Tre inspeksjonsteam for mattrygghet ble opprettet.

DNO – Fra 15. april til 15. mai i 2025 finner «Handlingsmåneden for mattrygghet» sted. Byen har derfor opprettet tre tverretatlige inspeksjonsteam for å gjennomføre inspeksjoner av matproduksjons- og næringsvirksomheter, samt serveringssteder.

Kjøkkenområdet i Wonderland barnehage (Son Tra-distriktet). Foto: KHANH NGAN

I henhold til plan nr. 63-KH/BCĐLNATTP datert 10. april fra den tverrsektorielle styringskomiteen for mattrygghet, skal styret for mattrygghet i løpet av aksjonsmåneden lede og opprette et tverrsektorielt inspeksjonsteam bestående av: styret for mattrygghet, departementet for landbruk og miljø, departementet for industri og handel, politiets avdeling for etterforskning av økonomi , korrupsjon, smugling og miljøkriminalitet (bypolitiet), komiteen for Vietnams fedrelandsfront i byen, kultur- og sosiale komitéen i byrådet, og andre relevante enheter for å inspisere matproduksjons- og næringsvirksomheter og serveringssteder i byen.

Mer spesifikt skal inspeksjonsteamet utvikle en plan som tydelig definerer målene, innholdet og emnene for inspeksjonen; utarbeide alle relevante dokumenter, prøvetakingsutstyr og verktøy for hurtigtesting på stedet; og strengt og offentlig adressere brudd i matproduksjon og næringsliv gjennom massemedier.

Samtidig vil det bli opprettet to spesialiserte inspeksjonsteam for å inspisere matproduksjons- og næringsvirksomheter, serveringssteder og matreklame i henhold til ledelseshierarkiet.

For Helsedepartementet , instruere sine underordnede enheter til å koordinere med spesialiserte etater og enheter i inspeksjon av matproduksjons- og handelsvirksomheter, og serveringssteder.

For Landbruks- og miljødepartementet omfatter ansvaret å organisere inspeksjoner ved primærproduksjonsanlegg, slakterier for husdyr og fjørfe og fiskefartøy i henhold til deres ledelseshierarki; streng kontroll av transport av husdyr og fjørfe inn i byen gjennom dyrekarantenestasjoner; og kontroll av samsvar med forskrifter angående transportkjøretøyer og containere for animalske produkter etter slakting før de transporteres ut av slakteriene.

Industri- og handelsdepartementet vil koordinere med styret for mattrygghet og relevante etater og enheter i inspeksjon og overvåking for å sikre mattrygghet i markeder under dets forvaltning.

Bypolitiet (avdelingen for kriminaletterforskning av korrupsjon, økonomisk kriminalitet, smugling og miljøkriminalitet) vil ta ledelsen, i samarbeid med byens styre for mattrygghet og byens utdannings- og opplæringsavdeling, i å overvåke, administrere, kontrollere og føre tilsyn med hurtigmatbedrifter og kollektivkjøkken, spesielt de i industriområder og skoler.

Fokus på å bekjempe, oppdage og håndtere kriminalitet og lovbrudd som for eksempel: produksjon og handel med mat, kollektivkjøkken som ikke sikrer mattrygghet; handel med smuglet mat, mat av ukjent opprinnelse eller utgått mat; bruk av substandard råvarer, tilsetningsstoffer, prosesseringshjelpemidler og konserveringsmidler utenfor den tillatte listen eller overskridelse av tillatte doseringsgrenser i matproduksjon, bearbeiding og konservering...

Distrikts- og fylkesnivåer skal, basert på planen for gjennomføring av aktiviteter i henhold til den desentraliserte forvaltningen, organisere inspeksjons- og undersøkelsesteam med tilstrekkelig myndighet og utarbeide alle nødvendige dokumenter, skjemaer og utstyr for å gjennomføre raske inspeksjoner og raskt og strengt håndtere brudd i matproduksjon og -virksomhet.

Når det gjelder kommunikasjonskampanjen, er Kultur- og idrettsdepartementet ansvarlig for å lede og styre kommunikasjonsaktiviteter om mattrygghet i lokale massemedier i løpet av aksjonsmåneden.

Matsikkerhetsrådet vil, i samarbeid med bypolitiet, helsedepartementet, industri- og handelsdepartementet, landbruks- og miljødepartementet, folkekomiteene i distrikter og fylker, og andre relevante enheter, organisere en konferanse for å lansere aksjonsmåneden 2025. De vil gjennomføre bevissthetskampanjer gjennom bannere og flagg, og koordinere med byens trafikksikkerhetsråd for å kringkaste budskap om mattrygghet ved trafikklys.

I tillegg forventes det at omtrent 100 enheter over hele byen vil vise bannere og flagg for å promotere aksjonsmåneden, i samarbeid med matproduksjons-, foredlings- og handelsvirksomheter, serveringssteder og skoler.

Ved slutten av den månedslange kampanjen må enheter og lokaliteter rapportere resultatene av implementeringen til byens mattrygghetsstyre før 20. mai.

Nguyen Khuong

Kilde: https://baodanang.vn/xa-hoi/202504/thanh-lap-3-doan-kiem-tra-an-toan-thuc-pham-4004619/