48 godzin w Gia Lai

W Gia Lai znajdziesz wodospad K50, jezioro Bien Ho, stuletnie sosny i wiele pysznych dań, których warto spróbować w październiku i listopadzie, gdy kwitną dzikie słoneczniki.

Gia Lai to górzysta prowincja położona na północy Wyżyny Centralnej, której stolicą jest miasto Pleiku. To miejsce o wielu pięknych naturalnych krajobrazach, majestatycznym wodospadzie K50, jeziorze Bien Ho, stuletnich sosnach i wielu pysznych potrawach. 48-godzinna podróż do Gia Lai, zgodnie z sugestią pani Ngoc Diep, Kierownik Działu Zarządzania Turystyką w Departamencie Kultury, Sportu i Turystyki prowincji, oraz grupy turystów z Ho Chi Minh, to idealny czas na odwiedzenie tego miejsca.

Dzień 1

Poranek

Śniadanie w mieście Pleiku z suchym pho Gia Lai (znanym również jako pho hai to) w cenach od 30 000 do 55 000 VND. Jest to jedno z typowych dań tego górskiego miasteczka. Suche pho Hong i pho Ngoc Son to dwie najpopularniejsze sieci pho hai to w Pleiku, z wieloma sklepami w mieście.

Gia Lai Pho z wołowiną lub kurczakiem. Zdjęcie: Phong Vinh

Pleiku słynie również z kawy, nie mniej niż Buon Ma Thuot. Delektuj się więc kawą po śniadaniu. Kawiarnie w mieście są przestronne i piękne. Możesz wybrać Omely, Maya, Cuoi Acoustic, Java Coffee, Pleiku Old Shop, V7 Coffee.

Po śniadaniu wyjazd do Kon Chu Rang (dystrykt K'Bang, około 150 km na wschód od centrum Pleiku), aby zwiedzić wodospad K50. W ostatnich latach wodospad K50 zyskał miano „obowiązkowego” miejsca do zdobycia. Ze względu na swoje czyste piękno, miejsce to jest porównywane do „księżniczki” ukrytej w górach i lasach Wyżyny Centralnej.

„Dotarcie do Gia Lai bez odwiedzenia wodospadu K50 to jak niepełna podróż” – powiedziała pani Diep, dodając, że w przeszłości droga do wodospadu K50 była bardzo trudna, ponieważ trzeba było przejechać przez las. Teraz jest betonowa droga, motocykliści mogą podjechać blisko wodospadu, co ułatwia podróż, ale nadal odbywa się ona głównie drogami leśnymi. Wodospad K50 znajduje się w rezerwacie przyrody Kon Chu Rang, więc turyści muszą skontaktować się z zarządem.

Według pani Diep, wysokość wodospadu wynosi 50 m, dlatego nazywa się go wodospadem K50. Ponadto, wodospad nazywany jest również En, ponieważ za strumieniem wody znajduje się jaskinia, w której żyją liczne jaskółki. Wodospad K50 przypomina srebrny jedwabny pas, lśniący wśród zieleni rozległego lasu. Zwiedzający idą polną drogą przez około 15 minut, aby dotrzeć do podnóża wodospadu. Ze względu na leśną ścieżkę, należy założyć ubranie z długim rękawem, wysokie skarpety i laskę, aby uniknąć owadów i węży.

Wodospad K50. Zdjęcie: Anh Minh

Po zameldowaniu i zwiedzeniu wodospadu K50 goście mogą zjeść lunch w lesie, korzystając z posiłków przygotowanych wcześniej przez zarząd rezerwatu lub przynieść własne.

Wieczór

W drodze powrotnej do miasta turyści przejadą przez wioskę Stor, będącą niegdyś miejscem oporu, oraz wioskę Mo Hra – typowe i ważne wioski dla mieszkańców Central Highlands.

Wioska oporu, położona około 70 km od miasta Pleiku, to miejsce, w którym urodził się i wychował bohater Nup. To właśnie tutaj Nup zainicjował i poprowadził ludność do powstania przeciwko Francuzom. Wioska Stor i bohater Nup stały się symbolami „Kraju Powstającego”.

Wioska Mo Hra ma bogatą tożsamość kulturową ludu Ba Na. Obecnie to miejsce stanowi model turystyki społecznościowej, który przyciąga wielu turystów. Goście jedzą kolację i słuchają muzyki gong i t'rung przy ognisku. Do rustykalnych i znanych potraw mieszkańców wioski należą ryż z bambusem, gorzki bakłażan z liśćmi manioku, grillowana ryba rzeczna i grillowany kurczak.

Zatrzymaj się na noc w 3-gwiazdkowym hotelu Tre Xanh w centrum miasta za 650 000 VND za noc. W Pleiku znajduje się 4-gwiazdkowy hotel Hoang Anh Gia Lai, w którym ceny pokoi zaczynają się od ponad 1 miliona VND za noc. W ofercie jest wiele moteli i kwater prywatnych w przystępnych cenach.

Dzień 2

Rano i w południe

Na śniadanie drugiego dnia goście mogą wybrać dania takie jak zupa z makaronem wołowym i krabowym. Śmierdząca zupa z makaronem krabowym (zupa z makaronem krabowym) to kolejna specjalność Gia Lai, obok Pho Hai To. Jak sama nazwa wskazuje, głównym składnikiem dania jest krab. Zapach zupy z makaronem krabowym wynika z procesu fermentacji bulionu krabowego. Miska makaronu jest bogata i wysokiej jakości, a po zjedzeniu nie czuć już tak intensywnego zapachu, jak w restauracji.

Gia Lai śmierdząca zupa z makaronem krabowym. Zdjęcie: Anh Minh

Piękne i słynne miejsca w mieście, takie jak obszar turystyczny Bien Ho (jezioro To Nung), stuletnie sosny, wzgórza herbaciane (Bien Ho Che) i pagoda Buu Minh, będą kolejnym punktem programu drugiego dnia w Pleiku. Miejsca te są stosunkowo blisko siebie, więc turyści mogą się tam udać rano.

„Jezioro Herbaciane” ma ponad 1000 hektarów szerokości. Wzgórza herbaciane w tym miejscu pochodzą z lat 20. XX wieku, kiedy Francuzi zaczęli zagospodarowywać wyżyny pod uprawę herbaty ze względu na chłodny klimat. Jest to również pierwsze wzgórze herbaciane w Central Highlands.

Stuletnie sosny rosnące obok wzgórza herbacianego mają około kilometra długości i zostały posadzone w 1917 roku, licząc 101 drzew. To miejsce zawsze tętni życiem, pełne turystów i młodych ludzi, którzy przychodzą tu robić zdjęcia. „Uważajcie, żeby nie przychodzić tu późnym popołudniem, bo wtedy światło jest wysoko, a nie piękne. Wasze zdjęcia będą mniej błyszczące, bez ukośnych promieni słonecznych” – podzielił się swoim doświadczeniem pan Minh, turysta z Ho Chi Minh.

Wzdłuż sosen ustawiono kilka mobilnych kawiarni w starych, zdobionych samochodach. Tworzą one relaksujące miejsce odpoczynku dla turystów.

Stuletnie sosny. Zdjęcie: Tran Hoa

Inną opcją dla osób lubiących ćwiczenia jest wspinaczka na krater Chu Dang Ya w gminie Chu Dang Ya, w dystrykcie Chu Pah, około 30 km od centrum Pleiku. Z Bien Ho do krateru prowadzi jeszcze około 20 km. W sezonie, od października do listopada, po drodze na szczyt można podziwiać kwitnące jaskrawożółte słoneczniki. Pamiętajcie o przygotowaniu wody pitnej i założeniu płaskich butów, ponieważ jest dość gorąco i nie ma cienia. Poniżej znajduje się wiele taksówek motocyklowych, więc turyści muszą pokonać krótki dystans na szczyt.

Lunch w Plei Teng Grilled Chicken, okolice Tan Son. Goście siadają i jedzą w chłodnych domach na palach, przy dźwiękach muzyki z Central Highlands, z gorącym, chrupiącym, złocistym grillowanym kurczakiem, podawanym z kleistym ryżem, zanurzonym w soli sezamowej. Pełny posiłek kosztuje mniej niż 200 000 VND za osobę.

Wieczór

Wracając do Pleiku, odwiedź plac Dai Doan Ket, znany również jako Duży Plac, o powierzchni 12 hektarów. W centrum placu znajduje się wykonany z brązu posąg prezydenta Ho Chi Minha. Ma on 10,8 m wysokości, waży 16 ton i stoi na 4,5-metrowym cokole z błękitnego betonu. To miejsce, w którym zatrzymuje się wielu mieszkańców i turystów przybywających do górskiego miasteczka Pleiku. Plac jest przestronny i przewiewny, ale ze względu na brak cienia, nadaje się tylko dla osób przybywających po godzinie 17:00.

Wieczorem goście mogą delektować się lokalną kuchnią i regionalnymi przysmakami w restauracjach takich jak Hoang Gia Garden, Huu Sao Cucina Village, Ngoc Lam Restaurant, Pho Bien Restaurant i Nha Toi Restaurant. Dodatkowo, dostępne są przekąski, takie jak grillowany makaron z wieprzowiną, naleśniki z krewetkami, placki z paproci wodnej, smażony kleisty ryż, słodka zupa z grillowanych bananów czy jogurt z fioletowego kleistego ryżu, w cenach sięgających zaledwie kilkudziesięciu tysięcy.

Vnexpress

źródło