Samarbeider for å øke verdien av macadamianøtter i Gia Lai.

(GLO) – Macadamiatrærne hevder gradvis sin posisjon i avlingsstrukturen på mange steder i Gia Lai-provinsen. Ikke bare hjelper det folk med å diversifisere levebrødet sitt, men dannelsen av produksjonsgrupper, kooperativer og promotering av dypforedling åpner for en bærekraftig utviklingsretning, noe som øker verdien av macadamianøtter.

Fra individuelle frukthager til produksjonskoblinger

I 2012–2013 begynte herr Ngo Manh Truong (Hamlet 1, Mang Yang kommune) å investere i å plante 5 hektar med makadamiatrær. I de første årene, på grunn av manglende erfaring med å stelle trærne, vokste frukthagen sakte, og avlingen svarte ikke til forventningene.

Etter en periode med forskning justerte han gradvis pleieprosessen, med fokus på beskjæring og gjødsling. Fra 2020 til i dag har macadamia-frukthagen opprettholdt en avling på omtrent 3–4 tonn ferske nøtter per år, noe som hjelper familien hans med å tjene en stabil inntekt på over 1 milliard VND per år.

Kon Ha Nung landbrukskooperativ (Dak Rong kommune) introduserer bearbeidede makadamiaprodukter som har mottatt OCOP-sertifisering. Foto: Levert av kooperativet.

Truong og andre husholdninger i området erkjente at individuell produksjon gjør det vanskelig å forbedre konkurranseevnen, og etablerte derfor en Macadamia-klubb med 30 medlemmer og et totalt areal på omtrent 45 hektar. «Individuell produksjon fra hver husholdning gjør det vanskelig å bygge et merke. For å øke verdien må vi fokusere på nøttekvalitet, dyrkingsprosesser og samarbeid», uttalte Truong.

For å forbedre produksjonseffektiviteten, overvinne problemet med småskala jordbruk og gradvis bygge en forsyningskjede, deltok 21 medlemmer av Macadamia Club i etableringen av Kon Ha Nung landbrukskooperativ (landsbyen Kon Lanh, Dak Rong kommune) i 2023. For tiden har kooperativet 18 medlemmer som direkte dyrker macadamianøtter på et område på over 50 hektar.

Ifølge Tran Thi Thanh Tuyen, styreleder i Kon Ha Nung landbrukskooperativ, var mange husholdninger bekymret for markedet for produktene sine før kooperativet ble opprettet. Selv om makadamiatrær er egnet for det lokale klimaet, er forbruket hovedsakelig avhengig av handelsmenn, og prisene er ikke stabile.

Basert på denne realiteten bestemte kooperativet at det måtte endre produksjonsmetodene sine, og gå over fra salg av råvarer til dypforedling for å øke verdien. I 2024 hadde kooperativet to produkter anerkjent som OCOP-produkter: Ba-zan-makadamianøtter og honningtørkede makadamiakjerner.

Kooperativet kjøper, bearbeider og markedsfører hele medlemmenes produksjon av macadamianøtter under et felles merke. Innen 2025 har kooperativet som mål å levere over 30 tonn bearbeidede macadamianøttprodukter til markedet, ikke bare i provinsen, men også ved å ekspandere til Ho Chi Minh-byen, Hanoi og mange andre steder.

Du liker kanskje også

Den nye rissesongen og kilden til Tay-kulturen i Cao SonI fjellregionen Cao Son kommune, når innhøstingssesongen er over, feirer Tay-folket i landsbyene Co Phay, Dieu Luong og Dieu Noi med glede den nye risfestivalen. Mer enn bare et ritual for å uttrykke takknemlighet til himmel, jord og forfedre etter et år med hardt arbeid, er festivalen også et samlingssted for lyden av gonger, folkesanger og urfolks kulturelle verdier som er bevart gjennom generasjoner.

Rasjonell utnyttelse av fordeler og skaping av utviklingsmomentum.Selv om Hop Ly kommune mangler flate jorder som er egnet for risdyrking, kompenserer de med store kuperte områder, omfattende plantede skoger og naturlige forhold som bidrar til oppdrett av ulike spesialhusdyr. Derfor utvikler kommunen gradvis økonomiske modeller som er godt egnet til det naturlige miljøet og markedets etterspørsel. Disse spenner fra å holde geiter, hjort til gevir og franske duer til å utvikle skogbaserte økonomiske aktiviteter og foredling av skogprodukter. Disse nye produksjonsmetodene skaper arbeidsplasser, øker inntektene og øker den økonomiske verdien sammenlignet med tradisjonelle produksjonsmodeller.

Frigjør potensialet og utvikler bærekraftig makadamiadyrking i Lam Dong.I sammenheng med omstruktureringsprosessen i landbruket for å tilpasse seg klimaendringer og øke verdiskapingen, hevder makadamiatrærne gradvis sin posisjon i Lam Dong-provinsen.

«Friske macadamianøtter selges bare for rundt 60 000–80 000 VND/kg, men etter bearbeiding, tørking, pakking og merkevarebygging kan produktets verdi øke til 180 000–200 000 VND/kg. Dyp bearbeiding hjelper produktet med å få et sterkere fotfeste i markedet», sa Tuyen.

Ifølge fru Tuyen er kooperativets mål i den kommende perioden å fortsette å utvide forbrukermarkedet, investere i mer maskineri og prosesseringsutstyr for å møte den økende etterspørselen i markedet. Samtidig håper kooperativet å motta støtte fra relevante myndigheter innen handelsfremme, produktreklame og bærekraftig utvikling av det lokale macadamia-merket.

Etablering av råvaresoner knyttet til foredling

I Son Lang kommune fremmer mange også utviklingen av makadamiadyrking gjennom samarbeid. I juli 2023 etablerte Thieu Viet Doan (landsbyen Thong Nhat) og andre medlemmer Macadamia Farmers' Association.

Fra opprinnelig 38 medlemmer har Bondelaget nå 65 medlemmer med et areal på over 100 hektar. Etableringen av Bondelaget har gjort det enklere for medlemmene å utveksle erfaringer, motta teknisk støtte og finne markeder for produktene sine.

Medlemmer av Kon Ha Nung landbrukskooperativ introduserer bearbeidede makadamiaprodukter, med mål om å bygge en forsyningskjede fra produksjon til forbruk. Foto: LN

Herr Doans familie er en av de første makadamiadyrkerne i området. I 2012 plantet han 2,5 hektar med makadamiatrær som ble plantet mellom kaffeplantasjen sin. Til dags dato gir dette området et gjennomsnitt på 2,5–3 tonn per hektar.

«Å dyrke macadamia og kaffe sammen bidrar til å utnytte landet effektivt, og de to avlingene kan høstes til forskjellige tider. Macadamia fungerer også som en vindskjerm som støtter kaffeveksten. Familien min har investert i tørkemaskiner, nøttesplittmaskiner og vakuumpakkemaskiner for å bearbeide det ferdige produktet. For øyeblikket har vi to OCOP-produkter: tørkede macadamianøtter og tørkede macadamia-kjerner», fortalte Doan.

Ifølge Le Quy Truyen, nestleder i folkekomiteen i Son Lang kommune, er det mer enn 1000 hektar med makadamiatrær i kommunen, hovedsakelig dyrket sammen med kaffe. Lokalbefolkningen har også dannet en makadamiatrærforening.

USA - Vietnam: Ikke gå glipp av

Vietnam oppfordrer amerikanske bedrifter til å utvide investeringene i høyteknologi.Om morgenen 26. juni mottok visestatsminister Ho Quoc Dung Jeff Place, direktør for forsyningskjeden i Coherent Group (USA), i regjeringens hovedkvarter. Under møtet bekreftet visestatsministeren at Vietnam oppfordrer amerikanske bedrifter til å utvide investeringene, spesielt innen høyteknologi, innovasjon og halvlederindustrien.

Oppmuntre amerikanske bedrifter til å utvide investeringene i høyteknologiske sektorer.Visestatsminister Ho Quoc Dung sa at Vietnam ønsker amerikanske bedrifter velkommen til å fortsette å utvide virksomheten sin i Vietnam, spesielt innen høyteknologiske næringer og sektorer med høy verdiskaping.

Vietnam og USA styrker samarbeidet for å håndtere konsekvensene av krigen.VTV.vn - Den 22. juni mottok generalsekretær og president To Lam den fungerende sekretæren for den amerikanske marinen Hung Cao.

«Makadamiatrær er godt egnet til de lokale naturforholdene, og hjelper folk med å diversifisere avlingene sine. Lokalbefolkningen har imidlertid ikke som mål å utvide det beplantede arealet for enhver pris, men heller fokusere på å forbedre kvaliteten, bygge merkevarer og utvikle bearbeidede produkter», sa Truyen.

Ifølge Landbruks- og miljødepartementet har provinsen for tiden over 4341 hektar med makadamiatrær (370 hektar rendyrket og 3971 hektar med mellomdyrking). Basert på en gjennomgang av den faktiske situasjonen og utviklingsbehovene for makadamiatrær på steder, planlegger Gia Lai-provinsen å plante omtrent 250 hektar med nye makadamiatrær mellom nå og 2030 (omtrent 23 hektar rendyrket og omtrent 227 hektar med mellomdyrking).

I tillegg til å utvide råvareområdet, fokuserer provinsen på å omorganisere produksjonen, oppmuntre til dannelse av kooperativer og foreninger, og bygge en verdikjede fra planting og foredling til forbruk. Dette vil gi Gia Lai-makadamianøttene flere muligheter til å øke verdien sin og gradvis bli et særegent landbruksprodukt for lokalområdet.

Kilde: https://baogialai.com.vn/lien-ket-nang-gia-tri-mac-ca-gia-lai-post589928.html