Høy produktivitet
For nesten et tiår siden introduserte bønder i Long Xuyen kommune den klebrige rissorten 415 i produksjon. Hoang Huu Bac, direktør for Long Xuyen Agricultural Service Cooperative, ledet oss på en omvisning på åkrene som var fulle av 415 klebrig ris, og sa at kommunen i vinter- og våravlingen 2023-2024 hadde 260 hektar med risdyrking, hvorav 60 % var 415 klebrig ris. Denne rissorten har mange fordeler, som lav skadedyr- og sykdomsresistens, høy avling og stabil salgspris. Denne sesongen har kooperativet etablert 5 dyrkingsområder for ris av høy kvalitet, hvert med en skala på 5 hektar. Av disse er 4 områder beplantet med 415 klebrig ris. Kooperativet har fokusert på å styre soneringen av kommersiell risproduksjon, og anvende vitenskapelige og tekniske fremskritt og dyrkingsmetoder i produksjonen. Ifølge herr Bac nådde denne sesongens avling av 415 klebrig ris 2,4–2,5 kvintal per sao (omtrent 1000 kvadratmeter).
Etter å ha dyrket rissorten 415 med klebrig ris i omtrent et tiår, har bøndene i Thai Duong kommune samlet en mengde erfaring. Ifølge Nguyen Van Sang, direktør for Thai Duong Agricultural Service Cooperative, har hele kommunen denne sesongen omtrent 197 hektar med 415 med klebrig ris, som utgjør omtrent 50 % av det totale risdyrkingsarealet. Gjennomsnittlig avling er omtrent 2,4 kvintaler per sao (omtrent 1000 kvadratmeter). Åkre som bruker brettdyrkingsmetoden og maskinell omplanting kan oppnå avlinger som er 10–20 kg/sao høyere enn de som omplantes for hånd.
Fru Le Thi Bay fra Thai Duong kommune delte: «Denne sesongen plantet jeg 5 sao (omtrent 0,5 hektar) med klebrig ris av variant 415, og har allerede høstet den. Vi selger vanligvis også fersk ris til handelsmenn rett på åkeren. Derfor trenger vi ikke å bruke tid og krefter på å tørke og konservere den, og vi er sikret et marked for produktene våre.»
Utvikling av områder for kommersiell risproduksjon.
Sorten 415 med klebrig ris ble anerkjent som en nasjonal sort i 1987 og kan dyrkes i begge årstider. Den tidlige avlingen har en vekstperiode på 110–115 dager, og vinter-våravlingen har en vekstperiode på 145 dager. Denne rissorten har flere fordeler, som god rotdannelsesevne, og den kokte klebrige risen har en særegen aroma og en seig tekstur.
Ifølge departementet for landbruk og bygdeutvikling i Binh Giang-distriktet har klebrig rissort 415 blitt dyrket mye av bønder i distriktet i omtrent 10 år nå. Bønder dyrker klebrig rissort 415 i begge sesonger, hvor vinter-vårsesongen dekker 2000–2500 hektar og sommersesongen dekker 2500–3000 hektar, noe som utgjør 50–60 % av det totale dyrkede arealet. Kommuner med store områder med dyrking av klebrig rissort 415 inkluderer Thai Duong, Long Xuyen og Thuc Khang...
Denne rissorten har imidlertid ulempen med dårlig motstandskraft mot levning og er mottakelig for infeksjonssykdommer i vinter- og vårsesongen. For å overvinne dette har Binh Giang-distriktet brukt metoden med maskinell omplanting av frøplanter i brett. Arealet med 415 klebrig ris som er maskinelt omplantet i distriktet når 800–1000 hektar/sesong. Maskinelt omplantet 415 klebrig ris har økt motstandskraft mot levning og redusert skadedyr- og sykdomsangrep, noe som øker avkastningen sammenlignet med manuell omplanting.
I løpet av vinter-vårsesongen 2023–2024 etablerte Binh Giang to storskala kommersielle risproduksjonsområder: rissorten Bac Thom nr. 7 og de klebrige rissortene 415 og Hung Yen. Rissalget var gunstig både prismessig og markedsmessig. Bønder i Binh Giang solgte ofte risen sin fersk direkte på jordene uten behov for tørking eller konservering. Bønder selger for tiden 415 klebrig ris på jordene for 8 800–9 000 VND/kg, noen ganger opp til 9 500 VND/kg. Denne prisen er 500–1 800 VND/kg høyere enn andre rissorter i distriktet. I tillegg til å kjøpe fersk paddyris direkte fra bønder på jordene, har mange husholdninger i kommunene investert i å bygge ristørkeanlegg med en kapasitet på 15–30 tonn per ovn i Thai Hoa, Long Xuyen, Thai Duong, osv. Rismarkedet i Binh Giang er gunstig på grunn av tilstedeværelsen av mange storskala tørkeanlegg og et sterkt rismøllenettverk i mange kommuner og byer, noe som har lagt til rette for kjøp av paddyris fra bønder. Utviklingen av storskala kommersielle risproduksjonsmodeller med garantert produktsalg har bidratt til å øke den økonomiske verdien per arealenhet dyrket mark.
Ifølge Vu Van Luyen, nestleder for landbruks- og bygdeutviklingsavdelingen i Binh Giang-distriktet, gir hver sao (omtrent 1000 kvadratmeter) av klebrig ris av variant 415 en inntekt på 2–2,5 millioner VND, med en fortjeneste på 1–1,5 millioner VND. Dette er en høy fortjenestemargin sammenlignet med andre rissorter i distriktet.
HUYEN TRANG[annonse_2]
Kilde: https://baohaiduong.vn/vua-lua-nep-415-o-binh-giang-duoc-mua-duoc-gia-384001.html
Kommentar (0)