Saltproduksjon her har eksistert i mange år og blitt en vakker del av minnene og den kulturelle identiteten til kystsamfunnet. Under den stekende solen jobber saltbøndene flittig og prater muntert. Gjennom årene har de fortsatt å bruke tradisjonelle produksjonsverktøy, laget hvite saltdammer av sjøvann og gitt området en unik skjønnhet.

Saltfelt i Can Gio kommune.
Til tross for at det har vært en tradisjonelt yrke, praktiseres saltproduksjon nå bare av noen få husholdninger i Can Gio kommune. Bildet viser saltåkeren til fru Nguyen Thi Hoa, født i 1983, under innhøstingssesongen.
Fru Hoa har jobbet i saltproduksjon i over 20 år, og hun kjenner tidevannet perfekt og beregner nøye mengden salt som trengs. I dag har saltproduksjonen blitt forbedret med krystalliseringsmetoden på presenninger, noe som resulterer i høyere utbytte og bedre saltkvalitet.
Salt samles i små hauger av saltbønder på åkrene.
Etterpå vil saltbøndene transportere det til et oppsamlingssted for lagring mens de venter på at handelsmenn skal kjøpe det.

    Kilde: https://www.qdnd.vn/da-phuong-tien/phong-su-anh/mua-muoi-o-xa-can-gio-1039974