Prosjektet for mattrygghetssystem ble lansert i april 2025, og kort tid etter fortsatte hotellet å oppgradere driften til ISO 22000:2018-standardene – et tydelig bevis på innovasjon og rask transformasjon.
De ansatte ved Mai House Saigon er glade for at Mai House Saigon Hotel har mottatt HACCP-sertifisering.
Avdelingene samarbeidet tett for å etablere GHP-er og 5S-programmer, utvikle HACCP-planer som oppfyller Codex HACCP-standarder og ISO 22000:2018-krav. På litt under to måneder ble mer enn 60 standarder og dokumenter utstedt, lageret, utstyret og kontrollsystemene ble omfattende standardisert, og nesten 100 timer med opplæring ble gjennomført.
SGS bemerket at svært få hoteller oppnår ISO 22000:2018-sertifisering, og Mai House Saigon har gjort det takket være sin samarbeidsånd, engasjement fra ledelse til ansatte og en bærekraftig kultur for mattrygghet.
Kilde: https://bvhttdl.gov.vn/khach-san-mai-house-saigon-dat-chung-nhan-haccp-20251128101420727.htm
![[Foto] Medlem av den stående komiteen i partiets sentralkomité, Tran Cam Tu, i samarbeid med den sentrale inspeksjonskomiteen](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/05/28/1779969579668_ndo_br_bnd-2495-jpg.webp)
Kommentar (0)