Cau Duc ananas: Søtheten fra Vi Thanh

Den dagen Hoa Tien kommune i Vi Thanh-byen ble anerkjent av folkekomiteen i Hau Giang -provinsen som et område som oppfyller standardene for et nytt landlig område, ble Vu Sui, en erfaren bonde, rørt til tårer. Han er vitne til transformasjonen av ananasområdet i Cau Duc mot produkter som oppfyller OCOP-standarder, parallelt med nybygg på landsbygda.

Nå er herr Vu Sui vant til å sette sporbarhetsstempler på Cau Duc-ananas når dette produktet oppfyller OCOP-standarden med fire stjerner. Etter mer enn 40 år med dyrking av Cau Duc-ananas er han en «andre generasjons» dyrker, så han forstår opp- og nedturene til denne «hundreøyede» frukten. Grøftene og åkrene er rette, ananasene produserer alltid mye frukt i den saltholdige alunjorden, noe som også er grunnen til at herr Vu Sui har tillit fra folket og er valgt til direktør for Thanh Thang Cooperative – som for tiden har over 100 medlemmer som dyrker mer enn 200 hektar med ananas.

«I tillegg til å lage OCOP-produkter fra Cau Duc-ananas, har kooperativet signert kontrakter om å kjøpe ananasprodukter for medlemmer og tilknyttede ananasdyrkere med en produksjon på mer enn 1500 tonn frukt/180 hektar. Kooperativet samarbeider også med en rekke foredlings- og eksportselskaper for å sikre et forbruksmarked, noe som hjelper ananasdyrkerne med å få en høy inntekt», delte Vu Sui. I likhet med seg selv tjener han nå flere hundre millioner VND per år med 6 hektar ananas, og han er trygg på at han vil holde ut med ananas i lang tid.

Folk på begge bredder av Cai Lon-elven – grensen mellom Go Quao-distriktet ( Kien Giang -provinsen) og Vi Thanh City (Hau Giang-provinsen), anser Cau Duc-ananasen som et klokt valg av sine forgjengere. Fordi Cau Duc-ananasen er en plantetype som tilpasser seg saltinnhold. Ifølge de gamle menneskene her, så Hoa Tien-folket i 1930 at ananassorten var god, så de formerte den og plantet den langs Cai Lon-elven. Ananastreet slo rot og står stødig frem til i dag, som er nesten 100 år. Navnet Cau Duc-ananasen ble dannet fordi stedet på den tiden hadde en sementbro over Cai Lon-elven. Handelsmenn samlet seg her for å kjøpe ananas og transportere den for å selge den overalt.

Cau Duc-ananas dyrkes hovedsakelig i byen Vi Thanh, med nesten 2500 hektar, noe som gir 16,78 tonn/ha og en produksjon på omtrent 40 000 tonn/år. Med mer enn 1000 hektar står Cau Duc-ananas for mer enn 75 % av jordbruksarealet i Hoa Tien kommune. I 2023 vil den gjennomsnittlige inntekten per innbygger i Hoa Tien kommune være nesten 75 millioner VND/år, en økning på 14 millioner VND sammenlignet med 2021. Suksessen med å dyrke og utvikle Cau Duc-ananas vil bidra til at lokalsamfunnet oppnår den første nye landlige standarden i Vi Thanh by i mars 2024.

Ifølge kamerat Nguyen Huu Tinh, sekretær i Vi Thanh bypartikomité, er byen svært interessert i å utvikle nye landlige kommuner knyttet til implementeringen av resolusjonen fra Hau Giang provinsielle partikomité på fire søyler: industri, landbruk, byområder og turisme, inkludert å koble turistveien fra sentrum langs Xa No-elven til Hoa Tien kommune.

Hau Giang har for tiden 175 produkter som er anerkjent som produkter som oppfyller 3-stjerners og 4-stjerners OCOP-standarder. Av disse er 9 produkter laget av Cau Duc-ananas, som ananasvin, ananaskaramell, ananassyltetøy, ananaspickles osv. Vi Thanh City gjør en innsats for å tiltrekke seg investeringer i bygging av boligområder, markeder og brygger som skal fungere som stoppesteder for turister som besøker Cau Duc-ananas, og for å introdusere OCOP-produkter. Spesielt ber lokalbefolkningen folk om å rydde kanaler og grøfter i ananasåkre, slik at turister enkelt kan besøke med båt eller kano. I tillegg til å stabilisere produksjonen og skape en bærekraftig inntektskilde for folk, utvider byen også turismeområdet knyttet til opplevelsesturisme rett i ananasdyrkingsområdet.

Kamerat Truong Canh Tuyen, nestleder i Hau Giang provinsielle folkekomité, fortalte at etter 13 år med implementering, med drastisk retning, sterk og synkron deltakelse fra hele det politiske systemet og aktiv deltakelse fra Hau Giang-folket, har det nasjonale målprogrammet for nybygg på landsbygda blitt en levende og utbredt bevegelse i provinsen og oppnådd mange omfattende resultater. Frem til nå har provinsen 40/51 kommuner som oppfyller nye standarder for landbruk, 10 kommuner som oppfyller avanserte nye standarder for landbruk, 3 kommuner som oppfyller nye standarder for landbruk, og 3 enheter på distriktsnivå som oppfyller standarder/fullfører oppgaven med å bygge nye landlige områder. I 2024 vil Hoa Tien kommune i Vi Thanh by være den første kommunen som oppfyller nye standarder for landbruk og bli den tredje kommunen som fullfører som en ny standard for landbruk i provinsen.

CAO PHONG

Kilde: https://www.sggp.org.vn/khom-cau-duc-vi-ngot-cua-vi-thanh-post737669.html