Fordeler med plommer
Ifølge avisen Health & Life uttalte Dr. Nguyen Huy Hoang at plommer lenge har vært ansett som en medisinsk frukt med mange gunstige effekter på helsen. I tradisjonell kinesisk medisin er ikke bare frukten, men også frøene og røttene verdifulle medisinske ingredienser, og plommefruktkjøttet kalles «Ly Tu Nhuc». Gamle tekster forteller at dette fruktkjøttet har en sur og søt smak, en nøytral natur og virker på lever- og miltmeridianene.
Plommefruktkjøttet har effekten av å rense leveren, magen, generere væske for å slukke tørsten, fremme vanndrivende væske og redusere hevelse, og oppløse leverstagnasjon. Plommer kan brukes til å støtte behandling av yin-mangel med indre varme, beindamping med feber, ødem og ascites, tørst, tørr og sår hals, forskjønne huden og behandle fregner og mørke flekker...
Interessant nok, mens de fleste tekster beskriver plommer som nøytrale – verken varme eller kalde, og til og med i stand til å slukke tørsten – synes mange at de har en varmende effekt. Dette er fordi det å spise for mange plommer kan forårsake stagnasjon av fuktighet, noe som fører til opphopning av varme som stiger og forårsaker symptomer som munnsår og byller. Derfor klassifiserte gamle leger plommer som noe som ikke bør spises i store mengder.

Plommer er bra for helsen, men ikke alle kan spise dem.
Folk som ikke burde spise plommer
Selv om plommer tilbyr mange helsefordeler, er de ikke alltid et godt valg for alle. Basert på vitenskapelig beviste og empirisk demonstrerte bivirkninger, er det noen grupper av mennesker som bør være spesielt forsiktige når de vurderer å spise plommer.
Het kroppstype
Ifølge avisen Lao Dong, som siterer Webmd, kan det å spise bare noen få plommer forårsake symptomer som indre varme, munnsår, byller, kviser og utslett for personer med en varm konstitusjon. Derfor bør de med en varm konstitusjon begrense inntaket av denne frukten.
Personen er sulten.
Plommer inneholder en høy mengde syre, så å spise dem på tom mage vil øke mengden syre i magen, noe som fører til skade på mageslimhinnen og gastroøsofageal refluks.
Hvis du opprettholder vanen med å spise plommer på tom mage, vil det øke betennelse og sår i mageslimhinnen, noe som kan føre til farlige komplikasjoner som Barretts spiserør eller til og med spiserørskreft.
Personer som har hatt eller lider av mageproblemer.
Denne gruppen mennesker må være ekstremt forsiktige når de spiser plommer, spesielt de som er umodne eller for sure, da de inneholder høye nivåer av organiske syrer (som sitronsyre og eplesyre). Når disse syrene konsumeres, kan de øke magesyresekresjonen, noe som forverrer gastritt og magesår.
For de med sensitive fordøyelsessystemer eller som lider av sure oppstøt, kan det å spise plommer på tom mage eller spise for mange føre til ubehag og en brennende følelse i øvre del av magen.
Hvis du tilhører denne gruppen, er det best å begrense eller unngå å spise plommer, spesielt umodne. Hvis du vil spise dem, bør du bare spise 2–3 plommer etter et hovedmåltid og unngå å spise dem på tom mage.
Personer med nyrestein (spesielt kalsiumoksalatstein)
Ifølge avisen Health & Life uttalte MSc. Dr. Nguyen Minh Hien at plommer inneholder en viss mengde oksalat (oksalsyre). Oksalat er en forbindelse som kan kombineres med kalsium i urin for å danne kalsiumoksalatkrystaller, som er den vanligste typen nyrestein.
For personer med en historie med nyrestein eller en predisposisjon for dannelse av kalsiumoksalatstein, kan inntak av store mengder oksalatrik mat som plommer øke risikoen for tilbakefall eller dannelse av nye steiner.
Pasienter med nyrestein bør konsultere legen sin eller en ernæringsfysiolog for å justere kostholdet sitt, inkludert mengden plommer de kan spise. Å drikke nok vann er også viktig for å fortynne konsentrasjonen av steindannende stoffer.
Folk som tar medisiner
Selv om plommer er rike på næringsstoffer, kan inntak av dem i store mengder påvirke effekten av visse medisiner. Personer som nylig har gjennomgått en operasjon bør spesielt unngå å spise plommer.
Ifølge ernæringseksperter bør vi bare spise 5–10 epler per dag for å unngå negative helsekonsekvenser. Derfor bør du ikke spise mer enn 50 epler i uken, fordi det høye sukkerinnholdet vil øke blodsukkernivået, noe som skaper et gunstig miljø for bakterier å trives, spesielt stafylokokker, som er årsaken til kviser og byller.
I tillegg er det tryggere å legge plommer i bløt i fortynnet saltvann i 15–20 minutter før du spiser dem. For å redusere «opphetingseffekten» av plommer, bør de spises ferske og ikke dyppes i for mye salt.
Kilde: https://vtcnews.vn/nhung-nguoi-khong-nen-an-qua-man-ar1022227.html









