Å oppdrette frosker for kommersielle formål gir høy økonomisk avkastning.

Drevet av entreprenørskapsambisjoner forlot herr Bui Van Nhan, fra landsbyen Chieng Doi i Lo Son kommune (Tan Lac-distriktet), jordbruket for å forfølge ideen sin om å bygge en landbruksproduksjonsmodell basert på en sirkulær økonomi .

Herr Bui Van Nhan fra landsbyen Chieng Doi i Lo Son kommune (Tan Lac-distriktet) har oppnådd høy økonomisk effektivitet med sin kommersielle froskeoppdrettsmodell.

I erkjennelse av at kommersielle frosker er enkle å oppdrette, gir høy økonomisk verdi, krever lite arbeidskraft og har et stabilt marked, overtalte han i 2018 familien sin til å omdanne 12 kvadratmeter rismark for å bygge en froskeavlsgård. Herr Nhan delte: «I starten var alt vanskelig. Gjennom en venns møte dro jeg til Ba Vi - Hanoi for å lære av deres erfaring og kjøpte 3000 småfrosker og fôr med en kapital på omtrent 20 millioner VND. Mens jeg jobbet og lærte, etter å ha fått tilgang til kapital fra Social Policy Bank, lånte jeg ytterligere 50 millioner VND for å utvide investeringen min på nesten 200 kvadratmeter av familiens rismark og øke antallet småfrosker til 10 700.»

For å sikre en god avlsbestand velger Mr. Nhan vanligvis foreldrefrosker av moderat størrelse fra årets første kull, og unngår de som er for store ettersom de legger egg sakte eller formerer seg svært dårlig. Han unngår også frosker som er for tynne, ettersom de mangler næringsstoffer til eggene, noe som resulterer i svake rumpetroll. En vekt på rundt 400–500 gram er passende. I gjennomsnitt formerer frosker seg 3 ganger i året, og hver gang produserer de 200–300 småfrosker. Etter klekking blir de oppdrettet i over en måned til de når 100 småfrosker per kilogram, hvoretter de kan deles i tanker for kommersielt oppdrett. Etter ytterligere 2 måneder når småfroskene en vekt på 3–5 småfrosker per kilogram og er klare for salg. Ifølge Mr. Nhan valgte han å oppdrette frosker i betongtanker i stedet for dammer for å utnytte ledig land, legge til rette for rengjøring og vannbehandling og redusere tap. Denne lukkede froskeoppdrettsmodellen hjelper ham med å øke inntekten sin, samtidig som den sikrer en lett tilgjengelig kilde til småfrosker.

Etter fem år med implementering av modellen selger Nhan omtrent 2 tonn froskekjøtt til markedet hvert år. Etter fradrag for utgifter tjener han en fortjeneste på over 50 millioner VND per parti, med salgsprisen for kommersielle frosker som varierer fra 55 000 til 60 000 VND/kg. For ham er det viktigste målet å oppdrette og produsere "rene frosker" for forbrukerne. Derfor følger de kommersielle froskene han oppdretter et lukket system, som overholder rene standarder, og det brukes absolutt ingen antibiotika under oppdrettsprosessen. Hvis frosker blir syke, behandler han bare vannkilden og tilfører vitaminer og fordøyelsesenzymer for å sikre at froskekjøttet er helt rent. Basert på sin erfaring er Nhan alltid klar til å dele kunnskapen sin med andre bønder som kommer for å kjøpe froskeunger, og fungerer som en bro for å sikre produktdistribusjon.

I tillegg til å ale frosker kommersielt, omdannet Mr. Nhans familie modig 300 kvadratmeter rismark til å dyrke kommersielle gresskar. Familiens inntekt fra denne gresskardyrkingsmodellen når over 40 millioner VND per år, med en gjennomsnittlig salgspris på 9000–15 000 VND per kilogram. Fru Dinh Thi Tham, en arealforvaltningsansvarlig i Lo Son kommune, uttalte: «Mr. Bui Van Nhans families kommersielle froskedyrkingsmodell er en av kommunens eksemplariske modeller for å implementere omstrukturering av avlinger og husdyr på samme område med dyrket mark. Det er tydelig at denne modellen gir høy økonomisk verdi. Folkekomiteen i Lo Son kommune vil kopiere slike vellykkede modeller for å forbedre den økonomiske effektiviteten, og bidra til økt inntekt og sosioøkonomisk utvikling i lokalområdet.»

Modellen med kommersiell froskeoppdrett og grønnsaksdyrking som ble implementert av Bui Van Nhans familie har vist seg å være både økonomisk effektiv og miljøvennlig. Denne modellen har effektivt utnyttet det lokale potensialet og åpnet en vei til høyere inntekter for bønder.

Quyen Anh (kultur-, sports- og informasjonssenteret i Tan Lac-distriktet)

Kilde