Dyrking av reishi-sopp under cashewnøtter.

Fru Vu Thi Mai er en bonde med over 40 års erfaring med dyrking av cashewnøtter i Dong Tam kommune i Dong Nai-provinsen. Hun var den første bonden i provinsen som ble valgt som pilotmodell for dyrking av røde reishi-sopp under cashewnøtter.

Fru Vu Thi Mai i Dong Tam kommune dyrker reishi-sopp under cashewnøtter. Foto: Binh Nguyen.

Etter tre måneder med eksperimentering høstet fru Mais familie sitt første parti reishi-sopp. Soppene som ble dyrket under cashewnøtter trivdes, og sopphattene ble store. Suksessen til denne modellen utvides ytterligere for å øke bøndenes inntekter og utvikle provinsens viktigste avling på en bærekraftig måte.

Et godt miljø for reishi-sopp å vokse.

I den kjølige skyggen av cashewnøttrær ligger rader med røde reishi-sopp gjemt mellom to rader med cashewnøttrær. Soppbedene er utstyrt med et automatisk vanningssystem, dreneringsgrøfter og et lag med netting som dekker hvert bed.

Etter å ha nøye forberedt miljøet for soppvekst, plantet Mais familie soppspirene 15. september 2025. Soppen vokser naturlig på bakken og krever minimal pleie fra bøndene. Ifølge Mai er de økologiske forholdene under cashew-trærne, fra lys og skygge til fuktighet, svært egnet for vekst av reishi-sopp. Reishi-sopp trives spesielt godt i miljøer fri for plantevernmidler eller overdreven bruk av kjemikalier. Soppdyrkingsprosessen må styres naturlig, og bare bruke biologiske produkter når det er nødvendig. Dette er i samsvar med bøndenes tradisjonelle cashew-dyrkingspraksis, ettersom denne avlingen er mindre utsatt for skadedyr og sykdommer og dyrkes økologisk og trygt.

Fru Mai la til: Reishi-sopp vokser veldig bra under cashewnøtter, og siden modellen ble implementert har det ikke dukket opp skadedyr eller sykdommer på soppen. Det bøndene må være oppmerksomme på er å regulere vanningsvann og sollys, spesielt i uvanlig vær. Følgelig må dyrkere regelmessig overvåke og justere skyggenett og vannstand for å passe til hvert stadium av soppens vekst.

Du liker kanskje også

Dyrking av medisinske sopper – en ny retning for folket i Nam Dong.HNN – Begge jobber som spesialister ved Folkekomiteens kontor i Nam Dong kommune. Herr Vo Nhi Minh og hans kone, Hoang Thi Thanh Hai, har modig utviklet sin økonomi ved å dyrke medisinske og spiselige sopper på fritiden, og gradvis bevist deres effektivitet og åpnet en ny retning for lokalbefolkningen.

Er det tilrådelig å drikke reishi-soppte daglig om sommeren?SKĐS – I varmt vær tyr mange til kjølende drikker, inkludert reishi-soppte. Selv om det sies å støtte leverfunksjon og immunitet, må det forstås nøye om daglig forbruk er passende.

Dong Nai-provinsen lanserer kampanje som svar på Vietnams helseforsikringsdag.(Dong Nai) - Den 1. juli arrangerte sosialforsikringen (BHXH) i Dong Nai by, i samarbeid med byens postkontor, en lanseringsseremoni for å markere Vietnams helseforsikringsdag (1. juli) med temaet «Universell helseforsikring - et grunnlag for bærekraftig sosial trygghet».

Ifølge Mai er familien hennes svært trygge på å implementere den, selv om dette er en ny modell, fordi alle tekniske aspekter veiledes av ansatte fra Cashew Research and Development Center (Southern Institute of Agricultural Science and Technology) som kommer direkte til gården.

Ifølge visedirektør i landbruks- og miljødepartementet, Le Thi Anh Tuyet, vil Dong Nai-provinsen i den kommende tiden fortsette å utvide modellen med å dyrke reishi-sopp under cashewnøtter. Bønder som deltar i denne modellen vil motta støtte fra Cashew Research and Development Center når det gjelder kostnader og teknologi, samt garantert produktkjøp.

"Gull" under cashewnøttreet

Tiden fra soppen plantes til den første innhøstingen er omtrent 3 måneder. Etter det kutter bøndene soppene og fortsetter å ta vare på dem slik at de regenererer seg, og en ny innhøsting er mulig 3 måneder senere. Fru Mai sammenlignet: «Første gang høstet familien min 128 kg sopp og solgte dem på gården for 250 000 VND/kg, og tjente omtrent 32 millioner VND. Med 0,5 hektar med cashewnøtter blandet med reishi-sopp kan bøndene høste 4 ganger i året og tjene en fortjeneste på over 100 millioner VND. Med 1 hektar med cashewnøtter oppnår bøndene bare en fortjeneste på 10–15 millioner VND/år.»

Den økonomiske verdien av denne samdyrkingsmodellen hjelper cashewbønder med å øke inntekten sin mange ganger. Samtidig bevares området for cashewdyrking, og cashewtrærne blir bedre stelt, noe som resulterer i høyere avlinger og mer bærekraftig utvikling. Dette er en retning som gir bærekraftig levebrød til cashewbønder i provinsen.

Basert på praktisk erfaring konkluderte Mai: «Modellen med å dyrke rød reishi-sopp under cashewnøtter er egnet for bred adopsjon fordi den opprinnelige investeringen ikke er for stor. Den tekniske pleieprosessen er allerede overført til bøndene av Cashew Research and Development Center. Viktigere er at denne modellen er organisert i en verdikjede fra dyrking til teknologioverføring og produktdistribusjon. Rød reishi-sopp er en verdifull medisinsk urt med høy økonomisk verdi. Markedet etterspør dette legemidlet er svært høyt, så bøndene trenger ikke å bekymre seg for salg.»

USA - Vietnam: Ikke gå glipp av

Vietnam oppfordrer amerikanske bedrifter til å utvide investeringene i høyteknologi.Om morgenen 26. juni mottok visestatsminister Ho Quoc Dung Jeff Place, direktør for forsyningskjeden i Coherent Group (USA), i regjeringens hovedkvarter. Under møtet bekreftet visestatsministeren at Vietnam oppfordrer amerikanske bedrifter til å utvide investeringene, spesielt innen høyteknologi, innovasjon og halvlederindustrien.

Oppmuntre amerikanske bedrifter til å utvide investeringene i høyteknologiske sektorer.Visestatsminister Ho Quoc Dung sa at Vietnam ønsker amerikanske bedrifter velkommen til å fortsette å utvide virksomheten sin i Vietnam, spesielt innen høyteknologiske næringer og sektorer med høy verdiskaping.

Vietnam og USA styrker samarbeidet for å håndtere konsekvensene av krigen.VTV.vn - Den 22. juni mottok generalsekretær og president To Lam den fungerende sekretæren for den amerikanske marinen Hung Cao.

Nestleder i departementet for landbruk og miljø, Le Thi Anh Tuyet, kommenterte: «Å dyrke reishi-sopp under cashewnøtter er en ny modell. Landbruks- og miljødepartementet, nærmere bestemt Cashew Research and Development Center, valgte Dong Nai-provinsen til å teste denne modellen. Fra september 2025 til i dag har bøndene hatt to sopphøstinger med resultater som overgår forventningene. Å dyrke denne verdifulle medisinske urten under cashewnøtter gir dobbel økonomisk verdi, både ved å utvikle provinsens viktigste avling på en bærekraftig måte og ved å generere høy fortjeneste for bøndene.»

Sletter

Kilde: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202603/trong-nam-linh-chi-duoi-tan-dieu-2663097/