Vietnam sikter mot å eksportere frukt og grønnsaker til en verdi av 8 milliarder dollar.

Med mange positive signaler fra det internasjonale markedet, har frukt- og grønnsaksindustrien som mål å eksportere 8 milliarder dollar i 2025, en økning på 11 % sammenlignet med 2024.

Markedet er svært gunstig.

Denne informasjonen ble delt av Dang Phuc Nguyen, generalsekretær i Vietnams frukt- og grønnsaksforening, på den 7. internasjonale utstillingen og workshopen om teknologi for produksjon og bearbeiding av frukt og grønnsaker i Vietnam, som ble holdt 8. januar i Ho Chi Minh -byen.

Ifølge Dang Phuc Nguyen er Vietnam i ferd med å bli et av de viktigste sentrene for produksjon og eksport av frukt og grønnsaker i regionen. Innen 2024, eksport av frukt og grønnsaker Landets eksport nådde over 7,2 milliarder USD, en økning på 27 % sammenlignet med 2023.

Blant eksportvarene dominerte durian, med en omsetning på 3,2 milliarder dollar, tilsvarende 45 % av den totale eksportverdien av frukt og grønnsaker. Ferske bananer viste også betydelig fremgang, og oppnådde en omsetning på 380 millioner dollar, en økning på 30 %, og overgikk dermed sterke konkurrenter som Filippinene og Ecuador i det kinesiske markedet. Dette er et resultat av den kontinuerlige innsatsen fra vietnamesiske bønder og bedrifter for å forbedre produktkvaliteten, utvide markedene og oppfylle strenge internasjonale standarder.

Eksporten av frukt og grønnsaker oppnådde imponerende tall i 2024.

Angående eksportmarkedsprognosen for 2025 uttalte Nguyen at mange positive signaler fra det internasjonale markedet åpner opp store muligheter for frukt- og grønnsaksindustrien i 2025. For å nå eksportmålet på 8 milliarder USD må imidlertid denne industrien fokusere på grønn produksjon og bærekraftig utvikling.

«Etterspørselen etter landbruksprodukter av høy kvalitet som oppfyller standarder for mattrygghet, grønne standarder og standarder for sirkulær økonomi øker, spesielt i store markeder.» Herr Nguyen understreket.

Omlegging til grønn og bærekraftig produksjon.

Herr Nguyen Dinh Tung, styreleder og administrerende direktør i Vina T&T Group , mener at det er et obligatorisk krav å oppfylle de nye standardene. landbruksprodukter Vietnam fortsetter å hevde sin posisjon.

«Vi må ikke bare oppfylle standarder for matkvalitet og hygiene, men også fokusere på faktorer som fornybar energi, utslippsreduksjon og transparent sporbarhet. Det er nøkkelen til å sikre stabilitet og bærekraftig utvikling i eksporten.» Herr Tung delte.

Ifølge Tung spiller koblingen mellom bønder og bedrifter en avgjørende rolle i et stadig mer krevende internasjonalt marked. Kooperativer og foreninger hevder i økende grad sin rolle som en bro, som bidrar til å styrke bøndenes posisjon i verdikjeden og sikre bærekraften til landbruksprodukter. Dette nære samarbeidet forbedrer ikke bare kvaliteten på landbruksproduktene, men bidrar også til å befeste det vietnamesiske merket på det globale eksportkartet.

For å støtte bedrifter og bønder i å holde tritt med nye trender innen frukt- og grønnsaksproduksjon og -eksport, organiserer Vietnam Fruit and Vegetable Association, i samarbeid med Minh Vi Advertising and Exhibition Services Company, den internasjonale utstillingen og konferansen HortEx Vietnam 2025.

Programmet vil finne sted fra 12. til 14. mars 2025 på Saigon Exhibition and Convention Center (SECC) i Ho Chi Minh-byen. Arrangementet forventes å samle mer enn 400 utstillere fra 35 land og territorier, samt mer enn 15 000 fagbesøkende.

Kilde