Gyllen sesong på Sam Cyprus-toppen

Den gylne årstiden på Sam Sip-toppen, Muong La kommune, Son La- provinsen skaper et vakkert bilde. Foto: Nhat Minh

Sam Sip-toppen ligger i en høyde av mer enn 1600 moh. Sam Sip-skråningen er nesten 10 km lang. På begge sider står tradisjonelle hus på påler fra landsbyene It, Pieng, Huoi Lieng, Hua Nam og Hoc, med mer enn 500 thailandske husholdninger.

Med et totalt areal på rundt 300 hektar med terrasserte åkre som har blitt dyrket i generasjoner, er dette stedet kjent for den siste klebrige rissesongen i Son La-provinsen.

Den klebrige risen på terrasseåkrene på Sam Sip-toppen har modnet til en gyllen gul farge. Foto: Truong Son

Herr Ca Van Ngam – particellesekretær og leder av It-landsbyen – sa: «100 % av arealet på denne avlingen er sådd med Tan-klebrig ris, og vinteravlingen er 87 klebrig ris. Gjennomsnittsavlingen er omtrent 5,5 tonn/ha.»

På grunn av den høye høyden kommer kald luft tidlig, slik at risen modnes omtrent en halv måned senere enn i andre kommuner. Innhøstingen varer fra tidlig november til rundt 20. november.

Ifølge herr Ngam er den klebrige risen her mer klissete, velduftende og søtere enn i mange andre regioner, takket være det typiske høylandsklimaet og det rene Sam Sip-kildevannet.

Folk i landsbyen It er begeistret fordi årets avling av klebrig ris er rikelig. Foto: Truong Son

For tiden yrer det av lyden av mini-treskemaskiner og folk som roper på hverandre for å utveksle arbeid blant de hvite skyene og det gyldne solskinnet på Sam Cyprus.

Herr Tong Van Anh – en innbygger i landsbyen It – sa begeistret: «Takket være den håndholdte innhøstingsmaskinen er innhøstingen mye enklere. Familien min har nesten 1 hektar med terrassejord, denne avlingen ga omtrent 100 sekker ris, nesten 5 tonn, et høyere utbytte enn i fjor.»

Folk i landsbyen It høster klebrig ris. Foto: Truong Son

Fru Quàng Thị Mai fra landsbyen Hua Nam sa: «Familien min har mer enn 1200 m² med risåkrer, og denne avlingen ga omtrent 500 kg ris. Hele landsbyen høstet sammen og utvekslet arbeidskraft for å hjelpe hverandre, så vi var veldig glade. Jeg beholdt risen for å spise den hele året, resten som gaver til bekjente, fordi Sam Síp klebrig ris er kjent for sin deilighet.»

Sam Cyprus' innhøstingssesong bringer ikke bare en varm og blomstrende innhøsting, den åpner også en retning for utvikling av opplevelsesturisme .

Tran Hai Son, nestleder i Muong La kommunes folkekomité, sa: «Lokalområdet satser på å utvikle landbruk knyttet til opplevelsesturisme. Sam Sip-terrasseåkrene har et stort potensial, og hver rismodningssesong tiltrekker seg mange grupper av turister som besøker og tar bilder.»

Kommunen oppfordrer folk til å bygge homestays og introdusere lokale spesialiteter som klebrig ris, risvin, brokade og åkerkarpe for å øke inntektene.

I innhøstingssesongens gylne farger ser det ut til at Sam Sip-toppen har på seg en strålende kappe blant skyene og himmelen. Turister kommer for å puste inn frisk luft og beundre lag på lag med rismarker.

Fru Le Mai – en turist fra Hanoi, delte: «Dette er første gang jeg har sett sent moden ris i en slik høyde. Vakker natur, vennlige mennesker, frisk luft, følelsen er så fredelig og minneverdig.»

Turister besøker og tar bilder med terrasseåkrene under den modne rissesongen på Sam Sip-toppen. Foto: Truong Son

Sam Sips gylne sesong er også et møtested for mange fotografer som ønsker å «jakte» etter nordvestlige øyeblikk. Do Vinh, en fotograf i Son La, sa: «Sam Sips terrassefelt har sine egne særtrekk, sent moden ris, vakkert lys, åpent landskap med skyer som svever rundt fjellene. Hvis det investeres riktig i og markedsføres, kan dette stedet bli et fremtredende turistmål i gylne sesong i Son La.»

Den sent modne sesongen med klebrig ris på Sam Sip-toppen gir ikke bare en rikelig avling, men åpner også for muligheter for utvikling av lokalsamfunnsturisme. I det strålende gylne lyset av moden ris blir den «gylne sesongen som berører skyene» gradvis et symbol på velstand og stolthet for folket i Muong La-høylandet.

Laodong.vn

Kilde: https://laodong.vn/du-lich/kham-pha/mua-vang-tren-dinh-sam-sip-1602184.html