48 godzin w Gia Lai

Gia Lai szczyci się wodospadem K50, jeziorem Bien Ho, wielowiekowymi lasami sosnowymi i wieloma pysznymi daniami. To idealne miejsce na zwiedzanie tych atrakcji w październiku i listopadzie, gdy zaczynają kwitnąć dzikie słoneczniki.

Gia Lai to górzysta prowincja położona w północnej części Wyżyny Centralnej, ze stolicą w Pleiku. Szczyci się wieloma pięknymi krajobrazami, w tym majestatycznym wodospadem K50, jeziorem Bien Ho, wiekowymi lasami sosnowymi i wyśmienitą lokalną kuchnią. Tę 48-godzinną wycieczkę do Gia Lai zaproponowała pani Ngoc Diep, kierownik Wydziału Zarządzania Turystyką w Prowincjonalnym Departamencie Kultury, Sportu i Turystyki, oraz grupa turystów z Ho Chi Minh.

Dzień 1

Poranek

Zjedz śniadanie w mieście Pleiku z suchym pho Gia Lai (znanym również jako pho z dwiema miskami) za 30 000–55 000 VND. To jedno z dań firmowych tego górskiego miasteczka. Hong Dry Pho i Ngoc Son Pho to dwie z najsłynniejszych sieci restauracji serwujących pho z dwiema miskami w Pleiku, z wieloma oddziałami w całym mieście.

Pho Gia Lai, podawane w dwóch miskach, z wołowiną lub kurczakiem. Zdjęcie: Phong Vinh.

Pleiku słynie z kawy równie dobrze, co Buon Ma Thuot. Koniecznie więc napij się kawy po śniadaniu. Miejskie kawiarnie są przestronne i piękne. Do wyboru są Omely, Maya, Cuoi Acoustic, Java Coffee, Pleiku Old Cafe i V7 Coffee.

Po śniadaniu wyruszymy do Kon Chư Răng (dystrykt K'Bang, około 150 km na wschód od centrum Pleiku), aby zwiedzić wodospad K50. W ostatnich latach K50 zyskał miano wodospadu „obowiązkowego”. Ze względu na swoje dziewicze piękno porównuje się go do „księżniczki” ukrytej pośród gór i lasów Tây Nguyên.

„Wizyta w Gia Lai bez odwiedzenia wodospadu K50 to jak niepełna podróż” – powiedziała pani Diep, dodając, że wcześniej droga do wodospadu K50 była bardzo trudna, ponieważ wymagała przeprawy przez las. Teraz jest betonowa droga, a motocykle mogą podjechać blisko wodospadu, co ułatwia podróż, ale nadal jest to głównie leśna ścieżka. Wodospad K50 znajduje się na terenie rezerwatu przyrody Kon Chu Rang, więc turyści muszą skontaktować się z zarządem.

Według pani Diep, wodospad ma 50 metrów wysokości, stąd jego nazwa – Wodospad K50. Nazywany jest również Wodospadem Jaskółki, ponieważ za strumieniem znajduje się jaskinia, w której żyją liczne jaskółki. Wodospad K50 wygląda jak lśniąca srebrzysta wstęga pośród zieleni rozległego górskiego lasu. Zwiedzający mogą przejść się polną ścieżką przez około 15 minut, aby dotrzeć do podnóża wodospadu. Ponieważ jest to wędrówka leśna, zaleca się noszenie odzieży z długim rękawem, wysokich skarpet i noszenie laski, aby uniknąć owadów, węży i ​​innych gadów.

Wodospad K50. Zdjęcie: Anh Minh

Po zameldowaniu i zwiedzeniu wodospadu K50 goście mogą zjeść lunch w lesie, korzystając z jedzenia przygotowanego wcześniej przez zarządcę obszaru chronionego, lub przynieść własne.

Wieczór

W drodze powrotnej do miasta turyści przejadą przez wioski oporu Stơr i Mơ Hra, wioski charakterystyczne i ważne dla mieszkańców Central Highlands.

Wioska oporu, położona około 70 km od miasta Pleiku, to miejsce narodzin i wychowania bohatera Núpa. To właśnie tutaj Núp zainicjował i poprowadził ludność do powstania przeciwko Francuzom. Wieś Stơr i bohater Núp stali się symbolami „Narodu Powstającego”.

Wioska Mơ Hra ucieleśnia charakterystyczne cechy kulturowe ludu Ba Na. Obecnie stała się modelem turystyki lokalnej, przyciągającym wielu turystów. Turyści jedzą kolację i słuchają tradycyjnych występów na gongach i instrumentach T'rưng przy ognisku. Do znanych, tradycyjnych dań należą kleisty ryż gotowany w bambusowych tubach, gorzki bakłażan z liśćmi manioku, grillowana ryba rzeczna i grillowany kurczak.

Spędź noc w 3-gwiazdkowym hotelu Tre Xanh w centrum miasta za 650 000 VND za noc. W Pleiku znajduje się 4-gwiazdkowy hotel Hoang Anh Gia Lai, w którym ceny pokoi zaczynają się od ponad 1 miliona VND za noc. Wiele pensjonatów i kwater prywatnych oferuje również bardziej przystępne ceny.

Dzień 2

Rano i w południe

Na śniadanie drugiego dnia goście mogą wybierać spośród dań takich jak zupa z makaronem wołowym lub zupa z makaronem krabowym. „Zupa z makaronem z fermentowanym krabem” (lub zupa z makaronem w sosie krabowym) to kolejna specjalność Gia Lai, obok dwumiskowego pho. Jak sama nazwa wskazuje, głównym składnikiem jest krab. Zupa z makaronem krabowym ma tak intensywny aromat, ponieważ powstaje w procesie fermentacji bulionu krabowego. Miska makaronu jest bogata i aromatyczna, a po zjedzeniu nie czuć już tego ostrego, ostrego zapachu, który klienci czują, gdy wchodzą do restauracji.

Śmierdząca zupa z makaronem krabowym Gia Lai. Zdjęcie: Anh Minh

Piękne i słynne miejsca w mieście, takie jak obszar turystyczny Bien Ho (jezioro To Nung), wielowiekowy las sosnowy, wzgórza herbaciane (Bien Ho Tea) i Pagoda Buu Minh, będą kolejnym przystankiem drugiego dnia w Pleiku. Miejsca te są stosunkowo blisko siebie, więc turyści mogą odwiedzić je wszystkie w jeden poranek.

„Jezioro Herbaciane” zajmuje powierzchnię ponad 1000 hektarów. Wzgórza herbaciane w tym miejscu pochodzą z lat 20. XX wieku, kiedy Francuzi zaczęli rekultywować górskie tereny pod uprawę herbaty ze względu na panujący tam chłodny klimat. Jest to również pierwsze wzgórze herbaciane w Central Highlands.

Stuletnie sosny rosnące obok wzgórza herbacianego, ciągnące się na długości około 1 km, zostały posadzone w 1917 roku. 101 drzewek stanowiło to miejsce, które zawsze cieszy się popularnością wśród turystów i młodzieży. „Pamiętajcie, że nie należy tu przychodzić późnym popołudniem, około południa, ponieważ wtedy słońce świeci prosto w niebo, co sprawia, że ​​zdjęcia są mniej atrakcyjne i pozbawione skośnych promieni słonecznych” – podzielił się swoim doświadczeniem Minh, turysta z Ho Chi Minh.

Wzdłuż ulic obsadzonych sosnami znajduje się kilka mobilnych kawiarni, mieszczących się w przerobionych starych samochodach. Tworzą one wyjątkowo relaksujące otoczenie, w którym turyści mogą odpocząć.

Wielowiekowe sosny. Zdjęcie: Tran Hoa

Inną opcją dla osób lubiących aktywność fizyczną jest wspinaczka na krater wulkanu Chu Dang Ya, położony w gminie Chu Dang Ya, w dystrykcie Chu Pah, około 30 km od centrum Pleiku. To kolejne 20 km od jeziora Bien Ho. Jeśli odwiedzisz to miejsce między październikiem a listopadem, zobaczysz kwitnące po drodze na górę jaskrawożółte słoneczniki. Pamiętaj o zabraniu wody pitnej i wygodnych butach, ponieważ jest dość gorąco i nie ma cienia. Poniżej znajduje się wiele taksówek motocyklowych, więc turyści muszą pokonać tylko krótki dystans na szczyt.

Lunch w restauracji Plei Têng z grillowanym kurczakiem w okolicy Tân Sơn. Turyści mogą usiąść i zjeść w chłodnych domach na palach, przy akompaniamencie muzyki z Central Highlands, delektując się gorącym, chrupiącym, złocistobrązowym grillowanym kurczakiem z kleistym ryżem, gotowanym w bambusowych tubach i zanurzonym w soli sezamowej. Sycący posiłek kosztuje mniej niż 200 000 VND za osobę.

Wieczór

Wracając do Pleiku City, odwiedź plac Dai Doan Ket, znany również jako Wielki Plac, o powierzchni 12 hektarów. W centrum placu znajduje się brązowy posąg prezydenta Ho Chi Minha. Posąg ma 10,8 metra wysokości, waży 16 ton i stoi na 4,5-metrowym betonowym cokole pokrytym zielonym kamieniem. To popularne miejsce do robienia zdjęć przez mieszkańców i turystów odwiedzających Pleiku. Teren placu jest przestronny i przewiewny, ale ze względu na brak cienia najlepiej odwiedzić go po godzinie 17:00.

Wieczorem goście mogą delektować się lokalną kuchnią i regionalnymi przysmakami w restauracjach takich jak Hoang Gia Garden, Huu Sao Food Village, Ngoc Lam Restaurant, Pho Bien Restaurant i Nha Toi Restaurant. Dodatkowo, dostępne są liczne przekąski, takie jak grillowany makaron z wieprzowiną, naleśniki z krewetkami, gotowane na parze ciastka ryżowe, smażony kleisty ryż, słodka zupa z grillowanych bananów i jogurt z fioletowego kleistego ryżu, a wszystko to za zaledwie kilkadziesiąt tysięcy VND.

Vnexpress

źródło