7 sposobów na wybór produktów spożywczych, które skutecznie obniżą poziom cholesterolu

[reklama_1]

Przyczyny wysokiego poziomu cholesterolu

Wysoki poziom cholesterolu to stan charakteryzujący się wysokim stężeniem cholesterolu LDL (lipoprotein o niskiej gęstości) we krwi.

Według CDC, 86 milionów dorosłych w Stanach Zjednoczonych ma poziom cholesterolu powyżej 200 mg/dl, co jest uważane za wysoki. Wysoki poziom cholesterolu nie daje żadnych objawów, dlatego ważne jest regularne wykonywanie badań krwi w celu sprawdzenia jego poziomu.

Jak obniżyć poziom cholesterolu za pomocą diety?

+ Zmniejsz ilość tłuszczów nasyconych

Ogranicz spożycie produktów bogatych w tłuszcze, aby obniżyć poziom cholesterolu do 200 mg. Należy ograniczyć spożycie takich produktów jak tłuste mięso, produkty z pełnego mleka oraz oleje tropikalne, takie jak kokosowy i palmowy. Zastąp je zdrowymi tłuszczami i chudymi źródłami białka.

Zdrowe tłuszcze nienasycone znajdują się w oliwie z oliwek, awokado, orzechach i nasionach. Spożywane z umiarem, tłuszcze te mogą pomóc obniżyć poziom cholesterolu.

+ Zwiększ ilość rozpuszczalnego błonnika

Produkty bogate w błonnik rozpuszczalny, takie jak owies, fasola, soczewica i owoce, mogą pomóc obniżyć poziom cholesterolu LDL, wiążąc się z nim i zapobiegając wchłanianiu cholesterolu przez organizm.

+ Jedz tłuste ryby

Włącz do swojej diety tłuste ryby, takie jak łosoś, makrela i pstrąg tęczowy. Są bogate w kwasy tłuszczowe omega-3, które mogą zwiększać poziom cholesterolu HDL (dobrego) i obniżać poziom trójglicerydów i LDL, zmniejszając ryzyko chorób serca.

+ Ogranicz przetworzoną i słodzoną żywność

Ogranicz spożycie przekąsek, słodkich napojów i produktów z dodatkiem cukru. Cukier i węglowodany zwiększają poziom trójglicerydów, co może prowadzić do wzrostu poziomu cholesterolu LDL, przyczyniając się do przyrostu masy ciała i niezdrowego profilu cholesterolu.

+ Zwiększ spożycie owoców i warzyw

Owoce i warzywa mają mało kalorii, dużo błonnika i są bogate w przeciwutleniacze, które korzystnie wpływają na zdrowie serca i obniżają poziom LDL.

+ Wybieraj produkty pełnoziarniste

Wybieraj produkty pełnoziarniste, takie jak brązowy ryż, chleb pełnoziarnisty i komosa ryżowa, zamiast rafinowanych zbóż. Produkty pełnoziarniste zawierają więcej błonnika i składników odżywczych, które mogą obniżyć poziom LDL i cholesterolu.

Źródło: https://laodong.vn/suc-khoe/7-cach-lua-chon-thuc-pham-giam-cholesterol-hieu-qua-1381857.ldo