Hvorfor bør du spise kokte søtpoteter?

Start dagen med helsenyheter; du kan også sjekke ut disse artiklene: Å ikke drikke nok vann kan skade ryggraden og ryggen; Lite kjente medisinske fordeler med sopp ; Hvorfor er hodepine mer vanlig i kaldt vær?...

Uventede fordeler med å spise kokte søtpoteter om morgenen

Å innlemme søtpoteter i kostholdet ditt kan gi en rekke helsefordeler.

En studie publisert i det vitenskapelige tidsskriftet Nutrients viser at det er veldig bra å spise søtpoteter, helst kokte.

Den kjente indiske ernæringsfysiologen Rujuta Diwekar anbefaler å spise kokte søtpoteter for et energiboost uten å forårsake blodsukkertopper, og for å bidra til å senke blodtrykket. Her er noen overraskende fordeler med å spise kokte søtpoteter om morgenen.

Det er best å spise kokte søtpoteter for å nyte den rikelige energien de gir.

Næringsrik. Søtpoteter inneholder mange viktige vitaminer som vitamin A, C og B6, som er avgjørende for å opprettholde god helse og styrke immunforsvaret.

Forebygging av kroniske sykdommer. Søtpoteter inneholder antioksidanten betakaroten, som bidrar til å beskytte kroppen mot oksidativt stress og kroniske sykdommer.

Forbedrer fordøyelsen. Søtpoteter har et høyt fiberinnhold, noe som bidrar til å støtte fordøyelsen og forhindre forstoppelse. De inneholder også enzymer som bidrar til å bryte ned proteiner og gjøre fordøyelsesprosessen mer effektiv.

Kontroll av blodsukkernivået. Søtpoteter har en lav glykemisk indeks, så de forårsaker ikke en plutselig økning i blodsukkeret når de spises. Derfor er søtpoteter svært godt egnet for personer med diabetes eller de som ønsker å kontrollere blodsukkeret. Lesere kan finne mer informasjon om dette emnet i helseseksjonen fra 1. desember .

Å ikke drikke nok vann kan være skadelig for ryggraden og ryggen.

Vann spiller en viktig rolle i å opprettholde de fleste kroppsfunksjoner. Hjernen, hjertet og nyrene er organene med det høyeste vanninnholdet. Et mindre kjent faktum er at det å ikke drikke nok vann også kan påvirke ryggraden og ryggen.

Omtrent 60–70 % av kroppen består av vann. Mesteparten av dette vannet finnes i cellene. Å ikke drikke nok vann påvirker helsen betydelig, noe som fører til symptomer som tretthet, hodepine, svimmelhet, rask hjerterytme og lavt blodtrykk.

Alle trenger å drikke minst 2 liter vann per dag.

Et lite kjent faktum er at dehydrering kan forårsake ryggsmerter. Dette er fordi dehydrering påvirker ryggskivene negativt. Disse skivene fungerer som puter mellom ryggvirvlene, absorberer støt og lar ryggraden bøye seg mer fleksibelt.

Mellomvirvelskiver består av 70 % vann. Når kroppen er dehydrert, reduseres volumet av skivene. Dette kan føre til flere mobilitetsproblemer, økt slitasje på ryggvirvlene og ryggsmerter.

Det ytre laget av disse skivene kan bli skadet. Over tid kan de bule ut, til og med få en herniasjon, og komprimere isjiasnerven. Smerten sprer seg deretter fra ryggen og ned til beinet. Ytterligere detaljer om denne artikkelen vil være tilgjengelige på helsesiden 1. desember .

Lite kjente medisinske fordeler med sopp

Det finnes tusenvis av forskjellige typer sopp. Mange er svært små og kan forårsake sykdom, mens andre er store og svært næringsrike. Dessuten inneholder noen sopper medisinske stoffer som kan behandle sykdommer.

For spiselige sopper er dette en favorittmat for mange. De inneholder ikke bare planteprotein, kalium, fosfor og vitaminer, men også linolsyre, som bidrar til å senke kolesterolet, og mange andre gunstige næringsstoffer.

Sopp er ikke bare deilig, men også rik på vegetabilsk protein, kalium, fosfor, vitaminer, linolsyre og mange andre gunstige næringsstoffer.

Tallrike studier har vist at sopp kan bidra til å behandle mange kroniske sykdommer. En studie publisert i tidsskriftet Healthline viste at betaglukaner i maitakesopp beskytter kroppen mot lunge-, lever- og magekreft.

I mellomtiden fant en annen studie i tidsskriftet Applied Science at hvite sjampinjonger kan bidra til å kontrollere diabetes og hjerte- og karsykdommer. Denne fordelen tilskrives det faktum at sjampinjonger er rike på polyfenoler, folat og fiber. Ekstrakter fra disse soppene bidro til å øke insulinnivåene og redusere glukosenivåene i blodet til forsøksmus.

Videre kan fytosterolene i hvite sjampinjonger bidra til å redusere «dårlig» LDL-kolesterol i blodplasmaet. Derfor kan denne typen sopp bidra til å forebygge hjerte- og karsykdommer.

I tillegg kan sopp bidra til å redusere risikoen for demens hos eldre voksne. En studie publisert i Journal of the American Geriatrics Society fant at personer som spiste sopp én til to ganger i uken reduserte risikoen for demens. Denne risikoen var enda lavere hvis de spiste dem tre eller flere ganger i uken. Start dagen med helsenyheter for å lese mer om denne artikkelen!

Kildekobling: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-vi-sao-nen-an-khoai-lang-luoc-18523113018445825.htm