Lam Thao utvikler OCOP-produkter

Som et land med fordeler innen landbruksproduksjon har Lam Thao-distriktet i nyere tid fremmet produksjonen mot råvarer og diversifisert landbruksprodukter, spesielt med fokus på å fremme utviklingen av OCOP-produkter, og bidratt til endringen i arbeidsstrukturen og økonomisk utvikling i landlige områder.

Ved å implementere programmet Én kommune, ett produkt, vil hele distriktet innen 2024 ha 34 OCOP-produkter, hvorav 2 produkter oppfyller 4-stjerners standarder og 32 produkter oppfyller 3-stjerners standarder. Frem til nå har 100 % av kommunene og byene i distriktet OCOP-produkter, hvorav Tu Xa og Vinh Lai kommuner hver har 8 produkter, Phung Nguyen kommune har 4 produkter, Son Vi har 3 produkter...

OCOP-produkter fokuserer hovedsakelig på spesifikke produkter og styrker av lokaliteten som: Holusa soyasaus, Dat To gamle soyasaus av Hoa Lua One Member Co., Ltd. (Cao Xa kommune); gresskarnudler, gurkemeie nudler, morning glory nudler, guava, macadamianøtter (Vinh Lai kommune); oppvarmet ris, fersk shitake-sopp, tørket vermicelli (Son Vi kommune); svarte Ha-druer, druevin, Phung Nguyen klebrig risvin (Phung Nguyen kommune)...

OCOP-produkter fra Lam Thao-distriktet vises på kulturleiren i anledning Hung Kings' minnedag og kultur- og turismeuken i forfedrenes land i 2025.

Med suksess med dyrking av druesorten Ha Den – et av OCOPs 3-stjerners produkter med særegen smak og enestående kvalitet – har Lam Thao landbrukskooperativ fortsatt å inspirere til kreativitet ved å utvikle flere druebearbeidede produkter, og i økende grad bekreftet sin posisjon i markedet takket være kvaliteten og den trygge produksjonsprosessen som bringer nye, rike smaker fra hjemlandets land.

Nguyen Van Ha, direktør for Lam Thao landbrukskooperativ, sa: Sammen med Ha Den-drueprodukter ble Lam Thao-druevinprodukter anerkjent som 3-stjerners OCOP-produkter i 2024. Forbruksmarkedet for kooperativets produkter er hovedsakelig i nærbutikker og restauranter i provinsen og noen naboprovinser.

I tillegg har kooperativet bygget en salgskanal på sosiale nettverksplattformer som Zalo, Facebook... Dette er en produksjonsmodell som bidrar til å bygge verdien og merkevaren til lokale landbruksprodukter, samtidig som den øker inntektene og forbedrer livene til kooperativmedlemmer og lokalbefolkningen.

I tillegg til å koble sammen og konsumere produkter, har OCOP-programmet hjulpet enheter med å selvevaluere og revurdere kvaliteten på produktene sine, og dermed finne løsninger for å forbedre produktkvaliteten, legge mer vekt på å forbedre design, mattrygghet, kontrollere koder, strekkoder, sporbarhet ... skape en juridisk korridor når man deltar i kjeder, supermarkeder og utvider forbruksmarkedet, øker inntektene og sikrer bærekraftig utvikling.

OCOP-produkter: Svarte sommerdruer og druevin fra Lam Thao landbrukskooperativ velges av mange kunder.

I den senere tid har Lam Thao-distriktet, i tillegg til å fremme propagandaarbeid, fortsatt å koordinere og integrere, mobilisere prioriterte ressurser for å støtte utviklingen av viktige og typiske produkter som deltar i programmet; styrke opplæring, fostring og veiledning i faglig kunnskap om programstyring og OCOP-produkter; kunnskap om produksjon og forretningsstyring for enheter; organisere årlig evaluering og klassifisering av OCOP-produkter; styrke inspeksjon og tilsyn av produktkvaliteten til enheter og OCOP-produkter etter anerkjennelse; fremme markedsføringsaktiviteter, handelsfremmende tiltak, koble sammen tilbud og etterspørsel etter OCOP-produkter...

Samtidig har distriktet kombinert finansiering fra mange programmer, prosjekter og lokale budsjetter for å støtte OCOP-produkter som oppfyller 3-stjerners standarder eller høyere. Takket være dette har produktene vært effektive, blitt konsumert på markedet og blitt en drivkraft for økonomisk utvikling i landlige områder.

Vanligvis koordinerte det provinsielle landbruksutvidelsessenteret i 2024 med distriktets landbruksutvidelsesstasjon, Tien Kien kommunes folkekomité og Tien Kien landbruks- og elektrisitetskooperativ for å implementere modellen: Kobling av produksjon og forbruk av honningprodukter av høy kvalitet tilknyttet OCOP-programmet for birøkterhusholdninger i Tien Kien kommunes birøkterkooperativ for å delta med en skala på 350 bikolonier, en honninghøsteproduksjon på over 3000 liter.

Modellen ble delvis finansiert av Provincial Agricultural Extension Center for å kjøpe en maskin for å separere honning, sukker og pollen som tilleggsfôr til bikolonien. Etter 8 måneders implementering har den separerte honningen 20–30 % høyere kvalitet, lengre holdbarhet og en 30 % høyere salgspris sammenlignet med vanlig honning.

Totalt tjente husholdningene over 400 millioner VND på honningsalg for hele modellimplementeringssyklusen. I 2024 var honning fra birøkterkooperativet Tien Kien kommune ett av 12 produkter som deltok i evalueringen av distriktets 3-stjerners OCOP-produkter.

Herr Le Xuan Duong – et av medlemmene i kooperativgruppen – delte: «Som en del av kooperativgruppen får vi støtte innen teknologi, dyrking og stell av honning av beste kvalitet, og vi sikrer både mengden og kvaliteten på besetningene. Samtidig er produktet klassifisert som OCOP, noe som bidrar til at produktet får fotfeste i markedet, er lett å konsumere og er tillitsfullt og støttet av kundene.»

Son Vi kommunes varmeprodukter.

Innen 2025 streber Lam Thao-distriktet etter å utvikle og standardisere minst 6 flere OCOP-produkter med 3-stjerners vurdering eller høyere; utvikle minst én ny enhet, for eksempel kooperativ, kooperativgruppe, individuell produksjonsbedrift og husholdning, for å delta i standardiseringen av OCOP-produkter; og utvikle 1–2 flere OCOP-produktverdikjeder med regelmessig, stabil forsyningsproduksjon og økonomisk effektivitet.

Det kan sies at implementeringen av OCOP-programmet har skapt forutsetninger for at lokalsamfunn kan produsere mange varer av høy kvalitet med regionale særtrekk og fordeler, noe som bidrar til utviklingen av bygdeøkonomien.

For at et produkt skal kunne sertifiseres som OCOP, kreves det imidlertid ikke bare deltakelse fra statlige forvaltningsorganer, men også innsats, fleksibilitet og kreativitet fra produksjonsenhetene, samtidig som man fremmer handelsfremmende aktiviteter, markedsfører produkter og kobler sammen forbrukermarkeder i mange former, slik at utviklingen av OCOP-produkter ikke bare fullføres i kvantitet, men også sikrer programmets mål, effektivitet og mening.

Vy An

Kilde: https://baophutho.vn/lam-thao-phat-trien-san-pham-ocop-231021.htm