Redaktørens merknad: Landbruksrådgivningssystemet har alltid satt sitt preg på store programmer og prosjekter i landbrukssektoren , spesielt i sin rolle som en bro for å spre produksjonsmodeller, overføre vitenskapelig og teknisk kunnskap og danne nye tankesett i produksjonen for bønder ... Bak landbrukssektorens prestasjoner ligger de stille, utrettelige skrittene til grasrotarbeidere innen landbruksrådgivning.
Med over 100 000 hektar med kaffeplantasjer er Gia Lai en av de viktigste kaffeproduserende regionene i det sentrale høylandet. De siste årene har imidlertid klimaendringene gitt kaffeindustrien mange utfordringer. I denne sammenhengen vil utviklingen av smarte kaffedyrkingsmodeller som tilpasser seg klimaendringer ikke bare forbedre produksjonseffektiviteten, men også åpne opp en bærekraftig utviklingsvei for kaffedyrkere.
Legger grunnlaget for bærekraftig produksjon.
I løpet av de to årene fra 2024 til 2025 vil Gia Lai Provincial Agricultural Extension Center, i samarbeid med Western Highlands Agricultural and Forestry Science and Technology Institute og Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company, implementere tre smarte modeller for kaffedyrking tilpasset klimaendringer: en ren kaffedyrkingsmodell (Chu Prong-kommunen), en modell for kaffe-pepper-vekst (Kon Gang-kommunen) og en modell for kaffe-durian-vekst (Ia Phi-kommunen). Disse modellene vil bli implementert i viktige kaffeproduserende områder i provinsen for å evaluere effektiviteten til avanserte jordbruksløsninger under reelle forhold.

Smarte kaffebarmodeller vil bli implementert i Gia Lai-provinsen i løpet av de to årene 2024–2025. Foto: Tuan Anh.
Høydepunktet ved disse modellene er den synkroniserte anvendelsen av flere tekniske løsninger, som jordanalyse for å utvikle passende næringsregimer, økt bruk av organisk gjødsel, tilskudd med gunstige mikroorganismer, vedlikehold av vegetasjonsdekke, integrert skadedyrbekjempelse (IPM), vannbesparende vanningspraksis og forbedret karbonbinding i jord. Disse løsningene anses å være godt tilpasset de stadig tydeligere konsekvensene av klimaendringer på kaffeplanter.
Etter to års implementering har modellene gitt positive resultater. I den rene kaffedyrkingsmodellen sank fruktfallsraten betydelig sammenlignet med tradisjonelle jordbruksmetoder. Mens kontrollgruppens fruktfallsrate i 2024 nådde 17,8 %, reduserte de smarte jordbruksmodellene den til omtrent 10,4–10,6 %. I 2025 fortsatte fruktfallsraten å være betydelig lavere enn kontrollgruppen. Dette indikerer at bruk av balansert ernæring kombinert med passende tekniske tiltak har hjulpet plantene med å vokse sunnere og økt motstanden mot ugunstige værforhold.
Modellen forbedrer ikke bare fruktens holdbarhet, men den viser også en betydelig effekt i å redusere klimagassutslipp. Overvåkingsresultater viser at smarte jordbrukspraksiser reduserer utslippene med 12,6 % til over 14 % sammenlignet med konvensjonelle jordbruksmetoder. Spesielt når det kombineres med bruk av gunstige mikroorganismer, reduseres utslippsintensiteten per tonn grønne kaffebønner med over 30 %, samtidig som karbonabsorpsjonskapasiteten til kaffeplantasjeøkosystemet forbedres betydelig.
I modellen for kaffe-pepper-avlingsprosessen ble både vekst- og avlingsindikatorene forbedret. Fallraten for kaffefrukten gikk ned fra 15,8 % i kontrollgruppen til 9,8 % i behandlingsgruppen som fullt ut benyttet smarte landbruksløsninger. Antall reservenoder på trærne økte, noe som skapte et grunnlag for stabile avlinger i påfølgende sesonger. Modellens økonomiske effektivitet ble også forbedret ved å utnytte landarealet godt og diversifisere produktene på samme arealenhet.

Smarte kaffeplantasjer gir overlegen produktivitet og kvalitet. Foto: Tuan Anh.
Herr Hoang Van Thang (landsbyen Grang, Chu Prong kommune), som deltar direkte i den smarte kaffedyrkingsmodellen tilpasset klimaendringer, sa at etter to år med bruk av den nye tekniske prosessen vokser familiens kaffehage godt, og produktiviteten har blitt betydelig forbedret. Ifølge Thang har han vært involvert i kaffedyrking i mange år, men hans tidligere stell var hovedsakelig basert på erfaring. Da han deltok i modellen, fikk han veiledning i teknikker for å balansere næringsstoffer i jorden og gjødsle riktig i henhold til plantens behov, og dermed bidro han til å utvikle kaffehagen sin mer stabilt.
«Takket være riktig veiledning om dyrkingsteknikker gir familiens kaffeplantasje utmerket produktivitet og kvalitet i år. Med over 900 kaffetrær forventer vi å høste over 5 tonn kaffebønner, mye mer enn tidligere år», sa Thang begeistret.
Feltklasser
Bak prestasjonene til smart kaffe-modellen ligger det betydelige bidraget fra landbruksrådgiverne i Gia Lai. De fungerer ikke bare som en bro for å bringe vitenskapelige og teknologiske fremskritt til bønder, men Gia Lais landbruksrådgivere deltar også direkte i kartlegging og utvelgelse av husholdninger, veiledning i konstruksjonen av modellen, overvåking av avlingsvekst og organisering av opplæringsaktiviteter og feltverksteder.

Lokalbefolkningen får opplæring i smarte modeller for kaffedyrking. Foto: Tuan Anh.
Gjennom hele implementeringsprosessen besøkte landbruksrådgivere jevnlig grasrotnivået, og jobbet sammen med bøndene, fra jordprøvetaking og næringsanalyse til utvikling av gjødslingsprosedyrer, og ga veiledning om vannhåndtering og skadedyrbekjempelse fra vanningsanlegget. Kunnskap som tidligere bare fantes i vitenskapelig forskning ble omgjort til lett forståelige instruksjoner skreddersydd til de spesifikke produksjonsforholdene til hver enkelt gårdbrukerhusholdning.
Ifølge Vo Van Ke, en tjenestemann ved Gia Lai Provincial Agricultural Extension Center, får folk gjennom opplæringskurs og demonstrasjonsaktiviteter tilgang til nye tekniske løsninger og en bedre forståelse av fordelene ved å øke bruken av organisk gjødsel, redusere bruken av kjemisk gjødsel, opprettholde vegetasjonsdekke og bruke gunstige mikroorganismer. Dette er en viktig faktor for å endre produksjonspraksis mot større bærekraft.
Videre har disse modellene blitt praktiske opplæringsøkter rett ute på jordet, hvor folk kan oppleve effektiviteten til smarte landbruksløsninger på nært hold. Som et resultat har mange husholdninger i regionen proaktivt lært, anvendt og gradvis utvidet modellen til familiens produksjonsområder.

Den smarte kaffebarmodellen vil fortsette å bli kopiert i Gia Lai i tiden som kommer. Foto: Tuan Anh.
Huynh Viet Hung, direktør for Gia Lai Provincial Agricultural Extension Center, sa at etter to års implementering har smartkaffemodellen gitt mange positive resultater. Gjødselbruken er mer rasjonell, basert på jordens og avlingenes faktiske behov, noe som bidrar til forbedret produksjonseffektivitet. Som et resultat bidrar modellen ikke bare til å øke produktiviteten, produktkvaliteten og inntekten for bøndene, men reduserer også klimagassutslipp, beskytter jord- og vannressurser og forbedrer kaffeplantenes tilpasningsevne til klimaendringer.
Gitt de oppnådde resultatene, vil Gia Lai provinsielle landbruksutvidelsessenter i tiden som kommer fortsette å koordinere med relevante enheter for å utvide modellen, og gradvis endre befolkningens kaffedyrkingspraksis i en mer effektiv og bærekraftig retning.
«I en tid der kaffeindustrien beveger seg mot grønne produksjonsstandarder, lave utslipp og oppfyllelse av de stadig strengere kravene i det internasjonale markedet, er smarte kaffedyrkingsmodeller i Gia Lai av særlig betydning. Dette er ikke bare en teknisk løsning, men også en uunngåelig retning for å øke verdien av kaffeindustrien», delte Huynh Viet Hung.
Kilde: https://nongngghiepmoitruong.vn/kien-tao-canh-tac-ca-phe-thong-minh-d815604.html









