Hvem bør begrense sitt pæreforbruk?

Pærer og deres helsefordeler

En artikkel på nettsiden til Medlatec General Hospital, med medisinsk konsultasjon fra Dr. Duong Ngoc Van, sier at i gjennomsnitt gir 100 g pærer mange gunstige næringsstoffer, inkludert kalsium, fiber, kalium, protein, fosfor og andre essensielle vitaminer som A, B og C. Hver 100 g pære inneholder 0,5 mg jern, 86,5 g vann, 0,2 g protein, 0,1 g fett, 11 g karbohydrater, 14 mg kalsium, 13 mg fosfor, 1,6 g fiber, 1 mg folsyre, vitamin P og C, betakaroten og 0,2 g vitamin PP.

Når vi ser på næringsinnholdet i pærer, kan vi se at denne frukten virkelig er gunstig for helsen. Derfor anbefaler ernæringseksperter også at vi spiser pærer daglig for å få følgende fordeler:

Forebygging av betennelse: de aktive stoffene i pærer bidrar til å redusere smerte og betennelse forårsaket av leddgikt.

Å tilsette fiber forbedrer fordøyelsen: Fiber er veldig bra for fordøyelsen av mat, så de som lider av diaré, forstoppelse eller dehydrering kan inkludere pærer i sitt daglige kosthold.

Styrking av immunforsvaret: Vitaminene (B2, B3, B6, C og K) og mineralene (magnesium, kalsium, mangan, kobber, folat) som finnes i pærer bidrar til å styrke immunforsvaret og bekjempe patogener som kommer inn i kroppen.

Fiberen og pektinet i pærer bidrar til å senke kolesterolnivået i blodet .

Reduserer risikoen for type 2 diabetes: Antocyaniner, som finnes rikelig i pærer, bidrar til å kontrollere blodsukkernivået, noe som gjør dem svært gunstige for pasienter med type 2 diabetes.

Bekjempelse av frie radikaler : Pærer inneholder mye vitamin C, K og mineralet kobber, som bidrar til å beskytte kroppen mot skader forårsaket av frie radikaler;

Vekttap: Pærer har relativt få kalorier, og det høye fiberinnholdet hjelper deg å føle deg mett lenger, noe som gjør dem ideelle for de som planlegger å gå ned i vekt.

Beskytter kardiovaskulær helse: Antioksidantene som frigjøres av pærer bidrar til å begrense aterosklerose og blodplateaggregering som danner blodpropper i blodårene. Derfor vil det å spise pærer bidra til å redusere risikoen for hjerneslag, hjerteinfarkt og andre kardiovaskulære sykdommer.

Kreftforebygging: Takket være fiberens evne til å binde seg til sekundære gallesyrer, kan vi forhindre risikoen for å utvikle tykktarmskreft eller andre tarmproblemer.

Redusere risikoen for osteoporose: Spormineraler, spesielt bor, i pærer hjelper kroppen med å øke kalsiumopptaket, noe som er svært gunstig for beinutvikling. Bormangel reduserer kroppens evne til å absorbere magnesium, fosfor osv., noe som er en av årsakene til forkalkning og osteoporose.

Pærer er bra for helsen, men det er noen som må være forsiktige når de spiser dem.

Hvem bør begrense sitt pæreforbruk?

Selv om pærer er bra for helsen, kan ikke alle spise dem. Avisen Health & Life siterer Dr. Nguyen Huy Hoang som råder følgende grupper mennesker til å være forsiktige når de spiser pærer:

- Personer med fordøyelsesproblemer: Pærer regnes som kjølende av natur, så de med svak milt og mage, som viser symptomer som oppblåsthet, dårlig fordøyelse og løs avføring, og som generelt ikke tåler kald mat, bør ikke spise for mange.

- Ammende kvinner: Ammende kvinner bør ikke spise for mange pærer fordi barns fordøyelsessystem ikke er fullt utviklet ennå. I følge tradisjonell kinesisk medisin har små barn umodne milter og mager, og hvis mødre spiser for mange pærer, som regnes som «kald» mat, kan den kalde energien passere gjennom morsmelken og påvirke barnets fordøyelsesfunksjon.

- Gravide kvinner: Gravide kvinner bør også spise få eller ingen pærer. Graviditet og embryoutvikling er svært viktig og bør ikke tas lett på. Mat som enten er kald eller krydret bør ikke spises i store mengder.

Etter fødsel har kvinner svekket kropp, redusert energi og blodtrykk, og relativt lite aktivitet. De er følsomme for vind og kulde; pærer, som er en kjølende matvare, bør unngås.

- For personer med nokturi (hyppig vannlating om natten): Pærer har også en vanndrivende effekt, så de som ofte urinerer om natten bør ikke spise for mange pærer.

- Personer med svak yang-energi: De som ofte føler seg kalde, har løs avføring og har kalde hender og føtter, bør ikke spise for mange pærer. Når man spiser dem, bør de tilberedes i retter og kokes grundig for å forhindre at symptomene på kulde og fuktighet forverres.

I tillegg bør du unngå å spise pærer sammen med visse matvarer som reddiker, spinat og gåsekjøtt når du spiser dem, da disse matvarene kan ha negative effekter på helsen når du samhandler med pærer.

Ha An (samlet)

Kilde: https://vtcnews.vn/nhung-nguoi-nen-han-che-an-qua-le-ar905823.html