Utvikling av bærekraftig tedyrking i Son La-provinsen.

Med sitt gunstige klima og jordsmonn finnes teplanter mange steder i Son La-provinsen. Til tross for historiens mange opp- og nedturer har teplantene bestått, bekreftet sin posisjon og blitt en av avlingene som hjelper bønder med å unnslippe fattigdom.

Frodige grønne te-åser i Binh Thuan kommune.

Provinsen har for tiden 6132 hektar med teplantasjer, med en anslått årlig produksjon på over 56 000 tonn ferske teblader. Teplanter trives i kommunene og bydelene på Moc Chau-platået, samt i kommunene Binh Thuan, Muong E, Phieng Cam, Ta Xua, Phieng Khoai og To Mua. Teplanter har en historie med å slå rot og blomstre i hundrevis av år i Son La- regionen. Mange tedyrkingsområder har blitt anerkjent som vietnamesiske kulturarvstrær av Vietnam Association for the Protection of Nature and Environment, slik som: klyngen med 57 gamle Shan Tuyet-tetrær ved Co Do Moc Chau Tea Joint Stock Company, Thao Nguyen-distriktet; klyngen med 200 gamle Shan Tuyet-tetrær i landsbyen Be, Ta Xua kommune; 105 Shan Tuyet-tetrær i landsbyene Pan Ngua og Cho Day, To Mua kommune; og 9 gamle Shan Tuyet-tetrær i landsbyen On Oc, Chieng Hac kommune.

Vanligvis finnes tetrær i høyder over 1000 meter over havet, med trær som er 100–200 år gamle. Disse gamle tetrærne er 2–3 meter høye, med hvite, mosegrodde stammer og knopper og blader dekket av et tynt lag med dunhår som ligner snø. Bearbeidet te fra disse gamle trærne har en litt bitter og snerpende smak i starten, men etterlater en dyp, søt ettersmak, noe som gjør den svært ettertraktet. For tiden har mange av disse gamle te-dyrkingsregionene blitt attraktive reisemål og tilbyr fascinerende opplevelser for turister.

Folk i landsbyen On Oc i Chieng Hac kommune høster te fra gamle tetrær.

Tran Dung Tien, assisterende direktør i departementet for landbruk og miljø, sa: Son La-provinsen har ikke bare nøkt med å utvide området og øke produksjonen, men har bestemt at for at tedyrkingen skal «stå stødig», må den gå ned veien for å forbedre kvaliteten. Derfor har departementer og etater koordinert tett med lokaliteter, bedrifter og kooperativer for å støtte bønder i intensiv dyrking ved hjelp av høyteknologi, VietGAP og økologisk produksjon, knyttet til dypforedling og merkevarebygging.

Høyteknologiske tedyrkingsområder blir gradvis dannet, særlig råvareområdet Vinatea Moc Chau i Thao Nguyen-distriktet, som for tiden forvalter over 550 hektar med te, hovedsakelig tesorten Moc Chau Shan Tuyet, som har fått rett til å bruke geografisk betegnelse. Den årlige produksjonen av ferske teknopper når over 10 000 tonn, noe som produserer 2300 tonn ferdige teprodukter. Utviklingen av et råvareområde knyttet til foredling og forbruk kommer alle 1952 tedyrkende husholdninger til gode, og gir sosioøkonomiske fordeler.

Le Chi Long, direktør i Vinatea Moc Chau, uttalte: Selskapet har i mange år implementert en teproduksjonsmodell basert på en verdikjede. Alle ledd, fra planting, stell og høsting til innsamling, bearbeiding og distribusjon, kontrolleres under kontrakt for å skape produkter som er trygge for forbrukernes helse, sporbare og rettet mot bærekraftig, moderne landbruksproduksjon som gir høy økonomisk verdi.

Arbeidere i Vinatea Moc Chau høster te med maskiner.

Et bemerkelsesverdig trekk ved Son La sin teindustri er at mens te tidligere hovedsakelig ble konsumert i sin rå form, har dypforedling nå blitt en "hefboom" for å øke merverdien. Provinsen har for tiden mer enn 20 teforedlingsbedrifter og kooperativer. Disse bedriftene og kooperativene har dristig investert i moderne produksjonslinjer og diversifisert produktene sine, fra grønn te og svart te til eksklusive Oolong- og Shan Tuyet-teer. Provinsen har for tiden 5 teprodukter beskyttet av geografiske indikasjoner, som: den geografiske indikasjonen for Moc Chau Shan Tuyet-te; sertifiseringsmerket for Moc Chau Oolong-te og Phong Lai-te; og kollektivmerket for Ta Xua Bac Yen-te. Det er verdt å merke seg at Moc Chau Shan Tuyet-te har blitt beskyttet i Thailand – et viktig "pass" for Son La-te for å komme inn på det internasjonale markedet. Mange teprodukter fra kooperativer har blitt anerkjent som OCOP-produkter på provinsielt nivå.

En annen tilnærming som aktivt forfølges av myndighetene og tebedriftene i Son La, er integreringen av landbruksproduksjon med økoturisme. For tiden har provinsen utviklet mange økoturisme- og opplevelsesprodukter relatert til tedyrking, som for eksempel: telandsbyen Vinatea Moc Chau; den hjerteformede tehaugen, fingeravtrykkstehaugen og området med høykvalitets råvarer knyttet til økoturismeutviklingen til Moc Suong Tea Company Limited i Tan Yen kommune; tehaugopplevelser på Mocha Hill i Thao Nguyen-distriktet; og tehaugområdet i Binh Thuan kommune... Her vil besøkende bli imponert over den frodige, grønne skjønnheten til tehaugene, delta i landbruksopplevelser for å bli ekte bønder, fra å plukke te og bearbeide te til å nyte duftende kopper te.

Folk i landsbyen Bản Bẹ i Tà Xùa kommune høster te fra gamle trær.

Binh Thuan kommune ligger ved foten av det legendariske Pha Din-passet, og kan skryte av nesten 1000 hektar med teplantasjer. Disse frodige, grønne temarkene strekker seg og slynger seg over åssidene, og skaper et romantisk, poetisk og fredelig landskap som tiltrekker seg mange turister. Duong Gia Dinh, leder av folkekomiteen i Binh Thuan kommune, uttalte: Tedyrking har gitt stabil sysselsetting for mange arbeidere og bidratt til fattigdomsreduksjon og sosioøkonomisk utvikling i lokalsamfunnet. Kommunen fortsetter å oppmuntre innbyggerne til å dyrke te i henhold til tekniske prosedyrer, utvide forbindelser med bedrifter, forbedre kvaliteten og bygge Binh Thuan-temerket. Samtidig integrerer de tedyrking med opplevelsesrik landbruksturisme.

Ruten går gjennom teåsene på Moc Chau-platået ved Vietnam Trail Marathon.

For å sikre bærekraftig utvikling av tedyrking og gi folket en stabil inntekt, fortsetter Son La-provinsen å oppmuntre til og legge til rette for landkonsolidering for å danne konsentrerte produksjonsområder; prioritere utviklingen av transportinfrastruktur i te-spesialiserte jordbruksområder; bygge merkevarer og promotere landbruksturismeprodukter i te-dyrkende regioner; og tiltrekke bedrifter til å investere i utviklingen av viktige te-dyrkingsområder knyttet til økoturisme. Provinsen oppfordrer folk til å produsere te ved hjelp av høyteknologi, bioteknologi og økologiske jordbruksmetoder, med fokus på sikkerhet; støtter folk i å koble produksjon med foredling og produktforbruk; bistår bedrifter med å promotere og markedsføre teprodukter; og diversifiserer produkter, med fokus på å raskt øke andelen av høyverdige og nye produkter.

Kilde: https://baosonla.vn/kinh-te/phat-trien-cay-che-ben-vung-tren-vung-dat-son-la-mwTpUjAvg.html