Tran Thi Thanh Thuyet inspiserte hver rekke med trær mens hun fortalte om de første dagene i virksomheten sin, og ledet oss på en omvisning på hennes nesten 1 hektar store kaffeplantasje med omtrent 700 blomstrende trær. Siden 1998, da mange husholdninger i området fortsatt primært dyrket kassava, frukttrær eller noen tradisjonelle industriavlinger, begynte Thuyet å forske på og eksperimentere med å dyrke Robusta-kaffe.
![]() |
| Fru Tran Thi Thanh Thuyet i Lia kommune inspiserer sin blomstrende robusta-kaffehage - Foto: LA |
Dette var en ganske dristig avgjørelse på den tiden, fordi robustakaffe tradisjonelt ble assosiert med provinsene i det sentrale høylandet, mens den vestlige delen av Quang Tri-provinsen lenge hadde vært vant til Arabica-kaffe. Uten mye erfaring undersøkte hun teknikkene selv, og dro deretter helt til Di Linh-distriktet i Lam Dong -provinsen (tidligere) for å kjøpe frøplanter for å plante. De første kullene med planter viste ganske god tilpasningsevne til det lokale klimaet og jordforholdene.
Fra noen få innledende eksperimentelle rader med kaffeplanter har kaffedyrkingsområdet utvidet seg år etter år. I dag er nesten 1 hektar av familiens land fullstendig dekket med robusta-kaffe. Det er verdt å merke seg at hun proaktivt kontaktet anerkjente planteskoler i Lam Dong, i stedet for å la de gamle trærne visne over tid, for å få inn nye varianter for poding og forbedring. Blant disse har podemetoden med den «dverggrønne» varianten på gammel robusta-grunnstamme gitt enestående resultater.
De nye podede skuddene hjelper ikke bare plantene med å motstå sykdommer bedre og minimere skadedyrskader, men produserer også tette klaser av frukt, med store, ensartede frukter og sterk sekundær grenutvikling. «Kaffeplanter, som mange andre avlinger, krever regelmessig sortsforbedring og riktig stell for å oppnå høye avlinger. Å bare plante dem og la dem være uten tilsyn gjør høy produktivitet svært vanskelig», sa hun.
![]() |
| Fru Tran Thi Thanh Thuyet i Lia kommune overvåker regelmessig vanningssystemet og steller robusta-kaffehagen sin for å sikre avkastning og kvalitet - Foto: LA |
Ifølge fru Thuyet krever Robusta-kaffe, i motsetning til Arabica-kaffe, at dyrkerne investerer i ganske systematisk stell, fra å installere vanningssystemer, bygge vannreservoarer og gjødsling til beskjæring og forming av trekronene. Innhøstingen er imidlertid enklere. Dette er fordi Arabica-kaffe modnes sporadisk, så dyrkerne må bruke mye penger på å ansette arbeidere for å høste hvert parti med moden frukt, mens Robusta-kaffe modnes samtidig og frukten fester seg veldig godt til grenene.
Takket være dette kan familien hennes vente til frukten er omtrent 80–90 % moden før de legger presenninger for å høste all frukten på treet. En annen fordel med robusta-kaffetrær er den relativt lange høstesyklusen. Med godt stell kan trærne gi stabile avlinger i 15 år eller mer før de må plantes på nytt. Ved bruk av podemetoder er heller ikke produksjonsavbruddstiden for lang.
«Etter poding går det vanligvis omtrent et år uten innhøsting. Det andre året begynner treet å bære sine første frukter, og det tredje året kan det offisielt høstes», sa Thuyet.
For tiden gir hvert robusta-kaffetre i hagen et gjennomsnitt på omtrent 20 kg frisk frukt. Med omtrent 700 trær som dekker nesten 1 hektar, når den årlige avlingen omtrent 14 tonn. I gunstige år kan avlingen overstige 16 tonn frisk frukt, høyere enn gjennomsnittet for mange kaffedyrkere i området. Innen 2025 forventes prisen på fersk kaffefrukt i lokalområdet å nå omtrent 23 000 VND/kg. Med denne prisen vil familiens kaffehage generere en inntekt på over 320 millioner VND. Etter fradrag av produksjonskostnader vil modellen gi en fortjeneste på 170–200 millioner VND, noe som gjør det mulig for familien å utvikle seg økonomisk og forbedre levestandarden.
Ikke bare gir det familien hennes inntekt, men Thuyets modell har også blitt et sted hvor mange husholdninger i området kommer på besøk og lærer av hennes erfaringer, spesielt de siste årene, når kaffeprisene konsekvent har holdt seg høye.
![]() |
| Fru Tran Thi Thanh Thuyet i Lia kommune podet og renoverte Robusta-kaffe ved å bruke den dverggrønne varianten på en gammel kafferotstamme - Foto: LA |
Ifølge Nguyen Thi Phuong Thuy, en landbruksansvarlig ved Lia kommunes generelle servicesenter, er robusta-kaffe en avling som tilpasser seg ganske godt til enkelte områder i kommunen, spesielt i landsbyene Thuan 1 og Thuan 2. Undersøkelser viser at det for tiden er omtrent 10 hektar med robusta-kaffeplantasjer i kommunen, hvorav 3–5 hektar produserer avlinger. Thuy uttalte at den største utfordringen er at mange husholdninger fortsatt er avhengige av tradisjonelle jordbruksmetoder og ikke har investert i riktig stell og vedlikehold.
Samtidig krever robusta-kaffeplanter at dyrkerne regelmessig overvåker veksten, tilfører næringsstoffer og vanning, og utfører riktig beskjæring. «Denne avlingen har potensial til å gi ganske høy økonomisk verdi, men den krever også relativt systematiske stellteknikker. Basert på våre observasjoner ser husholdninger som følger de riktige tekniske prosedyrene at robusta-kaffeplantene deres vokser godt og gir relativt stabil økonomisk avkastning. Blant dem er Tran Thi Thanh Thuyets modell en av de eksemplariske modellene i området i dag», sa Thuy.
Ifølge Tran Dinh Dung, leder av folkekomiteen i Lia kommune, har mange husholdninger i kommunen, i tillegg til kassava, gummi, bananer og andre frukttrær, dristig gått over til andre avlingsstrukturer for å forbedre produksjonseffektiviteten per arealenhet. Blant dem er robusta-kaffedyrkingsmodellen til Tran Thi Thanh Thuyets familie en av modellene som har gitt ganske gode økonomiske resultater i området.
Ifølge Dung vil lokalsamfunnet i fremtiden, basert på dette, fortsette å styrke propaganda og teknisk veiledning; fremme støtte fra nasjonale målprogrammer og prosjekter for å oppmuntre folk til å kopiere passende modeller. Dette vil skape flere levebrød, øke inntektene og gradvis danne effektive produksjonsmodeller som er egnet for lokale forhold.
Le An
Kilde: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202606/thu-nhap-on-dinh-tu-cay-ca-phe-voi-b266548/










