"Sødheten" til Mia Chicken

I en alder av 68 år, da helsen hennes ikke lenger tillot henne å slite utrettelig over åsene og landsbyene som før, valgte fru Nguyen Thi Linh (født i 1958), bosatt i sone 5, Phu Khe kommune, en passende vei for seg selv: å holde kyllinger på en familiegårdsmodell. Arbeidet er lett, gir mulighet for fleksible arbeidstider og gir en stabil inntekt, og blir den økonomiske «søylen» for familien i de siste årene.

Fru Nguyen Thi Linh aler jevnlig opp rundt 600 kyllinger.

I sin omtrent 1,2 hektar store hage investerte fru Linh i å bygge to solide hønsehus, og hun oppdretter regelmessig rundt 600 kyllinger per kull. Rasen hun valgte er Mia nr. 1 - Dabaco-kylling, en hybridrase av høy kvalitet som er kjent for sin sterke motstandskraft mot sykdommer, korte oppveksttid, standardvekt og spesielt sitt deilige, smakfulle kjøtt, som er svært ettertraktet i markedet. Denne kyllingen, som er forbedret fra den tradisjonelle Mia-rasen, åpner opp en effektiv og bærekraftig jordbruksretning for mange bønder i området.

Helt fra starten av kyllingene blir anskaffet, legger fru Linh spesiell vekt på vaksinasjon og riktig stell i henhold til tekniske prosedyrer. Etter omtrent 4 måneder med oppdrett når hønene en gjennomsnittsvekt på 2,2–2,5 kg per stk, og hanene når omtrent 3 kg per stk, og er da klare for salg. Takket være den stabile kvaliteten på kyllingene og den gunstige etterspørselen i markedet, kjøpes alle kyllingene som oppdrettes av handelsmenn så snart de er klare. Med dagens markedspris på rundt 80 000 VND/kg, og et salg på 3–4 partier per år, hjelper Mia-kyllingoppdrettsmodellen fru Linhs familie med å oppnå en stabil fortjeneste på hundrevis av millioner VND årlig – en varig «søt belønning» fra flid og harde arbeid til en eldre bonde som fortsetter å strebe etter økonomisk suksess.

Ha Phuong

Kilde: https://baophutho.vn/vi-ngot-ga-nbsp-mia-253179.htm