Thanh Yen med en kopp velduftende te

(CTO) – Tekulturen i Vietnam har eksistert i tusenvis av år. Te er ikke bare en drikk, men også en skjønnhet i det åndelige livet. En kopp te åpner for en vennlig samtale og bringer folk nærmere hverandre. Hver kanne med te er et symbol på ro og avslapning, og hjelper hver person med å finne fred midt i et travelt liv.

Tidlig i desember arrangeres den internasjonale tefestivalen – World Tea Fest 2025 – for første gang i Vietnam i Lam Dong- provinsen, med mange aktiviteter som hedrer te og tekultur. Arrangementet bekrefter nok en gang vietnamesisk tes posisjon på den internasjonale arenaen.

I Can Tho City har en nyåpnet tebutikk hjulpet kundene med å oppleve og forstå mer om tedrikking og tekultur. I tillegg til temesteren arrangerer butikken også jevnlig opptredener med tradisjonelle musikkinstrumenter, workshops om telaging og tedrikking, osv. Det er Thanh Yen Tea Shop.

Thanh Yen tehus ligger i nr. 12, gate nr. 3, Con Khuong, Cai Khe-distriktet, Can Tho City. Tehuset ligger i skyggen av gamle trær, og har en rolig og behagelig atmosfære.

Det unike med Thanh Yen tehus er te-kjæledyr-opplevelsen. Det er en dekorasjon på tebordet laget av et spesielt materiale som skifter farge når det kommer i kontakt med varmt vann, eller noen typer tekopper/-brett som kan skifte farge i henhold til vanntemperaturen. For eksempel er krabbene og rekene opprinnelig svarte, men kundene heller sakte varmt vann over dem, og krabbene og rekene blir knallrøde, veldig vakkert og interessant.

Et annet unikt produkt er tropisk te fra Thanh Yen. Urtetekannen plasseres på en kullkomfyr, kombinert med ristede frukter, knoller, frø...

Teserviser med forskjellige navn, bruksområder og mange tetyper er nok til å vekke nysgjerrighet og interesse hos gjestene.

Fru Ha My Tham, eier av Thanh Yen Tea Shop, sa: Med sin kjærlighet til vietnamesisk te ønsker hun å spre tekulturen nærmere alle.

DANG HUYNH

Kilde: https://baocantho.com.vn/thanh-yen-ben-tach-tra-thom-a194072.html