DEN ANDRE CHOLIMEX-FABRIKKEN FÅR ET EU-KODE- OG MATTRYGGHETSSERTIFIKAT

Cholimex Foods andre matforedlingsfabrikk, som ligger på tomtene C3-19 til C3-24, VL7 Road, Vinh Loc 2 industripark, Voi La Hamlet, Long Hiep kommune, Ben Luc-distriktet, Long An- provinsen, har fått tildelt en EU-kode (TS 1265) og et sertifikat for mattrygghet, og oppfyller fullt ut betingelsene og evalueringskriteriene.

Mer spesifikt, den 11. desember 2024, tildelte Southern Region Department of Quality, Processing and Market Development offisielt EU-koden (TS 1265) og mattrygghetssertifikatet til Cholimex Food Ben Luc Food Processing Factory etter vurderingen 5. desember 2024. Fabrikken har en skala på nesten 4 hektar, en kapasitet på 10 000 tonn/år, og startet byggingen i slutten av 2022 med en total investering på 850 milliarder VND. I juli 2024 fortsatte fabrikken med å starte fase 2, inkludert utvidelse av produksjonsområdet, lageret og oppgradering av avløpsrensesystemet. Når den er satt i drift, oppfyller fabrikken fullt ut nasjonale og internasjonale kvalitetsstandarder for mattrygghet som: ISO 9001:2015; ISO 22000:2018; British Retail Consortium (BRC) globale standarder for næringsmiddelindustrien; oppfyller eksportvilkår til EU med EU-koden (TS 1265) samt sikrer HALAL-standarder for det muslimske markedet; KOSHER for det jødiske markedet. I tillegg sikrer fabrikken også kravene til bærekraftig og miljøvennlig produksjon. Ifølge lederen av Cholimex Food anses investeringen og driften av Cholimex Food Ben Luc-fabrikken som et nytt utviklingstrinn for å øke produksjonen, møte markedsetterspørselen og samtidig bidra til å bringe Cholimex Food-produkter nærmere og nærmere forbrukere over hele verden . Cholimex Food Joint Stock Company (Cholimex Food) har satt sitt preg på markedet som en av de vietnamesiske matprodusentene, bearbeiderne og distributørene innen saus-, krydder-, dippsaus- og frossenmatindustrien. Etter mer enn fire tiår med utvikling med oppdraget om å «bringe livets krydder til hvert deilige måltid» og «krydre» hver rett med kjærlighet gjennom kvalitet, ansvar og kreativitet, har Cholimex Food i økende grad bekreftet sitt rykte i den innenlandske og utenlandske matindustrien med en variert produktlinje fra chilisaus, tomatsaus, svart bønnesaus, østerssaus, dippsaus: Cholimex fiskesaus 30, 35, 40 grader protein, Thanh Vi Huong Viet soyasaus, Hao Vi, naturlig fermentert soyasaus... til praktiske marinadeprodukter: Grillet kjøttmarinade, Char Siu-marinade, oksegrytesaus, oksenudelsaus, sort peppersaus, koreansk kjøttmarinade, stekt kyllingsaus med fiskesaus, søt og sur ribbesaus, thailandsk hot pot, sjømat hot pot-saus, sopp hot pot-saus, kimchi hot pot-saus... og frossenmat: vårruller, wontons, wontons, dumplings, japanske dumplings. Alle produkter oppfyller nasjonale og internasjonale kvalitetsstandarder. I tillegg til hjemmemarkedet er Cholimex Foods produkter for tiden til stede i mer enn 30 land rundt om i verden, og de har blitt en del av supermarkedkjeder i Europa og Nord-Amerika. Med begge fabrikkene som har oppnådd EU-kodesertifisering, er Cholimex Food trygg på å fortsette sin reise med å "bringe vietnamesiske smaker til verden". I tillegg til å forbedre kvalitet og produksjon, og oppfylle de fastsatte standardene, vil Cholimex Food i tiden som kommer fortsette å innovere, kontinuerlig forbedre og diversifisere produktlinjene for bedre å betjene hjemme- og eksportmarkedene.