Báo Công thương•04/12/2025Dette initiativet har som mål å støtte lokalbefolkningen i å selge landbruksproduktene sine til rett tid, spesielt når ingefæren er klar for høsting, og dermed lette presset på markedsavsetningene for den store ingefærproduserende regionen i Lai Chau-provinsen .
Signeringsseremoni for samarbeid om forbruk av kassavamel og kassava-vermicelliprodukter mellom bedrifter og kooperativer i og utenfor provinsen. Foto: CTV.
Under seremonien ble det signert flere samarbeidsavtaler. Disse inkluderte en samarbeidsavtale mellom Co Ba Hong Cooperative og Vinh Tam Vermicelli Cooperative (Binh Lu) om forbruk av 100 tonn vermicelli, og en avtale med Viettel Post Lai Chau-avdelingen om å støtte logistikk og transport av kassava- og vermicelliprodukter, noe som skaper forutsetninger for at lokale produkter skal få tilgang til et bredere marked.
Viet Cuong Vermicelli Cooperative (Dong Hy, Thai Nguyen ) signerte en avtale med Vinh Tam Vermicelli Cooperative og Tay Bac Agricultural Products Joint Stock Company om å forbruke 100 tonn pilrotstivelse, noe som åpner for muligheter for å bringe produktet til e- handelsplattformer og distribusjonskanaler på tvers av provinsielle kanaler.
Denne begivenheten er et viktig skritt for Lai Chaus industri- og handelsdepartement i å fremme forbruket av særegne landbruksprodukter, spesielt bearbeidede produkter laget av pilrot – en stor fordel for provinsen.
Ifølge det provinsielle landbruks- og miljødepartementet vil hele provinsen i 2025 ha 2 938 hektar med ingefærdyrking, med et estimert utbytte på over 100 000 tonn knoller. Forbruket har imidlertid bare nådd over 34 000 tonn, og bedrifter og kooperativer fortsetter å kjøpe omtrent 23 700 tonn. Det er fortsatt over 42 000 tonn som trenger støtte til forbruk.
Mange lokaliteter har store arealer og høy avling av ingefær, som Sin Suoi Ho (901 ha - 30 840 tonn), Doan Ket-distriktet (373 ha – 12 770 tonn), Khong Lao kommune (421 ha – 14 411 tonn) og Binh Lu kommune med 106 ha og en avling på 3 630 tonn. Det store volumet av produktet og den konsentrerte høstetiden fører lett til overforsyning i markedet, noe som krever styrkede koblinger mellom produksjon og forbruk for å unngå overbelastning av råvarer.
Signeringsseremonien bidrar til å sikre bærekraftig markedsadgang for lokalbefolkningen. Foto: CTV.
Innenfor dette helhetsbildet spiller Binh Lu kommune rollen som det tradisjonelle kassavaforedlingssenteret i Lai Chau. Med store anlegg som Vinh Tam Cassava Vermicelli Cooperative og Binh Lu Agricultural Service Cooperative, når den totale innkjøps- og foredlingskapasiteten omtrent 22 000 tonn per år. Binh Lu kassavavermicelli er høyt verdsatt for sin klarhet, seighet og bevaring av sin særegne smak, og har konsekvent solgt godt i nordlige provinser og grensehandelsmarkeder i mange år.
Representanter fra Lai Chaus industri- og handelsdepartement bekreftet at sektoren er forpliktet til å fortsette sin rolle som en sterk «bro», fremme handel og knytte sammen forbruk, danne stabile råvareområder knyttet til storskala produksjon, sikre bærekraftig produksjon for folk og sterkt fremme landsbygdsøkonomien.
Signeringsseremonien i Binh Lu viser et tydelig skifte i Lai Chaus tankegang innen landbruksproduksjon og forretningsdrift, fra småskala til bærekraftige forsyningskjedekoblinger. Disse avtalene har raskt adressert markedets etterspørsel etter kassava i høstsesongen, og lagt grunnlaget for å bygge merkevaren «Binh Lu - Lai Chau Cassava Vermicelli» for eksport.
Tors Tors
Kilde: https://congthuong.vn/mo-rong-thi-truong-che-bien-dong-rieng-433399.html
