Tet-grønnsaker: Bestill tidlig!

Bildetekst — Folket i grønnsakslandsbyen Thuan Nghia forbereder jorden og planter frø til Tet-grønnsaksavlingen.

Ifølge Mr. Cans anslag vil grønnsakslandsbyen Thuan Nghia garantert forsyne forbrukerne med omtrent 20 tonn forskjellige grønnsaker og rotfrukter til Tet (månåret) hvis været holder seg gunstig. Det er anslått at med markedspriser på rundt 10 000 VND/kg i løpet av Tet, vil landsbyboerne tjene en total inntekt på omtrent 2 milliarder VND. Etter fradrag for kostnader for frø, gjødsel, strøm osv., vil landsbyboerne i Thuan Nghia ha en fortjeneste på omtrent 1,5 milliarder VND, som vil bli brukt til å kjøpe nødvendige varer og mat til den tradisjonelle Tet-feiringen.

Ifølge statistikk fra folkekomiteen i Tay Son kommune har grønnsakslandsbyen Thuan Nghia for tiden 224 husstander som dyrker ulike grønnsaker og rotvekster på 38 hektar, bestående av 9 interessegrupper (hver gruppe dyrker en spesifikk type grønnsak i henhold til familiens preferanser). I gjennomsnitt dyrker hver husstand i landsbyen mellom 750 m2 og 5000 m2. Blant dem har husstandene Huynh Thi Ngoc (6000 m2), Nguyen Thanh Giang (5000 m2) og Tran Te The (4000 m2) de største grønnsaksdyrkingsområdene i landsbyen. Det er kjent at noen husstander, i tillegg til å dyrke grønnsaker i landsbyen, også leier land på andre steder for å dyrke grønnsaker, noe som øker familieinntekten.

Ifølge Mr. Quach Van Can, styreleder i Thuan Nghia landbrukskooperativ , produserer landsbyboerne i gjennomsnitt omtrent 6–7 avlinger av forskjellige grønnsaker og rotvekster per år (25–50 dager/avling). 1 hektar land produserer omtrent 50 tonn grønnsaker og rotvekster per år. Med 38 hektar land for grønnsaksdyrking forsyner Thuan Nghia-landsbyen markedet med omtrent 2000 tonn forskjellige grønnsaker og rotvekster (inkludert kål, spinat, krysantemum, urter osv.) årlig. Med en pris på 7000 VND/kg oppnår landsbyboerne en salgsinntekt på omtrent 14 milliarder VND. Etter fradrag av utgifter tjener landsbyboerne en fortjeneste på omtrent 10 milliarder VND per år. For å forbedre produktkvaliteten vil landsbyboerne fokusere på intensivt jordbruk, og introdusere nye grønnsakssorter med høy avling, kvalitet og verdi, som blomkål, spinat, bok choy osv., i produksjonen.

Takket være inntekter fra grønnsaksdyrking har husholdningenes økonomiske liv gradvis stabilisert seg og utviklet seg. Familier i landsbyen har vært i stand til å kjøpe mange moderne og dyre husholdningsartikler og utstyr. Spesielt har familiene hatt bedre betingelser for å ta vare på og investere i barnas utdanning. Som et resultat har mange barn fra landsbyen bestått opptaksprøver og studerer ved prestisjetunge universiteter og høyskoler, og noen jobber med suksess i større byer og provinser over hele landet. En del av denne suksessen skyldes også at disse barna har tilegnet seg ny kunnskap og moderne vitenskapelige og tekniske prestasjoner, som de deretter har gitt videre til familiemedlemmene sine, brukt dem i produksjon og forbedret mengden, kvaliteten og verdien av rene grønnsaksprodukter fra Thuan Nghia-landsbyen.

Fru Nguyen Thi Y., eier av en grønnsaksbod i Quy Nhon-distriktet ( Gia Lai -provinsen), sa: «I lang tid har grønnsaker fra grønnsakslandsbyen Thuan Nghia alltid vært foretrukket av kundene fordi de er rene, trygge og deilige. Folk føler seg trygge på helsen sin og familiens helse når de kjøper dem. I løpet av hver høytid kommer husholdninger alltid til meg for å bestille ferske grønnsaker fra grønnsakslandsbyen Thuan Nghia til eget bruk.»

Ifølge mange eldre i landsbyen vet ingen når grønnsakslandsbyen Thuan Nghia ble etablert. Helt siden fødselen og oppveksten har de drevet med grønnsaksdyrking som levebrød, så alle husholdninger i landsbyen anser det som en tradisjonell familie- og landsbyyrke, og alle føler seg ansvarlige for å bevare og utvikle dette tradisjonelle håndverket. Området ligger mellom den enorme Kon-elven og Van Phong-vanningskanalen, og mottar fruktbare alluviale forekomster årlig, og vannforsyningen er rikelig, noe som gjør det svært gunstig for landsbyboerne i Thuan Nghia å dyrke og stelle grønnsakene sine. Nesten alle husholdninger i landsbyen dyrker grønnsaker i henhold til VietGAP-standarder.

For å beskytte landsbyens merkevare av trygge grønnsaker og sikre mattrygghet for forbrukerne, er alle husholdninger som deltar i grønnsaksdyrking i landsbyen forpliktet til å ta vare på plantene utelukkende med grønngjødsel og husdyrgjødsel; kontrollere sykdommer med naturlige preparater eller sprøytemidler i henhold til doseringen foreskrevet av Landbruks- og miljødepartementet; og ikke bruke veksthormoner eller kjemikalier i høsting og konservering.

Herr Do Thanh Quyet, nestleder for kulturavdelingen i Tay Son kommune, sa: «For å skape gunstige forhold for folket i grønnsakslandsbyen Thuan Nghia for å bevare og utvikle dem, legger Tay Son kommune hvert år alle betingelser til rette for at folk skal få tilgang til prioriterte kapitalkilder, koordinerer med relevante etater for å organisere opplæring og overføre vitenskapelige og teknologiske fremskritt slik at folk kan søke om produksjon, støtter folk i å delta på messer for å markedsføre produkter, og spesielt har kommunen knyttet kontakt med innkjøpsbedrifter for å sikre høy verdi for folket, slik at de trygt kan utvikle produksjonen.»

Kilde: https://baotintuc.vn/kinh-te/rau-tet-chot-don-som-20260111091358395.htm