Durian slår rot i Long Mountain-området.

Fra et goldt, steinete og uegnet land kan Mount Dai i dag skryte av frodige durian-frukthager. Dette treet, som en gang ble ansett som vanskelig å tilpasse seg fjellterreng, åpner nå nye forretningsmuligheter for mange husholdninger i Ba Chuc.

Durian-frukthagen til familien til Nguyen Bao Long er for tiden i innhøstingsfasen. Foto: DUC TOAN

Vekker det fattige landet

Nui Dai var en gang et utfordrende område for jordbruk på grunn av det kuperte og steinete terrenget. Dårlig transportinfrastruktur førte til at store landområder ble brakklagt eller kun brukt til dyrking av lettdyrkede, men lavverdige avlinger som bananer, chayote og papaya. Følgelig var livene til lokalbefolkningen ofte prekære, med ustabile inntekter.

Endringen begynte da folket bestemte seg for å gjenerobre det fjellrike landet. Under omstruktureringen av avlingene ble durian valgt for å erstatte mindre produktive frukthager. Dao Van Dua er en av de banebrytende bøndene som brakte durianplanter for å "slå rot" her. Dua sa at familien hans tidligere plantet beskyttende skoger med mango, avokado, jackfrukt og vaniljeepler. Da han innså at disse avlingene ikke lenger var økonomisk levedyktige, fikk han støtte fra landbrukseksperter til å gå over til duriandyrking, med fokus på Ri6- og Monthong-variantene.

De første stadiene av dyrkingen var ikke enkle. På grunn av Mr. Duas manglende erfaring med å stelle duriantrær i kupert terreng, døde et stort antall frøplanter. Utholdenheten lønte seg imidlertid da de gjenværende trærne begynte å vokse kraftig, noe som beviste at jorden her er perfekt egnet for dette «kongelige» treet. Mr. Dua delte: «Duriantrærne på fjellet blomstrer og bærer frukt veldig bra, til det punktet at jeg hver sesong må tynne ut de unge fruktene og bare beholde noen få dusin frukter på hvert tre for å sikre tilstrekkelig næringsstoffer og forhindre grenbrudd. Det er verdt å merke seg at kvaliteten på durianen fra Nui Dai-fjellet anses å være på nivå med andre kjente fruktdyrkingsområder i Mekongdeltaet.»

På grunn av den unike topografien er vanningsvannet her helt avhengig av naturlig nedbør, noe som gjør det svært vanskelig for bønder å proaktivt styre plantesesongene sine. Nguyen Bao Long, som dyrker durian ved foten av Dai-fjellet, sa: «I år med gunstig vær har vi en god avling; i år med lite eller for mye regn er fortjenesten lav. Langvarig tørke fører til at trærne mister bladene sine; mens trærne i år med kontinuerlig regn har overflødig vann, noe som fører til at blomstene og ung frukt faller. I år, med lite regn og utilstrekkelig vann til vanning, er familiens durianavling bare rundt 70 % sammenlignet med i fjor.»

For å overleve og trives, må bøndene finne sine egne løsninger. Tran Van Xi, som dyrker durian i Nui Dai, sa at fjellboere bygger reservoarer i lavtliggende områder av frukthagene sine for å lagre regnvann og kildevann. I tillegg pumpes vann fra Nui Dai 2-reservoaret tilbake opp i fjellet. Takket være denne innsatsen kan bøndene til en viss grad styre vannforsyningen sin under korte tørkeperioder. Dette er imidlertid fortsatt bare midlertidige løsninger, for når vannreservene går tom, venter de spent på sesongens første regn.

Tiltrekningen av naturlig modnet frukt

Mens durian fra lavlandet tiltrekker seg oppmerksomhet med sitt iøynefallende utseende, vinner durian fra Nui Dai-fjellet forbrukernes oppmerksomhet med sin filosofi om naturlig dyrking og autentisk smak. Ifølge Pham Minh Nhut dyrkes durianene fra familien hans, så vel som de fra andre bønder på Nui Dai-fjellet, med minimal bruk av kjemisk gjødsel og plantevernmidler. Takket være det ulendte fjellterrenget prioriteres naturlige dyrkingsmetoder, noe som bygger forbrukernes tillit. Det som gjør Nhuts durianmerke spesielt, er høstemetoden hans. Han velger å la durianene modnes og falle naturlig i stedet for å høste dem tidlig. «Delvis fordi det er vanskelig å høste i fjellterreng, men mest for å møte preferansene til kunder som ønsker å nyte ekte tremodnet frukt», forklarer Nhut.

Nøye dyrkingsmetoder har gitt enestående økonomisk verdi. Durianen fra Mr. Nhựts familie, og fra bønder i Nui Dai-fjellet generelt, selges konsekvent til svært høye priser, fra 70 000 til 100 000 VND per kilogram. «På grunn av det store antallet bestillinger prioriterer vi kunder som bestiller på forhånd. Det unike med denne forretningsmodellen er at Nui Dai-durian sjelden selges gjennom mellomledd, men direkte til forbrukere, noe som sikrer produktets kvalitet og sanne verdi», sa Mr. Nhựt.

Frodige, fruktrike frukthager løser ikke bare rent økonomiske problemer, men åpner også for en lovende ny retning: landbruksøkoturisme . Å tiltrekke turister til å besøke og nyte modne durianer direkte fra trærne i frukthagene lover å gi merverdi og skape momentum for fremtidig utvikling av Nui Dai-fjellregionen.

DUC TOAN

Kilde: https://baoangiang.com.vn/sau-rieng-ben-duyen-nui-dai-a486240.html