• Feltinspeksjon av reker - rismodell i Long Dien Dong A kommune
  • Essensen av reker og krabbe i Mui Ne
  • Ca Mau signerte en samarbeidsavtale for å utvide den superintensive rekeoppdrettsmodellen.

Siden regjeringens resolusjon nr. 09/2000/ND-CP datert 15. juni 2000 ble utstedt, som tillater konvertering av ineffektive ris- og saltproduksjonsområder og kystsumper til rekeoppdrett, har mange rekeoppdrettsmodeller i Ca Mau kontinuerlig utviklet seg gjennom årene, fra tradisjonelle ekstensive oppdrettsmetoder og forbedret ekstensiv oppdrett til intensivt og superintensivt oppdrett. Spesielt kombinerte ekstensive oppdrettsmodeller som: reker - skog, reker - ris, reker - krabbe - fisk er i stadig større vekst, fordi de ikke bare gir høy økonomisk effektivitet , men også er i harmoni med naturen og bærekraftige i møte med utfordringer knyttet til klimaendringer og sykdommer...

Enorme mangroveskoger i Ca Mau-kappen. (Foto: Nhat Minh)

Frem til nå har det totale rekeoppdrettsarealet i hele provinsen nådd omtrent 427 212 hektar, hvorav forbedret ekstensivt rekeoppdrett er 198 042 hektar; kombinert ekstensivt oppdrett: reker - skog, reker - ris, reker - krabbe - fisk... er omtrent 197 216 hektar; resten er intensivt og superintensivt oppdrett.

Et av høydepunktene i provinsens fargerike landbruksbilde er reke-skog, reke-ris-modellen. På mange seminarer og konferanser bekreftet eksperter, lokalsamfunn, bedrifter og enkeltpersoner at dette er en modell for høy inntekt, bærekraft i møte med klimautfordringene, og som skaper en kilde til produkter som møter forbrukstrendene i innenlandske og utenlandske markeder.

For å maksimere dette potensialet har provinsen i den senere tid fokusert mye ressurser på å utvikle reke- og risproduksjonsområder i en ren, økologisk og organisk retning. Minh Phu Certified Shrimp Social Company Limited er en pioner innen implementering av reke- og risproduksjonsområder i retning av økologisk ris, ASC-sertifiserte reker og mange økologiske sertifiseringer fra internasjonale organisasjoner som: Naturland, EU Organic, BIO Suisse, Canada ORG..., og dermed bygge et ansvarlig landbruksyrke for bærekraftig utvikling, som bidrar til å øke inntektene for folk.

Som en av husholdningene som deltar i rekeoppdrettsmodellen som er sertifisert av Minh Phu Certified Shrimp Social Company Limited, sa Bui Van Sy, Tac Bien Hamlet, Phan Ngoc Hien kommune: «Familien min ble støttet og veiledet i tekniske prosesser, spesielt i oppdrettsfasen før utsetting, slik at overlevelsesraten økte, og produksjonseffektiviteten økte 3–4 ganger sammenlignet med før. Med mer enn 5 hektar land tjener familien hvert år omtrent 400–500 millioner VND på reker og krabbe, i tillegg til ekstra fortjeneste fra fisk og skogtrær.»

Effektiv økologisk rekeoppdrettsmodell for husholdninger i Tac Bien-landsbyen, Phan Ngoc Hien kommune. (Foto: Chi Hieu)

I provinsens økologiske brakkvannssone gir den økologiske reke-ris-modellen høy økonomisk verdi. Ved Quyet Tien Agricultural, Aquatic and Service Cooperative (Hamlet 4, Tri Phai kommune) gir den ASC-sertifiserte rekemodellen med et areal på 103 hektar med mer enn 40 kooperativmedlemmer og 117 hektar med 63 nabohusholdninger høy inntekt.

Vo Van Diep, styreleder i kooperativet, sa at når kooperativmedlemmene og bøndene deltok i modellen, mottok de teknisk støtte og frø fra Minh Phu Certified Shrimp Social Company Limited, noe som økte effektiviteten betydelig, med mange husholdninger som høstet 100 millioner VND/hektar/avling.

Utviklingen av rekeindustrien i nyere tid har gjort Ca Mau til stedet med det største arealet av økologiske reker i landet. Provinsens reker har vært til stede i mange krevende markeder som: Australia, Europa, Japan, Korea...

Selv om dagens rekeproduktivitet innen reke-, skog- og reke- og risoppdrett ikke er høy sammenlignet med andre typer rekeoppdrett, er kostnadene til gjengjeld lave, stabile, bærekraftige og kan beskytte og utvikle skoger. Spesielt i tillegg til ressursene reker, krabbe, fisk ... har mange husholdninger i mangroveskogområdet utnyttet naturlige fordeler og videreutviklet økonomien med samfunnsturismemodellen. Opplevelsesaktiviteter for turister som å besøke skogen med båt, fange reker eller fange krabber i bur ... øker ikke bare inntektene for folk, men bidrar også til å bevare økosystemet og skogressursene.

Provinsens plan for banebrytende utvikling av rekeproduksjon i 2025 tar sikte på å utvikle Ca Mau-rekeindustrien til et effektivt og bærekraftig rekeoppdrettssenter i Mekongdeltaet og hele landet, noe som bidrar til at provinsens BRDP-vekst når 8 % eller mer i 2025 og når tosifret vekst i de påfølgende årene.

Økologiske reker er rene reker, har høy økonomisk verdi og er foretrukket av mange markeder. (Foto: Nhat Minh)

Lam Ngoc Buu, nestleder i fiskeridepartementet, sa at provinsen for tiden fokuserer på å organisere konsentrerte oppdrettsområder knyttet til produksjonskjedekoblinger; knytte bånd med internasjonale organisasjoner og bedrifter for å distribuere reke-skog, reke-ris-modeller som oppfyller internasjonale sertifiseringsstandarder: ASC, Naturland, Organic... knyttet til utviklingen av merkevaren «Ca Mau Ecological Shrimp».

Innen utgangen av 2025 har provinsen som mål å oppnå et forbedret ekstensivt rekeoppdrettsområde på 387 000 hektar og et intensivt og superintensivt rekeoppdrettsområde på omtrent 40 000 hektar; en akvakulturproduksjon på 907 tusen tonn, hvorav reker utgjør 565 tusen tonn; en eksportomsetning på omtrent 2,43 milliarder USD.

Nguyen Phu

                    

Kilde: https://baocamau.vn/san-xuat-thuan-thien-a123172.html