5 rodzajów witamin, które są dobre dla wątroby.

Wątroba będzie funkcjonować wydajnie, jeśli otrzyma odpowiednią ilość witamin A, B, C i innych niezbędnych składników odżywczych wraz z pożywieniem.

Według dr. Vu Truong Khanha (kierownika Oddziału Gastroenterologii Szpitala Ogólnego Tam Anh w Hanoi ), niezbędne witaminy wspomagają wątrobę w takich procesach, jak trawienie, synteza białek, produkcja hormonów oraz filtrowanie toksyn z pożywienia i środowiska. Niedobór niezbędnych witamin może wpływać na zdrowie wątroby i zaburzać jej funkcje. Niektóre witaminy i minerały mogą wzmacniać wątrobę i usprawniać proces detoksykacji organizmu.

Witamina A

Dr Khanh stwierdził, że niedobór witaminy A jest jednym z najczęstszych niedoborów żywieniowych na świecie . Witamina A odgrywa istotną rolę w procesach metabolicznych zachodzących w wątrobie. Niedobór tej witaminy może wpływać na funkcjonowanie wątroby.

Chociaż witamina A oferuje pewne korzyści osobom z chorobami wątroby, przyjmowana w dużych dawkach może być toksyczna dla wątroby. Dlatego osoby z przewlekłą chorobą wątroby, zwłaszcza z marskością wątroby, powinny przyjmować suplementy witaminy A wyłącznie na receptę lekarza.

Witaminy powszechnie występujące w owocach i warzywach przyczyniają się do ochrony zdrowia wątroby. Zdjęcie: Freepik

Witamina D

Według badań Uniwersytetu Tennessee w Memphis, w badaniu ponad 100 pacjentów z przewlekłą chorobą wątroby, ponad 90% miało pewien stopień niedoboru witaminy D. Naukowcy sugerują, że poważny niedobór witaminy D występuje częściej u osób z marskością wątroby. Jednak nadmiar witaminy D często występuje z powodu nadmiernej suplementacji, co może powodować utratę apetytu, nudności i wymioty oraz hiperkalcemię.

Witaminy C i E

Witaminy C i E to przeciwutleniacze, które chronią organizm przed potencjalnymi uszkodzeniami spowodowanymi przez wolne rodniki, toksyczne substancje chemiczne i zanieczyszczenia. Niski poziom przeciwutleniaczy może prowadzić do zaburzenia równowagi oksydacyjnej. Skutkiem tego zaburzenia równowagi jest negatywny wpływ na komórki organizmu, a w szczególności na komórki wątroby, prowadząc do ich uszkodzenia, zwłaszcza u osób z niealkoholową stłuszczeniową chorobą wątroby.

Osoby z niealkoholową stłuszczeniową chorobą wątroby mają niski poziom witaminy E we krwi z powodu zaburzeń oksydacyjnych. Chociaż witamina E przynosi pewne korzyści osobom z chorobami wątroby, jej nadmiar może być niebezpieczny. W dawkach powyżej 1200 IU dziennie witamina E może rozrzedzać krew i powodować krwawienia.

Aneuryna

Dr Khanh zauważył, że witamina B jest jedną z witamin najskuteczniejszych dla funkcji wątroby. Spożywanie produktów bogatych w witaminę B może pomóc w odwróceniu objawów niektórych wczesnych chorób wątroby, takich jak alkoholowa choroba wątroby. Choroby wątroby mogą powodować niedobory witamin B1, B6 i B12. Znaczny niedobór witaminy B1 powoduje pogorszenie funkcji poznawczych. Osoby z niedoborem witaminy B6 mogą odczuwać mrowienie i paraliż z powodu uszkodzenia nerwów. Niedobór witaminy B12 powoduje anemię. Większość witamin z grupy B nie jest magazynowana w organizmie, dlatego należy je spożywać w zbilansowanej diecie, obejmującej zielone warzywa, drób, produkty pełnoziarniste i owoce.

Zrównoważona dieta może dostarczyć organizmowi wielu przeciwutleniaczy i wspomóc detoksykację wątroby. Osoby z przewlekłą chorobą wątroby powinny jednak pamiętać o przyjmowaniu witamin, zwłaszcza takich jak witamina E i witamina A, które należy przyjmować wyłącznie zgodnie z zaleceniami lekarza.

Szmaragd

Link źródłowy: https://vnexpress.net/5-loai-vitamin-tot-cho-gan-4618692.html