Illustrasjonsfoto: TTD
Det er en stor hage foran huset. Når naboene har bryllup, lar vi dem til og med parkere bilen sin der. Til høyre bygde faren min et ekstra bod. Bak huset er kjøkkenet også utvidet og er mye romsligere. Vedovnen er byttet ut med en elektrisk.
Likevel, hver gang Tet (månårets nyttår) kommer, og jeg ser på gryten med braisert kjøtt som damper på komfyren, fylles hjertet mitt av nostalgi for gamle dager, for den enkle varmen i det lille huset fra mange år siden. Huset var bygget av gamle, sammenlappede treplanker.
En del av huset var fra familien min, og resten ble bidratt av tantene, onklene og naboene mine. Vi hyret ingen byggmestere; huset ble bygget utelukkende på lokalsamfunnets vennlighet og generøsitet. Fordi ting var vanskelige den gangen, og vi bodde på andres eiendom, var ikke huset like romslig og komfortabelt som det er nå.
Jeg husker at gulvet var ganske høyt, og bestemoren min brukte det til å ale kyllinger under. Hver Tet-høytid brukte hun eggene til å braisere kjøtt. På den gamle komfyren, satt sammen igjen med blytråd, kokte gryten hennes med braisert kjøtt kraftig. Aromaen og varmen spredte seg over hele huset og fordrev den tidlige vårkulden.
Vi barna elsket den retten så mye. Det var en sjelden delikatesse, kun tilgjengelig under Tet (vietnamesisk nyttår), laget med bestemors kjærlighet. Det er derfor vi alle ventet ivrig på Tet.
Foran huset var det en liten gårdsplass. Bestemoren min plantet noen typer planter: chilipepper, sitroner, vaniljeepler, noen klumper med vårløk, sagtannet koriander og et stort aprikostre. På kvelden før Tet lå vi ved siden av henne på en bambusbed og våket over gryten med klebrige riskaker.
Med lav, hes stemme fortalte hun oss om gamle dager: da hun og mannen hennes kom hit for første gang, deres første Tet-ferie i stråtaket, og til og med historier om foreldrenes barndom.
Vinden bar med seg den svake duften av sitroner, og noen plommeblomster falt ned i det grå håret hennes. Gryten med klebrige riskaker putret fortsatt over den røde bålet. Vi sovnet uten å innse det. Bare historiene hennes forble i ørene våre.
Om morgenen den første dagen av kinesisk nyttår føltes det lille huset enda trangere. Det var ikke nok plass i hagen foran til å parkere. Tante og onkel som kom for å ønske dem et godt nyttår, måtte sette fra seg bilene sine hos naboen. Bestemor satt omgitt av barna og barnebarna sine. Selv om hun ikke var velstående, ga hun hver av dem en nyttårsgave.
Ingen brydde seg om kirkesamfunnene, og de sammenlignet heller ikke hvem som hadde minst; alt de ønsket var at hun skulle leve evig hos dem. Den gang var Tam, sønnen til onkel Bay, veldig rampete. Jeg vet ikke hvem som lærte ham det, eller om han kom på det selv, men han ønsket henne alt godt med en setning som fikk hele familien til å le til de verket i munnen:
«Ja, jeg ønsker dere hundre år med lykke, og et langt, lykkelig liv sammen til dere blir gamle og grå!»
Vi fant det ut først senere. Det viste seg at han bare gjentok konferansierens hilsen i bryllupet. Han så konferansieren gi den samme hilsenen i hvert bryllup og få applaus fra publikum. Så han kopierte ham. Selv nå, når det nevnes, rødmer tobarnsfaren fortsatt av forlegenhet.
Etter å ha utvekslet nyttårshilsener, spiste alle sammen. Blant de kjente nyttårsrettene var bestemors braiserte svinekjøtt med egg alltid den mest ettertraktede, en smak alle satte stor pris på. Trehuset ble mye livligere. Samtaler blandet seg med rop og tilrop:
«Mamma, vær så snill å gi meg en bolle med ris til!»
«Bestemor, jeg vil også ha litt! Den braiserte svinekjøtten din er helt nydelig!»
Gryten med hvit ris tømte seg gradvis etter hvert som gryten med kjøttstuing ble tilsatt smak. Den gamle kvinnens tynne, benete hender øste kontinuerlig opp risen, den ene bollen etter den andre, tilsynelatende uten å bli sliten. Mens hun så barnebarna spise med velbehag, slapp et latterutbrudd ut over hennes tannløse lepper. Hele familien lo med. Lykken var tydelig i alle ansikter. Duften av braisert kjøtt og egg spredte seg gjennom hele huset.
Nå, selv om hun er borte, er ikke huset lenger trangt, og den nye hagen er større, lukten av braisert kjøtt fra den tiden, varmen fra den gamle vedovnen, den smittende latteren hennes ... alt står levende igjen i minnet mitt.
Familiegjenforeningsmåltidet, fylt med latter og samtaler, føles som om det bare var i går. Alt dette vil bli varme, vakre minner som vil bli med meg resten av livet.
Slik at jeg ubevisst smiler hver gang jeg husker det, og føler en ubeskrivelig fred, som om hun fortsatt var her. Ved siden av den dampende gryten med ris kokt over et bål, øser de tynne hendene hennes risen, og smiler deretter tannløst. Og i det gamle trehuset bygget med kjærlighet og hengivenhet, sto det en gryte med braisert svinekjøtt med egg, duftende av kjærlighet.
Vi inviterer leserne til å delta i skrivekonkurransen.
En varm vårdag
Som en spesiell gave til kinesisk nyttår fortsetter avisen Tuoi Tre, i samarbeid med INSEE Cement Company, å invitere leserne til å delta i skrivekonkurransen «Springtime Home» for å dele og introdusere hjemmet ditt – din varme og koselige oase, dets særtrekk og uforglemmelige minner.
Huset der besteforeldrene, foreldrene og du ble født og oppvokst; huset du bygde selv; huset der du feiret ditt første Tet (månens nyttår) med din lille familie ... alle kan sendes inn i konkurransen for å introduseres til lesere over hele landet.
Artikkelen «Et varmt vårhjem» må ikke tidligere ha deltatt i noen skrivekonkurranse eller blitt publisert i noen medier eller sosiale nettverk. Forfatteren er ansvarlig for opphavsrett, organiseringskomiteen har rett til å redigere, og forfatteren vil motta royalties hvis artikkelen blir valgt ut for publisering i Tuoi Tre-publikasjoner.
Konkurransen vil finne sted fra 1. desember 2025 til 15. januar 2026, og alle vietnamesere, uavhengig av alder eller yrke, er velkomne til å delta.
Artikkelen «Et varmt hjem på en vårdag» på vietnamesisk bør være på maksimalt 1000 ord. Det oppfordres til å inkludere bilder og videoer (bilder og videoer hentet fra sosiale medier uten opphavsrett vil ikke bli akseptert). Bidrag vil kun bli akseptert via e-post; vanlig post vil ikke bli akseptert for å unngå tap.
Bidrag skal sendes til e-postadressen maiamngayxuan@tuoitre.com.vn.
Forfattere må oppgi adresse, telefonnummer, e-postadresse, bankkontonummer og statsborgernummer slik at arrangørene kan kontakte dem og sende royalties eller premier.
Ansatte og ansatte i avisen Tuoi Tre og deres familiemedlemmer kan delta i skrivekonkurransen «Varmt hjem om våren», men de vil ikke bli vurdert for premier. Organisasjonskomiteens avgjørelse er endelig.
Prisutdelingen for Springtime Shelter og lanseringen av ungdoms vårspesialutgaven
Dommerpanelet, som består av anerkjente journalister og kulturpersonligheter sammen med representanter fra avisen Tuoi Tre, vil gjennomgå og dele ut premier basert på de foreløpige bidragene.
Prisutdelingen og lanseringen av spesialutgaven av Tuoi Tre Spring skal etter planen avholdes på Nguyen Van Binh Book Street i Ho Chi Minh-byen i slutten av januar 2026.
Premie:
1. premie: 10 millioner VND + sertifikat, Tuoi Tre vårutgave;
1. andrepremie: 7 millioner VND + sertifikat, Tuoi Tre vårutgave;
1. tredjepremie: 5 millioner VND + sertifikat, Tuoi Tre vårutgave;
5 trøstepremier: 2 millioner VND hver + sertifikat, Tuoi Tre vårutgave.
10 lesernes valgpriser: 1 million VND hver + sertifikat, Tuoi Tre vårutgave.
Stemmepoengene beregnes basert på interaksjon med innlegget, der 1 stjerne = 15 poeng, 1 hjerte = 3 poeng og 1 likerklikk = 2 poeng.
Kilde: https://tuoitre.vn/noi-thit-kho-thom-nong-mai-nha-cu-2025122413255058.htm
![[Video] Værmelding for i kveld og i morgen, 3. juli 2026: Tropisk lavtrykk sannsynligvis til å forsterke seg til en storm i kveld](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2026/07/02/1782997465372_dem-2-png.webp)
