Riseksporten nådde enestående nivåer.

Benytt anledningen til å plante den nye avlingen.

Ved inngangen til 2023 var Vietnams eksportmål omtrent 7 millioner tonn ris (tilsvarende 7,1 millioner tonn i 2022), men innen utgangen av november hadde det allerede nådd 7,8 millioner tonn. Mange tror at totalen for året vil nå historiske 8 millioner tonn, verdt minst 4,6 milliarder USD. På grunn av det rekordhøye eksportvolumet er det ikke mye ris igjen i bøndenes hender. Bedrifter som fortsatt har utestående kontrakter, er tvunget til å kjøpe paddie og ris til høye priser. Mer spesifikt ligger paddie på åkeren på rundt 9000 VND/kg, og råris ligger på 15 500–16 000 VND/kg. På grunn av disse overdrevent høye prisene er de fleste bedrifter nølende med å signere nye kontrakter, mens etterspørselen etter ris fra andre land fortsatt er høy, spesielt fra Filippinene og Indonesia.

Vietnams riseksport for hele 2023 er anslått å nå 8 millioner tonn, til en verdi av 4,6 milliarder USD.

Motsatt haster folk i Mekongdeltaet med å plante risavlingen om vinteren og våren med ideen om at «jo før jo bedre, for å dra nytte av de høye prisene».

Pham Thai Binh, daglig leder for Trung An High-Tech Agriculture Joint Stock Company (Can Tho City), sa: «Selskapet vårt plantet også vår-vinteravlingen for 2–3 dager siden på et 800 hektar stort råmaterialeområde i Hon Dat-distriktet (Kien Giang). Sammenlignet med tidligere år er det omtrent en uke til ti dager tidligere denne gangen. Etter såing vil det bare ta omtrent 90 dager til innhøsting.» «Det betyr ikke at Mekongdeltaet går tom for ris. Vi har fortsatt en del tidlig vinter-vårris og ris dyrket etter ris- og rekeoppdrettsmodellen i kystområder som Soc Trang, Bac Lieu, Ca Mau og Kien Giang … som for tiden høstes. Risen som dyrkes etter denne modellen er hovedsakelig spesialrissorter som ST, så den har høy verdi», la Binh til.

Nguyen Van Don, direktør for Viet Hung Co., Ltd. i Tien Giang, deler samme synspunkt og informerte: For øyeblikket er den globale etterspørselen på markedet fortsatt høy, men bedriftene må vente på den nye innhøstingen. Fra nå og frem til slutten av året vil det bare være noen få små bestillinger, med mengder på noen få containere per forsendelse. Blant disse kan det være bedrifter som oppfyller kontraktsbestillinger eller eksporterer eksklusive produkter. Eksportprisene på ris i andre land øker, men vi hever ikke prisene våre fordi vi mangler forsyninger til handel.

Ifølge bedrifter vil årets vinter-vårrishøsting falle etter kinesisk nyttår. I løpet av denne toppperioden, med store produksjonsvolumer, kan prisene falle noe, med 5 % knust ris til eksport som når rundt 640 dollar per tonn. Deretter kan prisene stige litt igjen og forbli høye til minst midten av 2024.

Hvorfor er vietnamesisk ris så populær over hele verden?

På et tidspunkt i november var prisene på vietnamesisk ris opptil 100 dollar/tonn høyere enn prisene på thailandsk ris. I det siste har imidlertid risprisene i andre land, spesielt Thailand, økt kontinuerlig, noe som har redusert gapet til vietnamesisk ris betydelig. Ifølge Vietnam Food Association (VFA) har risprisene i andre land, spesielt Thailand, økt kontinuerlig de siste to ukene, med 5 % knust ris for tiden på 632 dollar/tonn, en økning på omtrent 50 dollar sammenlignet med midten av november. Ris av samme kvalitet fra Pakistan koster rundt 600 dollar/tonn. Samtidig holder prisene på vietnamesisk ris seg stabile på 663 dollar/tonn, omtrent 30 dollar høyere enn thailandsk ris.

Chookiat Ophaswongse, æresformann i Thai Rice Exporters Association (TREA), erkjente at en av årsakene til den nylige kraftige økningen i thailandske rispriser er den begrensede tilgangen fra Vietnam. Thailandske riseksportører har mottatt nye kontrakter fra «uventede» kunder som Filippinene og Brasil.

Så hva gjør globale kunder så «besatt» av vietnamesisk ris til tross for den ublu prisen? Ifølge Don går verdi vanligvis hånd i hånd med kvalitet innen handel. Det faktum at vietnamesisk ris er den dyreste i verden viser at forbrukerne anerkjenner vår kvalitet som den beste i sitt segment. I tillegg til kvalitet foretrekker land å kjøpe vietnamesisk ris på grunn av dens ferskhet. Vietnamesiske produkter eksporteres utelukkende umiddelbart etter innhøsting. Dette er veldig egnet for markedet på grunn av den gode kvaliteten og den lange lagringstiden. Når det gjelder tilbud og etterspørsel, fortsetter India å stanse eksporten, mens det normale eksportvolumet av ris er likt Thailand, Vietnam, Pakistan og Myanmar til sammen. Nå som disse landene har sluttet å eksportere, vil det uunngåelig føre til en global mangel. I tillegg kommer tørkeforhold forårsaket av El Niño-fenomenet.

Analyser viser at den globale etterspørselen etter ris fortsatt er høy. Filippinene, en tradisjonell kunde av Vietnam og verdens største risimportør, har fortsatt høy etterspørsel. Nylig, for å sikre nasjonale matsikkerhetsreserver, ba den filippinske regjeringen sine handelsmenn om å øke risimporten, med sikte på minst 1 million tonn i løpet av den siste måneden av 2023. Bedrifter som ikke overholder kravene vil bli svartelistet. Samtidig spår Indonesia, det mest folkerike landet i Sørøst-Asia, også at den første rishøsten i 2024 kan bli forsinket med opptil to måneder sammenlignet med den vanlige mars-april-perioden. Derfor må landet importere en stor mengde ris for å sikre matsikkerhet, med en anslått import for hele året 2024 på omtrent 2 millioner tonn.

Når det gjelder risforsyning, siterte The Hindu Business Line nylig kilder fra indiske forskningsinstitusjoner som oppga at restriksjonene på riseksport ikke vil bli lettet før valget i april-mai. Verden vil spesielt oppleve betydelige tørkeeffekter på grunn av El Niño i denne perioden. Disse to faktorene vil bidra betydelig til å opprettholde høye rispriser frem til midten av 2024.

I mellomtiden spådde Verdensbanken (WB) forrige måned at risprisene «ikke vil falle betydelig» før 2025. For å håndtere de stigende globale risprisene har selv et riseksporterende land som Thailand implementert retningslinjer for å gi kapital- og rentestøtte til bønder slik at de midlertidig kan lagre risen sin i minst fem måneder i stedet for å selge den umiddelbart etter innhøsting.

Arrangørene erklærte at «ST25-ris er verdens beste ris i 2023».

Den 5. desember sendte organiseringskomiteen for den andre «Verdens beste ris»-konkurransen ut en pressemelding som bekreftet at ST25-ris, utviklet av Ho Quang Tri Enterprise, er den vinnende rissorten i «Verdens beste ris»-konkurransen i 2023.

Følgelig er ST25 den eneste vietnamesiske rissorten som har havnet blant de tre beste totalt, sammen med ris fra India og Kambodsja. ST25 er en rissort utviklet av et forskerteam ledet av Mr. Ho Quang Cua. Det er også den vinnende rissorten i konkurransen Verdens beste ris i 2019.

Grunnen til at konkurransearrangørene måtte sende ut en ny pressemelding var fordi: «Noen meninger tyder på at alle vietnamesiske rissorter som deltar i konkurransen om deilig ris i 2023, 'er vinnere'. Hvis alle vietnamesiske sorter var vinnere, hva ville skje med andre rissorter rundt om i verden? Dette ville motvirke forskere som tilbringer livet sitt ute på jordene med å velge ut rissorter av eksepsjonelt høy kvalitet. Hvis alt var av samme kvalitet, ville det ikke være noen innsats for å strebe etter fortreffelighet», heter det i pressemeldingen.

Kildekobling: https://thanhnien.vn/xuat-khau-gao-dat-con-so-chua-tung-co-185231205233013857.htm