Konkurransen gikk over 12 dager, med deltakelse fra 16 prosesseringsstasjoner fra regimenter, brigader og tilsvarende enheter fra det 34. armékorps. Lagene konkurrerte på flere områder, inkludert: ledelse og administrasjon, organisasjonsmodeller; skala og utstyr; journalføring, regnskap og økonomisk oppgjør; matinnkjøp, produksjon og prosessering; og utvikling av innovative teknikker innen prosessering og sikring av mattrygghet og hygiene.

Gjennom konkurransen viste de deltakende enhetene solidaritet og kreativitet, og utnyttet effektivt sine organisatoriske og administrative evner for sentraliserte matforedlingsstasjoner i feltforhold. Mange lag kom opp med effektive løsninger for å utnytte lett tilgjengelige ingredienser og organisere vitenskapelig tilberedte måltider som passet soldatenes smak, noe som bidro til å forbedre kvaliteten på troppenes næring.
I sine avsluttende bemerkninger roste generalmajor Le Van Cuong ansvarsfølelsen, solidariteten og innsatsen for å overvinne vanskeligheter som ble vist av de deltakende lagene og enkeltpersonene. Han understreket også at konkurransen var en mulighet til å vurdere kvaliteten på logistikkstøtten ved enhetene på en omfattende måte, spesielt kapasiteten til å organisere matlaging og service for tropper under trening, feltøvelser og kampberedskap.

På slutten av konkurransen delte organisasjonskomiteen ut 2 fremragende premier, 2 førstepremier, 6 andrepremier, 4 tredjepremier, 2 trøstepremier og 24 kategoripremier til lagene og enkeltpersonene som oppnådde gode resultater.
Kilde: https://baogialai.com.vn/quan-doan-34-be-mac-hoi-thi-tram-che-bien-tap-trung-post570185.html






Kommentar (0)