Øke verdien av medisinske urter

På den typiske utstillingsmessen for landlige industriprodukter i den nordlige regionen, som ble holdt i mai 2024, ble produktsettet «ca gai leo-ekstrakt, Tuyet Nhi black xạ cao» fra Tuyet Nhi Cooperative tildelt sertifikatet for typiske landlige industriprodukter på regionalt nivå i 2024 av departementet for industri og handel. Dette produktet er utvunnet 100 % fra ferske svarte xạ- og ca gai leo-planter, og er et prestisjefylt og kvalitetsrikt helsevernprodukt, godt mottatt av markedet.

Den sørlige regionen av Luong Son-distriktet, Hoa Binh- provinsen (gammel), inkludert Cao Duong kommune, regnes som den tradisjonelle medisinens vugge. De barske, karrige kalksteinsålene er et ideelt miljø for mange verdifulle urter å vokse og utvikle seg i, spesielt det svarte xạ-treet og den klatrende auberginen. Tidligere var de gress i skogkanten, langs fjellsidene. Det er en type te som Muong-folket drikker hver dag. Friske blader brukes til å gjøre Muong-jenters hud hvit og glatt, og Muong-guttenes fysikk er sterk og muskuløs. Frukten brukes til å lage en tykk sirup og drikke den for å gjøre trette mennesker sunne, for å gjøre trege mennesker våkne, for å spise bedre og for å sove dypere.

Råmaterialeområdet for svart ginseng dyrkes i henhold til standarder.

Fra kalksteinsåsene brakte folk svart xạ og ca gai leo for å dyrke den i massevis på hageområder og rismarker med et totalt areal på over 100 hektar i hele kommunen. I et ønske om å gjenopplive verdien av svart xạ og ca gai leo ved å beholde de medisinske egenskapene til fersk svart xạ og ca gai leo fullstendig uten tørking, ble Tuyet Nhi Cooperative etablert i 2021 i Dong Bon-landsbyen i Cao Duong kommune. Kooperativet spesialiserer seg på produksjon av medisinske urter fra svart xạ og ca gai leo. Kooperativet fokuserer på ferske innsatsmaterialer og bruker absolutt ingen konserveringsmidler, slik at de medisinske egenskapene er høye, og den karakteristiske aromaen opprettholdes, noe som gjør det godt mottatt av markedet.

Ekstrakt av svart sesam og Solanum procumbens fra Tuyet Nhi Cooperative oppnådde 4-stjerners OCOP

Svart te-ekstrakt inneholder aktive ingredienser som flavonoider, polyfenoler, tanniner og saponiner, som kan hemme veksten av kreftceller, forhindre metastase og støtte behandlingen av svulster og kreft. Solanum procumbens-ekstrakt utvinnes fra Solanum procumbens-planten, som bidrar til å avgifte leveren, senke leverenzymer, støtte behandlingen av leversykdommer som hepatitt, skrumplever og beskytte leverceller.

Som forretningsmann som ofte må underholde gjester, har herr Nguyen Van Duc, i Cau Giay-distriktet i Hanoi, tegn på høye leverenzymer og tretthet. Siden han lærte om produktet fra klatrende aubergineekstrakt fra Tuyet Nhi Cooperative, blander herr Duc 1 skje med klatrende aubergineekstrakt med 150 ml varmt vann to ganger daglig for å drikke etter måltider eller før du legger deg. Drikk spesielt før og etter å ha drukket alkohol. Etter bare 6 måneder, etter en helsesjekk, har herr Ducs leverenzymer sunket, og han sover godt, ikke lenger sliten som før.

Solanum procumbens-ekstrakt blandet med vann for å drikke daglig er en helsebeskyttende matvare.

I 2021 ble to produkter av Solanum procumbens og Xạ đen-ekstrakt fra Tuyet Nhi Cooperative anerkjent som 4-stjerners OCOP-produkter på provinsielt nivå, noe som bidro til å øke verdien av lokale Solanum procumbens- og Xạ đen-planter, og bekreftet deres kvalitet og omdømme i markedet. Kooperativet har knyttet bånd med lokale bønder for å utvikle rene råvareområder, noe som skaper stabile inntekter for råvareprodusenter.

For å forbedre produktkvaliteten og møte markedets etterspørsel har Tuyet Nhi Cooperative investert i moderne infrastruktur og utstyr i henhold til HACCP-kvalitetsstyringssystemet. Prosesseringen skjer fra svarte xạ- og cà gai leo-planter høstet og dyrket naturlig i henhold til standarder i Cao Duong kommune og nærliggende områder. For tiden kjøper kooperativet ferske svarte xạ- og cà gai leo-planter til folk til en pris på 8–10 000 VND/kg.

Råvarene blir nøye siktet før de ekstraheres, slik at produktet har en spesielt god og ren kvalitet. I gjennomsnitt vil 100 kg friske blader etter 24 timers koking gi 2,7 kg konsentrert ekstrakt. Hver måned forbruker kooperativet 15–20 tonn råvarer. For å møte den økende etterspørselen fra forbrukere har kooperativet fokusert på å innovere emballasjen og designe små, praktiske flasker som er egnet for brukerne.

Tuyet Nhi Cooperative investerer i moderne utstyr i henhold til HACCP-kvalitetsstyringssystemet for å sikre høy produksjonskvalitet.

Bruken av avanserte produksjonsprosesser har hjulpet kooperativet med å produsere medisiner som svart xạ đen-ekstrakt og cà gai leo-ekstrakt, som sikrer mattrygghet, sporbar opprinnelse, og er vakkert pakket og praktiske i bruk. For tiden konsumeres Tuyet Nhi Cooperatives produkter i mange provinser og byer over hele landet, gjennom tradisjonelle apotek og på e-handelsplattformer.

Fru Nguyen Anh Tuyet – direktør i Tuyet Nhi Cooperative sa: «Kooperativet har aktivt tatt i bruk nettbaserte salgskanaler, siden de er klar over hvor viktig e-handel er i den digitale tidsalderen. Kooperativets produkter introduseres og selges på provinsens e-handelsgulv, noe som bidrar til å nå kunder på en enkel og effektiv måte.»

I tillegg bruker kooperativet også sosiale nettverksplattformer for å markedsføre produkter og samhandle med kunder. Organisering av direktesendte salgsøkter har tiltrukket seg oppmerksomhet fra mange forbrukere, noe som bidrar til å øke salget og utvide forbrukermarkedet.

Produktet er pakket i en praktisk krukke.

Med konstant innsats for å anvende teknologi i produksjon og næringsliv, bekrefter Tuyet Nhi Cooperative gradvis sin posisjon i markedet, bidrar til å øke verdien av lokale landbruksprodukter og bringer verdifulle helseprodukter til forbrukerne.

Dinh Thang

Kilde: https://baophutho.vn/nang-tam-gia-tri-duoc-lieu-238068.htm