Overraskende ting turister vet om Paris

Parisere starter vanligvis dagen med en øl og å lese nyhetene.

Amanda Rollins, en amerikaner, besøkte Paris for fem år siden og bestemte seg for å flytte til den franske hovedstaden for å bo og jobbe. Etter et halvt tiår i lysenes by har Rollins identifisert åtte ting som overrasker henne med den parisiske livsstilen.

Lunsjpause på over to timer

I den franske hovedstaden kan lunsjen vare i to timer eller mer. Rollins fortalte at første gang hun dro ut til lunsj med kolleger i Paris, spiste de på en restaurant og pratet fra klokken 12 til 14. Tilbake i USA var Rollins vant til å spise raskt i lunsjpausen for å spare tid. Hun spiste ofte en rask salat rett ved skrivebordet sitt.

Da hun ankom Paris, ble hun overrasket over å se at de lokale vennene hennes tilbrakte mye tid til lunsj, og bestilte en full treretters middag bestående av forrett, hovedrett og dessert, og nøt kaffe etterpå. I starten prøvde Rollins å endre vanene sine for å tilpasse seg kulturen. Hun bemerket at lunsjmåltider som varte i timevis, fylt med uformell samtale, var veldig vanlige blant parisere. «Denne kulturen er interessant og hjelper folk å knytte bånd», sa hun, men Rollins likte ikke lunsj. Derfor reduserte hun gradvis lunsjavtalene sine og avslo invitasjoner fra venner og kolleger for å unngå å sitte i timevis og spise og prate.

Parisere spiser ofte lunsj og kaffe på fortauet.

Baguetter er overalt.

Den franske hovedstaden er fødestedet til mange verdensberømte retter, inkludert baguetter. For franskmenn generelt, og parisere spesielt, er baguetter en integrert del av hverdagen. De fleste parisere spiser baguetter hver dag; brødet brukes i måltider og serveres som tilbehør til hovedretten, ikke som en forrett som i USA. De fleste baguetter i Frankrike bruker basisingredienser, inkludert mel, vann, gjær og salt, uten konserveringsmidler, og har kort holdbarhet. Et brød i Paris koster mindre enn 2 euro og selges overalt i byen.

Å drikke alkohol er en del av kulturen.

Amanda Rollins ble også overrasket over den lovlige aldersgrensen for alkohol i Frankrike. I USA er det bare de over 21 år som har lov til å drikke alkohol, mens i Frankrike er den lovlige aldersgrensen 18. Drikking regnes som en del av fransk kultur. Folk her drikker alkohol for fornøyelsens skyld, ikke for å bli fulle slik amerikanere gjør. Dessuten er fester med alkoholholdige drikker, drikkeleker eller fruktblandinger ikke vanlige i Frankrike.

Franskmenn røyker mye.

Før hun ankom Paris hadde Rollins hørt at franskmennene var storrøykere, men hun var skeptisk. Etter å ha bodd der i fem år måtte hun imidlertid innrømme at parisere røyker mye. Når man går nedover en travel gate i sentrum rundt middagstid, vil besøkende møte dusinvis av parisere som sitter og røyker før måltidet. Kafeer har alltid et askebeger på bordet for røykere.

Rollins sa at røyking er forbudt på lukkede offentlige steder i Paris, som kinoer, nattklubber, teatre, arbeidsplasser og offentlige parker. Disse stedene har vanligvis egne røykerom.

«Jeg var på noen hjemmefester i Paris hvor gjestene fikk røyke fritt, ofte ved vinduet eller på badet. Dette er noe man sjelden ser i Amerika», sa Rollins.

Parisere kler seg stilig.

Rollins ble også overrasket over Paris' motebevissthet. Lokalbefolkningen bruker sjelden sportsklær og kler seg vanligvis i eksklusive klær. Dette er ulikt i Amerika, hvor folk er mer komfortable med å gå ut i treningsklær.

I den franske hovedstaden er folk flest nøye med utseendet sitt. Selv når de haster til matbutikken, kler de seg pent og elegant.

Amanda sier at «tiden i Paris hjalp meg med å forbedre motesansen min», noe som gjorde henne tryggere på å uttrykke seg offentlig. Garderoben hennes har blitt oppgradert med smarte plagg som kan kombineres til mange forskjellige antrekk.

[Bildetekst: Amanda Rollins endret klesstilen sin betraktelig da hun kom til Paris.]

Jeg går sjelden på treningsstudio.

Treningssenterkultur ser ikke ut til å være utbredt i Paris; selv om det har dukket opp noen velutstyrte treningssentre, er det ikke mange som drar dit. Dette er ganske annerledes enn i noen byer i USA. Da hun bodde i USA, dro Amanda regelmessig på treningssenteret tidlig om morgenen. Denne vanen endret seg da hun kom til Paris; hun dro sjeldnere på treningssenteret og valgte å jogge langs Seinen et par ganger i uken i stedet.

«Mange parisere jeg kjenner går mye og har en aktiv livsstil. De bruker ikke all tiden sin på treningsstudioet med alle maskinene fra klokken 06.00, slik som amerikanere. Selv om jeg trener mindre i Paris, føler jeg meg fortsatt sunn», sa Amanda.

Parisere jogger ofte langs Seinen for å mosjonere.

Medisinsk behandling i Paris er nesten gratis.

Amanda Rollins delte at dette står i sterk kontrast til livet i Amerika. I USA må innbyggere og turister betale høye avgifter for medisinsk behandling, og helsetjenester regnes som en luksus.

I Paris og andre franske byer er helsetjenester offentlig finansiert. Ikke-statsborgere med universell helseforsikring drar også nytte av denne sosiale velferden. Siden han flyttet til Paris, sier Rollins at han sjelden trenger å «betale av egen lomme for legebesøk og medisiner».

Farmasøyten skrev instruksjonene på medisinesken for hånd.

«Første gang jeg fikk en resept i Paris, tok farmasøyten frem en penn og begynte å skrive instruksjoner på esken. Håndskriften på fransk var ganske vanskelig å lese», sa Rollins.

Når man kjøper medisiner i USA, har emballasjen vanligvis all relevant informasjon trykt på den, for eksempel pasientens navn, fødselsdato og doseringsinstruksjoner.

Bich Phuong (ifølge Insider)

Kildekobling: https://vnexpress.net/nhung-dieu-du-khach-bat-ngo-ve-paris-4624759.html