Bærekraftig utvikling av vietnamesiske medisinplanter

For tiden er medisinplanter i mange områder i ferd med å bli et strategisk valg, ikke bare for å bidra til å lindre fattigdom, men også for å bidra til å skape et nytt utseende for landlige områder, bidra til å øke inntektene og bevare identiteten til tradisjonell medisin.

Herr Pham Viet Trung introduserer egenskapene og effektene til planten Gymnema sylvestre.

Politikken med å endre avlingsstrukturen mot medisinplanter regnes som et «lyspunkt» som må kopieres. For bærekraftig utvikling kreves det imidlertid en felles innsats fra staten, forskere , bedrifter og folk i planlegging, planting, produksjon og merkevarebygging.

Å tjene en formue på medisinplanter

Hos Dong Bac Medicinal Herb Cultivation, Production and Processing Company Limited (landsbyen Son Hai, Hai Hoa kommune, Quang Ninh- provinsen) er rader med Gynostemma pentaphyllum, Silybum marianum, Gymnema sylvestre og andre planter frodige og grønne.

Pham Viet Trung, direktør i Dong Bac Medicinal Herb Cultivation, Production and Processing Company Limited, sa: «Prosessen med å dyrke rene medisinske urter samt høste dem implementeres på en miljøvennlig måte. Vi legger spesielt vekt på å absorbere og utnytte urfolkskunnskap og erfaring med bruk av planter og frøplanter, og samarbeide med forskere for å screene og finne de mest effektive formlene og remediene for forebygging og helseforbedring.»

Dong Bac Medicinal Herbs har vært i drift siden 2011 og fokuserer på å undersøke klima, jordforhold og jordbrukspraksis hos lokale bønder, og har brakt inn flere medisinplantearter for prøvedyrking, som Gynostemma pentaphyllum, Silybum marianum, Gymnema sylvestre, Phyllanthus niruri, Gynostemma pentaphyllum og Dioscorea opposita. Til dags dato overvåker selskapet nøye alle råvarer fra frøproduksjon til planting, stell og høsting, og sikrer kvalitet og sikkerhet.

I tillegg til å investere i vanningssystemer, ly og bruke ny teknologi for å forbedre produktiviteten, utvider selskapet sitt råvareområde, samarbeider med kooperativer, overfører plante- og stellteknikker til husholdninger gjennom praktisk opplæring og garanterer kjøp av produkter fra dyrkere. For tiden har selskapet, i tillegg til sitt nesten 10 hektar store spesialiserte råvareområde, utvidet sitt dyrkingsareal til omtrent 20 hektar i husholdninger, noe som hjelper folk med å tjene 6 til 10 ganger mer enn å dyrke matvekster.

Tidligere fantes medisinplanter bare sporadisk i private hager, hovedsakelig til familiebruk eller detaljhandel. Med den økende etterspørselen etter medisinplanter innen forskning og legemiddelforedling, samt eksport, har mange steder ansett medisinplanter som viktige avlinger for å erstatte mindre effektive landbruksavlinger. Mange typer medisinplanter gir høy og stabil inntekt, som for eksempel: *Tinospora cordifolia* (Dinh lang) som gir 200 til 300 millioner VND/ha/år; *Amomum xanthioides* (Sa nhan tim) som gir 250 til 400 millioner VND/ha/år; *Panax notoginseng* (Ba kich tim) som gir 150 til 250 millioner VND/ha/år...

Ikke bare Quang Ninh, men mange fjellprovinser som Lao Cai og Son La, samt lavlandsprovinser som Ninh Binh og Hung Yen , utvikler også spesialiserte områder for dyrking av medisinplanter for å erstatte matvekster.

I Lao Cai regnes artisjokker som en «gyllen avling», og genererer hundrevis av milliarder dong i inntekter for bedrifter og bønder hvert år. Kanel og stjerneanis har blitt bærekraftige «rikdomsskapende avlinger» i mange fjellprovinser. Å endre avlingsstrukturen mot medisinplanter blir sett på som en strategisk retning mange steder.

Statistikk viser at landet for tiden har over 5000 arter av medisinplanter, hvorav rundt 300 arter med høy økonomisk verdi har blitt mye utnyttet, dyrket og brukt. Det er anslått at det vietnamesiske markedet for medisinplanter trenger rundt 60 til 80 tusen tonn årlig, men innenlandsk forsyning dekker bare 25 til 30 % av denne etterspørselen.

Dette gir en flott mulighet for forskere, bedrifter og publikum til å utvikle seg.

I en diskusjon om dette problemet uttalte direktøren for Quang Ninh provinsielle helsedepartement, Nguyen Trong Dien, at medisinplanter kan betraktes som en «strategisk avling» for å hjelpe bønder med å komme seg ut av fattigdom på en bærekraftig måte. For å fullt ut utnytte styrkene til medisinplanter, må imidlertid lokaliteter ha en omfattende og systematisk plan som knytter sammen foredlingsbehov og forbruksmarkeder.

Innbyggere i Sa Pa-distriktet i Lao Cai-provinsen steller medisjokkhagene sine med medisinske urter.

Det krever en samlet innsats fra fire parter.

Ifølge visehelseminister Do Xuan Tuyen har Vietnam et enormt potensial for å utvikle medisinplanter, men å realisere dette potensialet krever at man tar tak i en rekke utfordringer.

For tiden er ikke planleggingen av dyrkingsområder for medisinplanter synkronisert, og forblir fragmentert og småskala, noe som gjør det vanskelig å anvende høyteknologi og ikke klarer å skape en lukket verdikjede. De fleste er vant til å dyrke ris, mais, kassava osv., så når de går over til å dyrke medisinplanter, mangler de kunnskap og erfaring. Medisinplanter krever strenge plante-, stell- og høstingsprosedyrer, og krever høye tekniske ferdigheter, og bønder står overfor risikoer hvis de ikke følger de riktige prosedyrene.

På den annen side er antallet bedrifter som foredler og kjøper produkter fra bønder fortsatt lite. Denne verdikjeden er ennå ikke helt bærekraftig, og modellen med å knytte sammen fire interessenter (staten, forskere, bedrifter og mennesker) har blitt dannet, men er ennå ikke tett integrert. Spesielt situasjonen med medisinske urter av ukjent opprinnelse og undermålskvalitet vedvarer fortsatt, noe som forårsaker vanskeligheter for innenlandske medisinske urter ...

Medisinplanter krever svært strenge dyrkingsteknikker. Bønder har imidlertid ikke fått opplæring i planteteknikker, og høsting og foredling er i stor grad basert på anekdotisk erfaring. Videre er utnyttelsen av naturlige medisinplanter fortsatt utbredt, med overhøsting uten hensyn til bevaring og regenerering. Det er også mangel på koordinering i forskning og utvikling av medisinplanter mellom helse- og landbrukssektoren, noe som fører til mangel på råvarer og redusert kvalitet.

Det er fortsatt utfordrende å håndtere opprinnelsen til høstede medisinske urter og krever koordinering mellom departementer og etater for å sikre at medisinske urter som sirkulerer på markedet har klar opprinnelse og sporbarhet.

På den nylige konferansen som oppsummerte de første fem årene av implementeringen av programmet for utvikling av tradisjonell medisin kombinert med moderne medisin, antydet mange meninger at det er behov for spesifikke støttetiltak for å skape gjennombrudd på dette området.

Følgelig må staten ha en plan for dyrkingsområder for medisinplanter; lage mekanismer og retningslinjer for å oppmuntre til og fremme overføring av teknikker for planting, stell, bearbeiding og konservering; og samtidig bygge en produksjons- og forbrukskjede for medisinplanter mellom mennesker og bedrifter.

Spesielt viktig er den samordnede innsatsen til fire interessenter, der bedrifter spiller en ledende rolle i å koble sammen forskere, støtte dyrkere av medisinplanter, organisere opplæring, bygge modeller for teknologioverføring og anvende høyteknologi i dyrking, høsting av medisinplanter og produksjon av ferdige produkter. Det er behov for løsninger for å strengt kontrollere importen av medisinplanter av ukjent opprinnelse til produksjonsformål.

For å utvikle medisinplanter på en bærekraftig måte, er det nødvendig å planlegge konsentrerte dyrkingsområder knyttet til fordelene ved hver lokalitet, spesielt for stedegne og endemiske arter, for å unngå situasjoner med massedyrking drevet av trender som fører til overskudd og prisfall. I tillegg er det behov for deltakelse i den globale forsyningskjeden, i stedet for å eksportere råvarer over landegrenser.

nhandan.vn

Kilde: https://baolaocai.vn/phat-trien-ben-vung-cay-duoc-lieu-viet-post883106.html