Med sitt stadig voksende dyrkingsområde og overholdelse av riktige dyrkingsteknikker, har Lai Chau -teproduktene som mål å bygge et sterkt vietnamesisk temerke.
Than Uyên Shan Tuyet-te, produsert av Than Uyên Tea Joint Stock Company (Hamlet 15, Tan Uyên kommune), er et av syv 4-stjerners OCOP-teprodukter som har blitt anerkjent av den provinsielle folkekomiteen siden 2022 og blitt gjenanerkjent under beslutning nr. 3310/QD-UBND datert 31. desember 2025. For tiden forvalter selskapet over 700 hektar med teplantasjer, hvorav mer enn 400 hektar dyrkes i henhold til VietGAP-standarder. Det eier også et prosesseringsanlegg med en kapasitet på 80 tonn/dag, som opererer i henhold til ISO 22000:2018-standarder. Hvert år forsyner selskapet markedet med over 2000 tonn forskjellige typer tørket te, noe som genererer en gjennomsnittlig inntekt på over 100 milliarder VND og gir stabil sysselsetting til over 200 ansatte og tusenvis av sesongarbeidere.
I et intervju med oss sa Vu Hoang Manh, administrerende direktør i Than Uyen Tea Joint Stock Company: «Det er svært viktig å opprettholde og forbedre produktkvaliteten. Selskapet fokuserer på hvert trinn fra råvarer til prosessering, og sørger for at ferske teblader dyrkes, stelles, høstes og konserveres i henhold til trygge prosedyrer. Siden 2010 har selskapet implementert en modell som knytter sammen de «fire interessentene» (staten, bønder, forskere og bedrifter), anvender god landbrukspraksis , byggeforskrifter for forvaltning av råstoffområder og anvender vitenskapelige og teknologiske fremskritt. Folk utdannes og trenes til å forstå verdien av trygge teprodukter og øke sin ansvarsfølelse for produktene de produserer.»
Disse løsningene har bidratt til at selskapets teprodukter ikke bare har blitt bredt konsumert innenlands, men også kvalifisert for eksport til mange store markeder som Kina, Taiwan, Pakistan, Afghanistan, Midtøsten og Vest-Asia. For tiden har selskapet over 10 hektar med sertifiserte økologiske teplantasjer og søker om anerkjennelse av 79 hektar med RA-sertifiserte økologiske teplantasjer.
Fru Nguyen Thi Hien (Hamlet 3, Tan Uyen kommune) delte: «I over 13 år har familien min vært involvert i tedyrking, dyrket og tatt vare på omtrent 3 hektar for å levere råvarer til selskapet. I gjennomsnitt tjener vi 6–6,5 millioner VND per måned.»
Til dags dato er det totale tedyrkingsarealet i provinsen omtrent 10 912 hektar, hvorav 62 hektar er konsentrerte teplantasjer med registrerte planteområdekoder; og 66 hektar er konsentrerte teplantasjer som forvaltes i henhold til økologiske sikkerhetsstandarder. Provinsen kan skryte av 7 OCOP 4-stjerners produkter: Dong Phuong My Nhan-te, økologisk oolong-te, Sencha-te, Matcha grønn tepulver, Kim Tuyen-te, oolong svart te og Than Uyen Shan Tuyet-te.
Produkter fra Than Uyên Tea Joint Stock Company selges på hjemmemarkedet og eksporteres til utlandet.
Etter å ha fått tildelt et geografisk registreringsbevis i 2025, går Lai Chau-te inn i en ny fase i sin merkevarebyggingsreise. Te er mer enn bare et landbruksprodukt, og etablerer seg gradvis som et verdifullt og særegent produkt, nært knyttet til de naturlige forholdene og identiteten til høylandet. Den geografiske betegnelsen «Lai Chau» beskytter tre produktlinjer: grønn te, Oolong-te og Dong Phuong My Nhan-te. Dette er alle produkter bearbeidet av teknopper av høy kvalitet, hovedsakelig fra de gamle tevariantene Shan og Kim Tuyen.
Duong Dinh Duc, direktør for Institutt for vitenskap og teknologi, bekreftet: Tildelingen av et registreringsbevis for geografisk betegnelse for Lai Chau-te er en klar bekreftelse på produktets kvalitet og opprinnelse. Teens unike egenskaper er dannet av spesifikke naturlige forhold og en strengt kontrollert produksjonsprosess. Dette beskytter ikke bare produktets omdømme, men skaper også et grunnlag for å styrke merkeverdien, utvide markedene og bevege seg mot bærekraftig utvikling for den lokale teindustrien.
Fra et produktperspektiv demonstrerer Lai Chau-te tydelig sin særegenhet. Grønn te har en naturlig aroma, en mild astringerende smak, en distinkt søt ettersmak og et glutaminsyreinnhold på 5,34 g/100 g eller høyere. Oolong-te har en blomsteraroma, en forfriskende smak, en lett sødme og et glutaminsyreinnhold på 4,24 g/100 g. Dong Phuong My Nhan-te har en aroma av ristet sukkerrør og honning, en mild smak, nesten ingen astringens og et glutaminsyreinnhold på 5,61 g/100 g. Disse indikatorene gjenspeiler kvaliteten og skaper en unik identitet for Lai Chau-te på markedet.
For Kim Tuyen-te ligger dyrkingsregionen i en høyde på 900–1300 moh., med gunstige klimatiske forhold for utvikling av tesorter av høy kvalitet som Oolong og Dong Phuong My Nhan. Faktorer som temperatur, fuktighet og nedbør bidrar til dannelsen av bladstruktur og særegen smak.
I tillegg til naturlige faktorer spiller også produksjonsprosessen en avgjørende rolle. Å velge råvarer i henhold til teknopperstandarder, sammen med passende bearbeidingsteknikker for hver produktlinje, bidrar til å bevare den særegne smaken og forbedre kvaliteten. Dette er en nøkkelfaktor for å sikre stabiliteten til Lai Chau-teprodukter på markedet.
Å bygge videre på det eksisterende grunnlaget og utvikle te på en bærekraftig måte, knyttet til de unike fordelene ved lokalområdet, er den riktige retningen. Dette handler ikke bare om et produkt, men også en måte å øke inntektene, stabilisere levebrødet for folket og bekrefte posisjonen til Lai Chau-landbruksprodukter i markedet.
Kilde: https://baolaichau.vn/kinh-te/mo-rong-thi-truong-phat-trien-ben-vung-857233
![[Foto] Styrking av karakter og ekspertise: Intens trening for artillerisoldater.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/06/30/1782815602541_lu-368-1875-4571-jpg.webp)
