Tidligere var urtedampbad ikke bare «medisin», men også et symbol på omsorg og støtte, en måte vietnamesere kunne ta vare på hverandre på under sykdom. «Jeg hører at du har hodepine, og det blir ikke bedre / Jeg skal gå gjennom skogen for å plukke noen blader som du kan dampe selv» (folkesang). Mødre tok vare på barna sine, koner tok vare på ektemennene sine, og omvendt. Selv naboer ba om blader hvis de manglet dem, og ga dem villig til de som hadde dem. Nabobåndene ble dermed styrket.
Urtedampbadet ble laget med en rekke blader fra hagen, som sitrongress, basilikum, perilla, mynte, kanel, bambusblader, jackfruktblader og til og med søtpotetblader hvis de ikke var tilgjengelige. Basilikum og mynte var hovedingrediensene på grunn av deres betydelige effektivitet i å lindre forkjølelse. Senere forsto jeg at våre forfedre valgte blader som inneholdt essensielle oljer, som, når de koktes, ville forsterke deres medisinske egenskaper. Jeg husker at mens vi dampet, ropte moren min utenfra: «Åpne munnen, vipp øret, åpne øynene ...» Jeg gjorde det halvhjertet for å unngå å bli skjelt ut, for ingen barn liker slike ting. Overraskende nok, etter omtrent tre dager med damping, kom de fleste av oss seg. Moren min fikk oss til å bli hjemme for å unngå trekk i to dager til, og da kunne vi gjerne leke med vennene våre.
Været har blitt mer uforutsigbart i disse dager. I stedet for den vanlige varme solen er det kald luft og høy luftfuktighet, noe som skaper ideelle forhold for rask spredning av forkjølelse og influensa.
I morges dro jeg tidlig fra jobb fordi jeg var syk. Moren min og søstrene mine bor hundrevis av kilometer unna. Alle barna mine går på skolen. Av en eller annen grunn verket hjertet mitt. Jeg lengtet etter, trengte desperat, et trøstende ord, noen som kunne kjøpe meg et glass appelsinjuice eller legge en varm kompress på pannen min for å senke feberen. Plutselig savnet jeg moren min, søstrene mine, det stråtakte huset ved bekken med det lilla myrtetreet og den dampende gryten med urtedamp.
Mens jeg lå sløvt i sykehussengen, ringte en venn plutselig og ga meg en bunt urter til dampbad, før jeg skyndte meg av gårde for å forberede det. Sitrongress, kanel, basilikum, limeblader ... På et øyeblikk forsvant ensomheten i det skiftende været, og hodepinen min ble mindre. Det var da jeg innså at vennlighet og medfølelse er effektive midler mot smerte. Snart vil den varme, trøstende aromaen fra urtedampbadet fylle hjertet mitt, akkurat som da jeg var yngre, før jeg fylte 18.
Kanskje folk etter hvert vil venne seg til moderne medisin og nye behandlingsmetoder, men urtedampbadet vil forbli, ikke bare på kjøkkenene i gamle hjem, men også i minnene, i en varm, distinkt vietnamesisk følelse. For det vi trenger er ikke bare varmen på huden vår, men varmen som sprer seg til hjertene våre. Og hvem vet, i disse dager, et sted i byen, tenner noen fortsatt en kanne med urtedamp, for en du er glad i, eller for seg selv, som en måte å bevare litt kjærlighet midt i et liv fullt av forandringer.
Rød svane
Kilde: https://baodongnai.com.vn/dong-nai-cuoi-tuan/202601/noi-la-xong-nghia-tinh-d530daf/
Kommentar (0)