Według wstępnych doniesień, wieczorem 19 lutego w gminie Ngoc Lien w prowincji Thanh Hoa doszło do zatrucia pokarmowego, w wyniku którego 13 osób trafiło do szpitala Ngoc Lac General Hospital. Pacjenci zostali przywiezieni do szpitala z objawami bólu brzucha, wymiotami i biegunką po spożyciu ikry ryb ozdobnych (arowana).
Po tym incydencie Departament Bezpieczeństwa Żywności zwrócił się do Departamentu Zdrowia Prowincji Thanh Hoa z prośbą o pilne polecenie Poddepartamentowi Bezpieczeństwa Żywności i Higieny Prowincji Thanh Hoa ścisłej współpracy ze Szpitalem Ogólnym Ngoc Lac w celu zapewnienia pacjentom intensywnego leczenia.
Departament Zdrowia Prowincji Thanh Hoa polecił odpowiednim jednostkom w regionie pilne zweryfikowanie i zbadanie incydentu zatrucia pokarmowego oraz ustalenie jego głównej przyczyny. Jednocześnie polecił odpowiednim agencjom zintensyfikowanie działań propagandowych i edukacyjnych w zakresie wiedzy i umiejętności z zakresu bezpieczeństwa żywności, w tym żywności tradycyjnej lub przygotowywanej zgodnie z lokalnymi zwyczajami, a także unikanie spożywania dzikich zwierząt lub nieznanych owoców morza bez znajomości metod ich przygotowania i pochodzenia.
Źródło: https://www.sggp.org.vn/an-trung-ca-rong-13-nguoi-nhap-vien-cap-cuu-post839307.html
Komentarz (0)