende høyteknologi og utvikle bærekraftig produksjonskjeder med GAP-, GMP- og HACCP-sertifiseringer; bygge merkevarer, geografiske indikasjoner og forbedre produktdesign og emballasje slik at distribusjonsbedrifter og forbrukere enkelt kan identifisere og bruke produktene med trygghet. Lokalsamfunnene må også fremme bevissthetskampanjer for å oppmuntre bedrifter og husholdninger til å overholde lovbestemmelser og følge trygge landbruksproduksjonsprosesser.
I tillegg må provinser, byer og Hanoi regelmessig gi og dele informasjon om produksjonsvolum, kvalitet, sesongvariasjoner, råvareområder og kontaktinformasjon for forsyning av landbruks-, skogbruks- og akvatiske produkter i sine lokaliteter. Lokaliteter og Hanoi vil fortsette å koordinere organiseringen av arrangementer for å koble tilbud og etterspørsel etter landbruksprodukter med supermarkeder, moderne distribusjonskanaler og tradisjonelle markeder.
Dette har som mål å støtte lokaliteter, bedrifter, kooperativer og produksjonsanlegg i landbrukssektoren til å utvikle virksomhetene sine, utvide markedene sine og fokusere mer på hjemmemarkedet ...
Kilde: https://hanoimoi.vn/ket-noi-nong-san-an-toan-chia-khoa-mo-rong-thi-truong-tieu-thu-san-pham-716174.html
Kommentar (0)